NTG 旗下精釀琴酒「のとジン氣」與「CHA-CHA-CHA」於 TWSC 2026 分別榮獲金賞與銀賞

NTG（所在地：富山縣黑部市，代表：松田行正）從事洋酒與碳酸飲料的製造企劃、批發及零售。該公司製作販售、使用能登里山素材的精釀琴酒「のとジン氣」，以及使用富山縣與石川縣植物素材的精釀琴酒「CHA-CHA-CHA」，於亞洲最大級蒸餾酒競賽「東京威士忌與烈酒競賽（TWSC）2026」洋酒部門中，分別獲得金賞與銀賞。 「のとジン氣」是のとジン系列在日本國內品評會中首次獲得金賞。過去威爾斯製造的のとジン、日本國內蒸餾的のとジン，以及「のとジン願い星」皆曾獲銀賞，而本次「のとジン氣」終於達成期待已久的金賞。 「CHA-CHA-CHA」則是 NTG 首款以廢糖蜜製成的糖蜜烈酒作為基酒的產品。由於基酒清澈乾淨，能清楚展現其獨特香氣與風味，因而獲得高度評價；這也是該產品首次參加日本國內品評會便獲獎。 「のとジン氣」延續 2021 年起於威爾斯製造並進口販售的「のとジン NOTO GIN」，以及 2024 年起改於日本國內蒸餾販售的「のとジン NOTO JIN」。其植物配方維持不變，基酒也持續使用米來源的米烈酒，並於 2025 年僅更新標籤設計，使其更易理解，成為のとジン系列的標準款。 「のとジン氣」使用 8 種植物素材：杜松子、芫荽籽、小豆蔻籽、繡線菊，以及能登產的柚子皮、榧實、黑文字枝條與月桂葉。清爽香氣與易飲口感受到廣泛族群喜愛，尤其受到首次飲用琴酒者與女性愛好者歡迎。透過使用米來源基酒，保留「風中飄香的清爽感」之餘，也讓酒體更有力道，即使調製成雞尾酒仍具存在感。 「CHA-CHA-CHA」是在能登半島地震及其後生活環境變化之後，受到對石川、富山地區支持者的感謝之情啟發而誕生的精釀琴酒。它延續のとジン系列培養出的柔和風味，設計成可熱水兌飲，也可冰鎮後加氣泡水飲用，並以更親近的價格陪伴家庭放鬆時光與日常小確幸。 「CHA-CHA-CHA」使用 9 種植物素材：杜松子、小豆蔻籽、芫荽籽、千葉縣松戶市產聖羅勒、富山縣朝日町產木瓜果、富山縣朝日町產バタバタ茶、石川縣白山市產薑果、薑葉，以及石川縣珠洲市產柚子皮。各素材的香氣與風味在清澈的糖蜜烈酒中被良好呈現，適合單純品香，也適合搭餐，尤其與和食、關東煮、烏龍麵等高湯料理相性極佳。 負責蒸餾「のとジン氣」與「CHA-CHA-CHA」的 TL Pearce 蒸留所位於千葉縣野田市，由曾在比利時學習蒸餾、2022 年起投入琴酒與伏特加蒸餾的 Michael Pearce 操刀。其產品品質在日本國內外皆獲高度評價，近年參賽產品均取得優秀成績。 NTG 目前除透過網路零售，也經由批發通路在石川、富山及日本全國酒販店銷售主要產品，並被多地餐廳、酒吧與奧能登觀光設施採用。NTG 在經歷 2024 年能登半島地震與豪雨災害後離開珠洲市，於 2025 年遷至富山縣黑部市，目前正準備在黑部市設立可持續經營的蒸餾所，未來目標是從委託製造邁向自社製造與受託製造。 配合本次獲獎，NTG 計畫在石川、富山各地舉辦試飲會與酒吧活動，近期包括 5 月 24 日黑部市 K-Hall 試飲會、6 月 4 日金澤市東山 KOI Bar by Bar W NOTO GIN Night，以及 6 月 5 日金澤市片町 THE HIDEOUT NTG Night。