「嬰兒食品」、「備用災害食品」、「照護食品」、「薯片」等米粉產品製造新工廠正式啟用

株式會社Matsuya（總公司、工廠：新潟縣新潟市，代表取締役社長 松野 陽一）為增強主力產品的製造能力，並應對新開發產品的旺盛需求，於今年3月正式啟用去年以來建設的新工廠。

背景 自1956年（昭和31年）現有工廠作為高度α化米粉製造據點設立以來，我們不斷開發和增設獨特的製造設備。然而，為滿足主力產品的穩定需求和新開發產品的旺盛需求，我們利用農林水產省「米粉產品製造能力強化等支援對策事業」的補助金推進了建設。

未來發展 我們將主要製造利用獨特米粉製造技術製作的照護食品（吞嚥困難者也能攝取，能以五感體驗米飯美味的主食），以及透過獨特製法一片一片烘烤，最大限度地發揮食材本身力量（風味、營養素）的健康取向薯片。

工廠概要 所在地：新潟縣新潟市葛塚3497-2（與現有工廠位於同一廠區內） 竣工：2025年8月 正式啟用：2026年3月 生產項目：嬰兒食品（即食粥、濃湯）、備用災害食品（粥、雜炊、薯片）、照護食品（粥、攪拌粥、果凍食品）、薯片（嬰兒零食、一般食品、健康食品）