▼創業110週年紀念▼【日本最大級的肉品與葡萄酒種類】【便當・熟食大賞 最優秀獎】大使館指定海外型商店「麻布・日進世界美食館」挑戰最強原創商品

本公司支持「April Dream」企劃，旨在將4月1日打造成一個充滿夢想的日子。這份新聞稿是「日進畜產工業株式會社＜日進世界美食館＞」的夢想。

「日進世界美食館」是東京都港區麻布地區口碑第一（※）的國際超市，以東京都內最大規模的商品種類和專為外國人服務的商店為特色。在創業第110年之際，我們實現了企業的一個夢想：在全國超市、專賣店、便利商店競逐的「便當・熟食大賞2026」中，從約15,000份參賽作品中脫穎而出，獨一無二地獲得了＼最優秀獎／。
在今年這個里程碑，我們計劃開發週年紀念的驚喜商品，並希望未來能繼續將精選商店獨有的「美味」傳達給日本和世界的顧客，共同建立一個大家都能笑容滿面的未來。
※根據「Netorabo調查隊」東京都人氣超市排行榜。

日進世界美食館是位於東京都港區東麻布的海外型超市。其前身是自大正五年（1916年）起經營世界各國肉品的肉舖，至今仍以其肉品種類之豐富而自豪，不僅有餐桌上常見的牛、豬、雞、羊等肉類，還有火雞、袋鼠、鹿、鱷魚、青蛙、野豬等獨特商品，堪稱地區（甚至日本？）之最。
此外，店鋪2樓全部是酒類賣場，為了滿足世界各地顧客的需求，常年陳列著來自30多個國家、2,000多種、5,000瓶以上的葡萄酒，規模令人驚嘆。
經營日進世界美食館的日進畜產工業，同時也擁有食品製造業的身份，是業界內歷史最悠久的火腿・香腸製造商之一「日進火腿」，採用正宗製法。我們旨在從麻布發送自家製造商品所帶來的正宗美食魅力，以及由鑑賞家們精選的全球美食魅力，目標是成為代表日本的食品製造商和食品超市。

挑戰全國超市、專賣店、便利商店競逐的「便當・熟食大賞」！2026年，從約15,000份參賽作品中，終於獲得了夢寐以求的頂點＼麵包部門 最優秀獎／！
「日進世界美食館」在全國超市和便利商店等參賽的「便當・熟食大賞」中，於創業110週年里程碑的2026年度評審中，從15,000多件商品中，以＜卡門貝爾起司＆香檬醬特級漢堡＞榮獲「最優秀獎」，擊敗了大型GMS等，在麵包部門榮登全國第一。
此外，日進世界美食館自首次參加便當・熟食大賞以來，已連續五年獲得優秀獎以上，其高品質在本次大獎中引起了轟動，備受矚目。我們希望以其他商店難以見到的驚人品質，為大家帶來更多的驚喜。

便當・熟食大賞2026 麵包部門＜最優秀獎＞「卡門貝爾起司＆香檬醬特級漢堡」
◆ 請盡情享用「肉與乳」牛的奢華 ◆
本產品的開發，是日進的肉品職人們歷經數年的試作與研究，旨在引出肉牛和乳牛卓越的美味。結果，厚實的黑毛和牛漢堡排，以及完整放置的濃郁丹麥產卡門貝爾起司，經熱融化後增添了濃郁的奶油色澤，實現了令全球牛肉愛好者著迷的肉與乳的美味結合。此外，肉品職人們還巧妙地加入了香檬醬的清爽風味，使整體味道不過於厚重，讓廣泛的客群都能輕鬆享用。

便當・熟食大賞2025 麵包部門＜優秀獎＞「日本最大（？）的超粗白法蘭克福香腸」
◆ 在德國是標準尺寸！？超乎規格的份量 ◆
一個人怎麼吃得完！？
這款產品擁有大口徑香腸，全長超過30公分，重量超過300公克，可能是日本國內最大份量。它是當地人（在德國，這種香腸名為Bismarck）日常享用的標準尺寸，由日進的肉品職人們憑藉百年傳統磨練出的技藝，為真正的熱狗愛好者精心製作。我們在日本重現了其視覺上的份量感，以及因其超長超粗而展現出的優雅美感（？），帶來了不輸給原產地的驚喜。

便當・熟食大食2024 麵包部門＜優秀獎＞「麻布老舖火腿炸肉排三明治」
◆ 回歸原點！將B級美食的王者昇華至極致 ◆
事實上，近年來許多火腿炸肉排商品開始使用香腸作為內餡，這讓昭和和平成初期充滿活力的世代感到有些不足。我們公司堅持的重點是「使用真正的火腿」，選用紅肉多、肉質突出的豬腿火腿。採用盡量不使用添加物的正宗製法，提供即使冷卻後依然美味的真正火腿，營造出與商品價值相符的高級感。

便當・熟食大賞2023 麵包部門＜優秀獎＞「鹹牛肉與切達起司烤三明治」
◆ 使用昭和世代懷念的鹹牛肉 ◆
將和牛脂肪混入鹹牛肉中，使其口感如同奶油般美味。再從日進世界美食館常年陳列的約300種進口起司商品中，嚴選出與肉類風味相配的起司，實現了更上一層樓的濃郁風味。即使是過去不喜歡吃罐裝鹹牛肉的人，也請務必品嚐這款與罐裝產品截然不同的美味。

便當・熟食大賞2022 熟食部門＜優秀獎＞「德式肉凍」
◆ 將多種食材以明膠凝固，色彩豐富的火腿熟食 ◆
從未想過會有這樣的火腿商品！
這是一款將多種食材以明膠凝固而成的色彩鮮豔的肉凍火腿熟食，與酒類搭配得宜，充滿時尚感和高級感，也常被選為開胃菜。切片時，使用切片機確保果凍形狀不崩塌，並以最易於食用的方式，切成絕妙的厚度。即使加工成凍狀，也能充分品嚐到火腿的鮮美，這是其一大特色。

【番外篇】還有這樣的驚喜！便當・熟食大賞2025 麵包部門＜入選＞
「濃郁奶油般牛肉熟食 巧巴達牛肉火腿漢堡」
這些商品在日進世界美食館1樓及3樓好評熱賣中！

4月1日是April Dream
未來，日進世界美食館為紀念創業110週年，希望能為大家帶來更多美味的驚喜。
例如，利用自家生產的火腿・香腸製作的「生香腸熱狗」、「火腿漢堡」、「整塊培根熱狗」，以及利用海外型商店的特色，提供其他商店罕見的驚人商品，如「野味漢堡」、「鱷魚漢堡」等等Σ(ﾟДﾟ)！
金氏世界紀錄中也有超過1.1噸的漢堡和長達62.75公里的香腸等，這些都像是夢想中的故事，但我們夢想著有一天能以我們自己的方式表達驚喜，為大家帶來驚訝和笑容，為一個人們能攜手歡笑的世界做出貢獻！
此外，為了永續的未來，我們公司也積極實踐多項永續發展目標（SDGs）。
我們將持續追求精選的美味，希望April Dream有朝一日能實現，歡迎您在附近時務必前來光顧。

＜關於日進世界美食館＞
本公司始於1916年（大正五年）在東京都港區東麻布創立的肉舖。二戰期間，應軍方要求開發乾燥牛肉等產品以支持國家。戰後，為將火腿・香腸作為復興食品，在盟軍的委託下，創業者們被派往歐洲，作為肉品加工的開拓者將正宗風味帶回日本，並開始銷售「日進火腿」。
隨後，於1998年利用創業地的優勢，開設了國際超市「日進世界美食館」。許多大使館相關的駐日外國人也前來購物，店內匯集了世界各國的肉品、30多個國家2,000多種葡萄酒，以及超過4萬種進口食材，成為東京都內商品種類最豐富的綜合食品超市之一，成長為向世界顧客銷售世界美味食材的精選商店。
近年來也致力於熟食部門，為讓顧客滿意而開設的1樓轉角咖啡店（咖啡廳）表現良好，並在全國超市協會主辦的便當・熟食大賞中於2026年度榮獲最優秀獎。未來將進一步發展咖啡廳，提供本店獨有的菜單，創造體驗價值，希望能讓顧客更加滿意。