炊煮後增添一抹香氣。~百生~中出農園白玉米「奶油玉米釜飯」期間限定登場|北海道海鮮 にほんいち 福島店

株式會社N・I(總公司:大阪府大阪市)所營運的「北海道海鮮 にほんいち 福島店」,將於2026年7月1日(三)起期間限定推出，使用~百生~中出農園白玉米豪華製作的烤玉米奶油釜飯。

採收期僅約2週。~百生~中出農園白玉米豪華登場

本次使用的白玉米「雪之妖精」,是在大阪府貝塚市的~百生~中出農園栽種。~百生~中出農園秉持著「重視素材原味，守護食用者的美味與健康」的理念，從土壤培育到採收都致力於細緻的農業耕作。

其中「雪之妖精」的特色是，玉米粒外皮柔軟，鮮嫩欲滴到可生食，且其潔白的外觀下蘊藏著難以想像的濃郁甜味。一般甜玉米的糖度約為15度左右，而「雪之妖精」的糖度有時可超過20度，其甜度之高甚至被譽為「玉米界的甜點」。許多人品嚐後都表示「改變了對玉米的既有概念」。其甜味可與水果媲美，是令人印象深刻、值得關注的夏季味覺。

本店為了最大限度地引出其甜味，在每鍋釜飯細緻炊煮後，最後再以炙烤增添香氣的步驟。

炊煮後再炙烤。「烤玉米」的最後一道工序

今年的白玉米釜飯，在炊煮後更增添了一道工夫。最後步驟是放上奶油，將白玉米表面炙烤得香氣四溢，使其帶有烤玉米特有的香氣。白玉米的溫和甜味，與炙烤產生的香氣、奶油的濃郁口感交織融合，每一口都散發著濃濃的夏日風味。打開鍋蓋瞬間撲鼻而來的香氣，也是這道釜飯獨特的樂趣。

此外，我們也提供夏季限定的精釀調酒「CRAFT 紀之川八朔」、「CRAFT 大阪泉北檸檬」。這些活用關西在地食材的清爽風味，搭配白玉米的溫和甜味與柑橘的清新香氣，將為您的夏日時光增添色彩。

提供概要

商品名稱:~百生~中出農園白玉米奶油釜飯

提供期間:2026年7月1日(三)~售完為止

※依進貨狀況，可能提早結束供應。

價格:1,518日圓(含稅)

店家資訊

北海道海鮮 にほんいち 福島店位於大阪福島地區，是一家提供使用從北海道為中心、嚴選全國各地新鮮海鮮製作料理的居酒屋。 店內氣氛沉靜，設有適合少數人使用的桌位，以及可容納宴會的寬敞空間與包廂，能滿足從下班小酌到團體用餐等各種場合的需求。

北海道海鮮 にほんいち 福島店

地址:大阪府大阪市福島區福島5-11-2

交通方式:JR福島站 徒步約3分鐘

營業時間:17:00~24:00(最後點餐 23:30)

公休日:不定期 座位數:60席

Hot Pepper:https://akr4369568581.owst.jp/

官方網站:https://shop.ni-290.co.jp/stores/8

____________

〈株式會社N・I公司概要〉

公司名稱:株式會社N・I

地址:大阪府大阪市淀川區木川東2-4-3 甲東大樓1樓

代表人:代表取締役 河村 則夫

設立:平成21年9月

網址:http://ni-290.co.jp/company/

____________

〈洽詢方式〉

株式會社N・I

負責人:公關 濵田

MAIL:ni.hharuka0323@gmail.com

TEL:070-3868-0928