名古屋發性價比最強、排隊不斷的「只有中午鰻魚飯」監修，新品牌：炭燒鰻與特選和牛「富士山」直營二號店於愛知縣春日井市登場！！

支援加盟總部及加盟店的株式會社Act Community（總公司：愛知縣名古屋市，代表取締役社長：柳瀨雅斗），其以「性價比最強本格鰻魚」為概念，依據業主制度營運的炭火鰻魚專賣店「只有中午鰻魚飯」，從原本僅限中午營業的品牌，將於2025年7月在四日市市開設鰻魚專賣店品牌「炭燒鰻與特選和牛富士山」的一號店，本次作為富士山品牌的直營二號店將於愛知縣春日井市開幕。

使用一尾半鰻魚的「鰻魚飯 極上」

【堂堂進駐春日井大動脈國道19號沿線！！】

本次「富士山春日井店」將進駐連接春日井與名古屋的主要國道19號沿線。春日井地區作為生活動線，使用者眾多，從家庭客到商務客群廣泛，是餐飲店林立的主要幹線道路。在這樣的地點，我們希望透過性價比極高的鰻魚，不僅讓春日井的居民，也能讓鄰近市町村的顧客感到滿意。

【富士山品牌：高檔鰻魚大眾價格。性價比極高！！】

1800日圓起即可享用鰻魚，100%炭火燒烤的本格鰻魚！

【新鮮生鰻魚】關於「鰻魚」，我們「富士山」品牌絕不使用冷凍鰻魚。我們堅持使用新鮮生鰻魚，與高檔餐廳使用的鰻魚品質相同。我們使用由批發商依據嚴格標準挑選，油脂豐富、肉質柔軟的「日本鰻魚」。

【品牌米吃到飽】近年來價格上漲令人擔憂的國產品牌米。本店也提供米飯無限續碗。我們使用原創的「羽釜」以高火力一次性煮熟米飯。這剛煮好、熱騰騰的米飯，竟然也能無限續碗！您可以盡情享用直到飽足。

【100%炭火】您可以享用炭火烹製的本格鰻魚。近年來，許多鰻魚店增加了瓦斯烹調，但本店堅持從生鰻魚開始完全以炭火高火力一次性烹調。一口咬下，鰻魚散發出淡淡的炭香，讓您享受到極致美味的鰻魚。

本店特色：3種鰻魚飯三吃，多種享用方式

特上鰻魚飯三吃

【鰻魚飯三吃】嚴選鰻魚經炭火精心烤製，鎖住鮮味，奢華品嚐的至高鰻魚飯三吃。第一碗直接享用，第二碗搭配佐料，第三碗作為茶泡飯搭配特製高湯，第四碗則依顧客喜好，每次品嚐都有不同的風味。

香氣撲鼻的炭香、熱騰騰的鰻魚，是五感都能品嚐到的奢華逸品。

上等和牛鰻魚飯三吃

【和牛鰻魚飯三吃】香烤鰻魚的鮮味與嚴選和牛入口即化的濃郁口感，在一個碗中相遇，這就是「和牛鰻魚飯三吃」。

炭火引出的鰻魚醇厚香氣。

越嚼越濃郁的和牛深層鮮味。

以及羽釜煮出的米飯，將一切包覆其中。

特上天婦羅飯三吃

【天婦羅飯三吃】使用季節天婦羅，可作為天婦羅定食、特製醬汁天丼，最後再以高湯作為天婦羅茶泡飯，三種方式享受的天婦羅飯三吃。奢華地擺滿酥脆輕盈炸製的天婦羅。蝦子的甜味、時令蔬菜的香氣、麵衣輕盈的口感，一切都與剛煮好的米飯完美結合。

從酥脆到濃郁的鮮味。我們希望透過這道帶來天婦羅新體驗的全新招牌菜，獲得廣大顧客的喜愛。

不只鰻魚飯三吃！還有桶裝鰻魚飯和御膳菜單等豐富選擇！！

以鰻魚為主軸，為春日井的顧客準備了御膳菜單。也請享用可與家人朋友一同品嚐的「桶裝鰻魚飯」。

當然，也能享用「只有中午鰻魚飯」的招牌「富士山鰻魚」！

「只有中午鰻魚飯」的招牌，奢華使用兩尾鰻魚的「富士山」鰻魚飯，當然在「富士山」也能享用。對於想吃大量鰻魚的「鰻魚控」來說，絕對能滿足！

<店鋪資訊>

店名：炭燒鰻與特選和牛富士山 春日井店

地址：〒486-0844 愛知縣春日井市鳥居松町2丁目15

電話號碼：0568-82-6510

營業時間：午餐 11:00-14:30 (最後點餐14:00) 晚餐 17:00-21:00 (最後點餐20:30)

座位數：50席

公休日：無

停車位：20個

網址：https://www.unagihirudake.com

<炭燒鰻與特選和牛富士山的特色>

◼️使用高檔餐廳提供的日本鰻魚

我們使用以嚴選飼料和水質養殖的日本鰻魚。

本店的日本鰻魚來自三重縣的老字號鰻魚批發商，符合嚴格標準。