「大田市場に届いた果物・野菜を、一つも無駄にしない」

2026年4月1日

株式會社野富（總公司：東京都大田區，代表取締役：安齋良邦）響應將 4 月 1 日定為發布夢想之日的「April Dream」。本篇新聞稿即為「株式會社野富」的夢想。

■ 從日本第一的青果市場所看見的「浪費」現實

我們野富以擁有日本青果進貨量第一的東京都中央批發市場大田市場為據點，自創業以來約 45 年間，持續經營青果中盤商業務。我們以「國產水果」為強項，特別是熊本產凸頂柑（Decopon）的批發實績位居日本第一。

每天有大量的青果從全國各地送達大田市場。然而，並非所有青果都能送達消費者的餐桌。

當水果豐收時，市場內會供過於求，導致非預期的廉價拋售或廢棄。此外，農產品設有「規格」，即便味道完全沒有問題，只要不符合規格，就會被視為「規格外」而低價交易，進而壓縮生產者的收入。

正因為是每天親眼目睹此一現實的中盤商，我們才強烈希望能解決這個課題。

即便被稱為規格外，水果的美味並不會改變。即便豐收，其價值也不會下降。將生產者悉心培育的水果價值，正確地傳遞給消費者。為了實現這一點，我們正從「物流」與「電子商務（EC）」兩方面建立機制。

野富運用獨有的資訊網與高效率的物流系統，實現了迅速的配送服務。我們在廣島市中央批發市場開設分公司，大幅強化了對西日本的物流網絡。藉此，我們建立了能將容易滯留在大田市場的青果，配送至更廣泛區域的體制。

今後我們也將持續以實現靈活的流通為目標，讓青果能在需要的時間點送達需要的地方。

「貨多則價廉」、「外觀不佳則賣不掉」是市場的原理，但若能直接向消費者傳達並讓其理解水果的價值，結構理應能夠改變──為了達成此目標，野富正致力於推動面向 EC 業者的「生鮮食品 EC 一站式代管服務」（連結）。

從商品企劃、攝影、商品頁面製作，到採購、檢品、包裝、出貨、訂單管理及銷售促進，我們提供水果 EC 所需業務的一條龍支援。結合大田市場頂尖中盤商的採購能力與專注於 EC 的專業團隊，解決 EC 業者「想賣卻分身乏術」、「對採購感到不安」等課題。

透過此項服務，EC 業者能增加可處理的商品數量，過去滯留在市場內的水果也將產生新的「送達目的地」。即便是規格外或豐收時的青果，也能以適當的價格送達追求其美味的消費者手中。

野富以「從大田市場邁向全國，以永續的飲食未來為目標」作為理念。

生產者悉心培育的水果，不再以市場滯留或廉價拋售告終，而是以符合其價值的形式送達消費者手中。生產者能獲得正當的報酬，消費者能取得美味的水果。同時，減少食品浪費。

透過物流與 EC 的力量實現這種三方共贏的循環，正是野富的夢想。

○ 致透過 EC 販售水果的業者們

「想增加商品陣容」、「想穩定採購來源」、「想將包裝與出貨委外」──若您有這些課題，請務必諮詢野富的 EC 一站式服務。憑藉每年處理超過 600 種商品的實績與大田市場頂尖的採購能力，我們將全力支援貴公司的 EC 業績提升。

○ 致產地與生產者們

若您在規格外產品或豐收時的出貨管道上感到困擾，請務必與我們諮詢。透過野富的物流網絡與 EC 支援服務，我們或許能為您提案新的銷售通路。

○ 致對在野富工作感興趣的人士

野富是在「市場中盤商」這個傳統產業中，持續挑戰物流與 EC 等新領域的企業。結合青果的專業知識與 IT、數位技能，不與我們一同創造日本飲食的未來嗎？

「April Dream」是由株式會社 PR TIMES 所提倡的計畫，旨在於 4 月 1 日發布的不是「謊言」，而是「夢想」。

公司名稱：株式會社野富

代表者：代表取締役根本眞道

創業：昭和 55 年 12 月 11 日

總公司所在地：〒143-0001 東京都大田區東海 3 丁目 2 番 6 號（東京都中央批發市場大田市場內）

廣島分公司：〒733-0832 廣島縣廣島市西區草津港 1 丁目 8 番 1 號（廣島市中央批發市場中央市場內）

事業內容：青果中盤商業務、資訊發布事業、EC 批發事業、青果物寄送代辦事業

本案相關諮詢窗口

株式會社野富　

負責人：八下田充（Yageta Mitsuru）

E-mail：yageta@ota-nj.com