與101名小學生共同開發「夢幻即食咖哩」　西木廚房2026年續推「學校咖哩計畫」

以「讓世界料理變『簡單』」為理念，主打即食咖哩並販售約120種即食食品的專業品牌NISHIKIYA KITCHEN（西木廚房）（株式會社西木食品　總部：宮城縣岩沼市，代表取締役社長：菊池洋一），將與當地宮城縣岩沼市的「岩沼市立岩沼小學（以下簡稱岩沼小）」共同推動「學校咖哩計畫」。此計畫自2023年啟動，旨在「透過實現孩子們的夢想，培養創造力並連結食育」，至今已成功舉辦三屆。

秉持重視在地連結的理念，西木食品希望為地方教育盡一份心力，在岩沼市及岩沼市教育委員會的支持下，自去年起與當地小學生展開合作。繼2025年度與玉浦小學合作後，2026年度將與積極推動DX教育的岩沼小學攜手，並計畫於2028年度前擴展至岩沼南小學與岩沼西小學，實現市內四所小學全數參與的目標。

本年度計畫自4月啟動，岩沼小學六年級共101名學童共同發想「夢幻即食咖哩」的創意，經由投票選出「蜂蜜起司馬鈴薯奶油咖哩」與「可飲用優格咖哩」兩項提案※。

接下來，學生們將學習從風味研發、包裝設計到銷售等商品上市的完整流程，實際參與兩款「夢幻即食咖哩」的開發。目標於2027年2月中旬完成商品化，並於西木廚房實體門市、官方線上商店及宮城縣內的無印良品販售。

※商品名稱與內容可能部分調整。

本年度計畫詳情請見：

從企劃到販售，與小學生共同實踐的「學校咖哩計畫」

「學校咖哩計畫」是一項教育合作專案，將小學生構思的「夢幻即食咖哩」創意實際開發為商品。自2023年啟動以來，今年已邁入第四年。

〈去年計畫詳情請見〉

https://nishikiya-shop.com/column/346

本次規劃共八堂特別課程，除了「製造專家」西木廚房外，「店舖經營專家」無印良品（良品計畫股份有限公司　總部：東京都文京區，代表取締役社長：清水智）的門市人員也將擔任授課講師。透過與學童直接互動，傳遞商品開發與店面營運的樂趣與理念。

學童們將在一年期間內，學習①商品企劃、②風味研發、③包裝設計、④銷售等完整流程，目標是將創意實際商品化。計畫旨在透過實現夢想的體驗，培養創造力，深化對飲食重要性的理解，並感受製造的樂趣與成就感。

2028年度前擴展至岩沼市內全部四所小學

基於對在地教育的重視，西木食品在岩沼市與市教育委員會的支持下，自去年起與市內小學生合作。2025年度以玉浦小學為起點，2026年度則與擁有150年以上歷史、積極推動DX教育的岩沼小學合作，未來將於2028年度前擴展至岩沼南小學與岩沼西小學，實現全市四校全面參與。

【未來實施時程（預定）】

・2025年：玉浦小學

・2026年：岩沼小學

・2027年至2028年：岩沼南小學、岩沼西小學

玉浦小學將以「防災」為主題開發商品，岩沼小學則規劃結合「數位領域」的課程設計，展現各校特色。

本年度計畫自4月展開，向每位學童徵集「夢幻即食咖哩」創意。從101件提案中，西木廚房事先篩選出每組2至3案，於5月20日（三）的課堂上經由投票，每組各決定一款原創咖哩構想。

※商品名稱與內容可能部分調整。

●A組「蜂蜜起司馬鈴薯奶油咖哩」

將喜愛的食材全部融入的夢幻咖哩

●B組「可飲用優格咖哩」

靈感來自「咖哩也可以是飲料」的夢幻咖哩

擁有150年以上歷史，同時推動DX教育的岩沼小學

岩沼小學創立於明治6年，擁有超過150年的悠久歷史，是位於宮城縣岩沼市中心、與社區共同成長的傳統名校。在「竹駒神社」等歷史景點環繞的豐富環境中，致力培育志向高遠、身心強健的學童。在傳承傳統的同時，該校於令和5年度與6年度獲文部科學省指定為「領先DX學校」，積極運用每位學生配備一台裝置的先進數位教學。

關於西木食品、NISHIKIYA KITCHEN

什麼是西木廚房？

以「讓世界料理變『簡單』」為理念，提供咖哩、湯品、義大利麵醬、幼兒食品等約120種即食食品的專業品牌。

品牌堅持

重視食材原味，致力於不依賴食品添加物的風味設計。

◉ 不使用調味料（胺基酸等）、著色料、香料。

*使用歸類為食品的酵母萃取物等天然鮮味素材

品牌使命

將即食食品從「偷懶」轉變為「簡單」，減輕烹飪負擔，增加珍貴的時間。「提到即食咖哩，就想到西木廚房」是品牌追求的目標。

代表商品

奶油雞肉咖哩：長達10年以上往返印度咖哩發源地所淬鍊的結晶。

・玉米濃湯：發售逾10年配方不變，持續受歡迎的長銷商品。

購買通路

・東京都與宮城縣共7間直營店及官方線上商店

・曾於澀谷 scramble square、大阪阪急梅田本店等設期間限定快閃店。

媒體報導

多次獲東京電視台《坎布里亞宮殿》、MBS／TBS《所先生這有您的包裹！》、TBS《櫻井、有吉THE夜會》、MBS／TBS《週六Plus》等節目介紹。

西木廚房於名取Aeon Mall開幕時，曾吸引百人以上排隊。

公司概要

公司名稱：株式會社西木食品

總部地址：宮城縣岩沼市下野郷字新關迎265番地1

代表者：代表取締役會長／菊池洋　代表取締役社長／菊池洋一

設立：1952年3月

資本金：3,000萬日圓

官方網站：