阪急阪神不動產「FUTRWORKS」導入 NINZIA BOSAI

NINZIA Co., Ltd.（神戶市，代表取締役CEO兼CRO：寄玉 昌宏）於2026年3月23日宣布，其防災食品項目「NINZIA BOSAI」已導入由阪急阪神不動產株式會社營運的全球共享辦公空間「FUTRWORKS」（大阪市北區、阪急Grand Building）。此導入案為全球首例*，針對匯集日本國內外新創公司及數位遊牧者的全球共享辦公空間，導入防災食品解決方案。（*本公司調查）

關於導入設施：FUTRWORKS

FUTRWORKS 是由阪急阪神不動產營運，位於大阪梅田地區的國際導向型共享辦公空間。 該空間旨在成為國際化的商業據點，吸引日本國內外的新創企業及來自世界各地的數位遊牧者，促進不同國籍、文化、價值觀人才的交流。它作為連接日本創業家與世界的平台，積極推動具有國際視野與多元性的社群形成。 地點：大阪府大阪市北區角田町8-47 阪急Grand Building 26樓

導入背景

近年來，企業辦公室及工作場所對於作為 BCP（事業持續計畫）對策的防災儲備品之重要性日益增加。然而，傳統的防災食品多為「僅限緊急時使用」，在與日常空間的親和性及對應多元飲食文化方面存在挑戰。 FUTRWORKS 為提升國際使用者環境的一環，正尋求一種能被大眾在日常生活中輕鬆接受的全新防災食品模式。 基於此背景，NINZIA BOSAI 採用了植物來源材料技術，能夠超越飲食限制與文化差異，因此被選用。

關於「NINZIA BOSAI」

NINZIA BOSAI 是一個防災×食品科技項目，透過運用以日本傳統食材蒟蒻為基礎的獨家材料技術及質地工程（Texture Engineering）所開發。

特點:

・考量過敏、宗教及飲食限制

・兼具長期保存與日常使用的「階段性自由」設計（Phase-free design）

・植物性食品實現全球化對應

・將防災儲備重新設計為「社會基礎設施」

此項目旨在實現防災食品模型的社會落地，使其不僅作為緊急儲備食品，更能自然地融入日常空間。

導入至全球據點的意義

本次導入後，NINZIA BOSAI 開始在以下領域進行實踐：

・國際工作場所的防災食品標準化

・向新創企業據點推廣 BCP 解決方案

・建構包含海外人才在內的多文化環境的飲食對應模式

大型不動產公司所營運的都市型工作場所的導入，將是防災食品從「儲備」轉向「都市機能」的象徵性案例。

關於 NINZIA Co., Ltd.

NINZIA Co., Ltd. 是一家食品科技公司，目標是實現一個讓所有人都能享受飲食樂趣的社會，克服糖尿病、肥胖、過敏等「飲食限制」。 該公司將以蒟蒻衍生的材料為基礎的連結成型及口感創建技術，開發為「質地工程」（Texture Engineering），並致力於透過日本的食品科技解決健康與社會問題。

【公司概要】

公司名稱：NINZIA Co., Ltd. 地址：兵庫縣神戶市中央區浪花町56番地 KiP內 代表者：代表取締役CEO兼CRO 寄玉 昌宏 事業內容：「創造新的食物形態」質地工程 官方網站：https://ninzia.jp/