nosh首次！使用蒟蒻麵的「香麻辣味牛肉冬粉」與「鮮味胡麻醬彩色蔬菜蒟蒻麵」於4月3日（週五）全新登場
nosh推出兩款全新健康菜單，首次採用特製蒟蒻麵。其中包括以韓式冬粉為靈感，搭配牛肉與蔬菜的「香麻辣味牛肉冬粉」，以及熱量僅169kcal，結合蒟蒻麵、蒸雞與多種蔬菜的「鮮味胡麻醬彩色蔬菜蒟蒻麵」。這些新菜色由營養師與專業廚師共同開發，旨在提供美味、健康且方便的餐點，並持續豐富菜單選擇。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月3日 22:02
- 🔍 收集: 2026年4月3日 17:10
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月18日 03:12（收集後346小時1分鐘）
本公司秉持「為全世界人們帶來健康富裕生活的未來」的使命，提供由營養師與專屬廚師開發，糖質30g以下、鹽分2.5g以下的冷凍餐點服務。由於無需採買、烹飪、清潔，因此能夠減輕遠端工作及日常家務的負擔。為了讓使用者在不感到厭倦的情況下享受美食，我們持續進行菜單更替與更新，並不斷推出新商品。
此次，nosh的產品線將新增兩款使用特製「蒟蒻麵」的健康新菜單。
◾️香麻辣味牛肉冬粉
這是一道從韓國料理冬粉（잡채）獲得靈感，並以nosh風格重新詮釋的菜餚。雖然原本是使用冬粉的菜色，但為了在抑制糖質的同時也能美味享用，我們採用了廚師特製的蒟蒻麵。即使經過冷凍和微波加熱，也能保持Q彈的口感，並且不會有蒟蒻特有的氣味。透過將麵條製成能充分吸附醬汁的扁平麵，實現了毫不妥協的滿足感和嚼勁。主菜是牛肉和彩色蔬菜搭配開胃的香麻辣味醬汁，配菜則搭配了味道溫和的「菠菜玉米涼拌菜」和清爽的「茄子毛豆沙拉」。
※微波加熱時，請務必將容器蓋子剝開約3～4公分後再加熱。
商品名稱：香麻辣味牛肉冬粉
發售日期：4月3日
商品URL：https://nosh.jp/menu/detail/1049
營養價值：
・熱量 379kcal
・蛋白質 14g
・糖質 15.3g
・脂肪 28.5g
・鹽分 2g
※為單份的營養成分。
※營養成分值可能因本公司情況而變更。
◾️鮮味胡麻醬彩色蔬菜蒟蒻麵
實現了nosh便當中熱量最低的「169kcal」。「今天想吃得清淡一點」的日子，這道菜單再適合不過了。主菜是滑順爽口的蒟蒻麵，搭配濕潤的蒸雞，再加上大量的小松菜，以濃郁的胡麻醋醬汁調味，風味深厚。
配菜準備了「油菜花鮪魚美乃滋」、「花椰菜與醃蘿蔔涼拌菜」、「秋葵玉米牡蠣醬油」。您可以盡情享受多種蔬菜的口感和高湯的鮮味。
商品名稱：鮮味胡麻醬彩色蔬菜蒟蒻麵
發售日期：4月3日
商品URL：https://nosh.jp/menu/detail/1051
營養價值：
・熱量 169kcal
・蛋白質 9g
・糖質 14.7g
・脂肪 6.9g
・鹽分 2.5g
※為單份的營養成分。
※營養成分值可能因本公司情況而變更。
◼️nosh’s 廚師的堅持
本公司的便當是由營養師與專屬廚師共同開發。我們以健康為首要考量，注重糖質與鹽分的控制，同時也講究外觀與味道。為了讓顧客能稍微享受飲食生活，我們每天致力於新商品的開發與現有商品的更新。由於擁有和食、中華、法式等多種領域的廚師，因此能夠提供各式各樣的餐點。
◼️關於nosh股份有限公司
本公司以「為全世界人們帶來健康富裕生活的未來」為使命，從商品的企劃、製造到銷售皆一貫地由自家進行。在忙碌的日常生活中，準備健康的餐點並不容易。在這樣的情況下，能夠輕鬆管理營養的「nosh」目標是成為家中常備的「國民美食」。由營養師與專屬廚師開發的所有商品皆符合糖質30g以下、鹽分2.5g以下的營養價值，並常備100種以上的商品陣容，讓您不會感到厭倦。2018年開始銷售「nosh」。截至2025年12月，累計銷售餐點數已突破1.5億份。未來也將透過「飲食」解決社會問題，並貼近大家富裕的生活。
公司名稱 ：nosh股份有限公司
所在地 ：大阪府大阪市北區中之島 3-3-3 中之島三井大樓16F
代表人 ：代表董事 田中 智也
設立 ：2016年6月
業務內容 ：nosh（ナッシュ）的製造・銷售
公司URL ：https://nosh.jp/
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