壽司卻是義式！羅勒點綴新感覺捲壽司登場｜壽司酒場 にほんいち

由株式會社N・I（總公司：大阪市淀川區／代表取締役：河村則夫）經營的「壽司酒場 にほんいち」，將於2026年4月30日（週四）起，推出以煙燻鮭魚、酪梨、奶油起司為食材的全新捲壽司菜單。

這款創意捲壽司被打造為一道擺脫傳統壽司印象的全新料理。

本次登場的捲壽司，結合了煙燻鮭魚的鮮味、奶油起司的濃郁和酪梨的溫潤。此外，最後再搭配羅勒醬，增添了清爽的香氣和輕盈感，打造出前所未有的壽司風味。透過將日式食材與西式精髓結合，我們提出了不受「壽司＝和食」刻板印象束縛的全新享用方式。

從切面可見的食材層次，以及橘、綠、白的對比，呈現出令人忍不住想拍照的華麗感。一口咬下，煙燻鮭魚的鮮味和起司的濃郁在口中散開，酪梨則和諧地包覆整體。羅勒醬的香氣成為點睛之筆，營造出濃郁卻又輕盈、令人食慾大開的平衡感。這是一種不僅能作為壽司，也能作為一道獨立料理來享用的全新風格。

概要
商品名稱：煙燻鮭魚酪梨奶油起司捲壽司
價格：1,480日圓（含稅）
供應期間：2026年4月30日（週四）起～售完為止

店鋪詳情
◆ 壽司酒場 にほんいち
地址：大阪府大阪市中央區瓦町3-4-10
電話號碼：06-4708-3744
營業時間：17:00～24:00（最後點餐23:30）
公休日：不定期休息
網址：https://akr6925128689.owst.jp/

官方網站：https://shop.ni-290.co.jp/stores/14

無論是聚餐還是約會，「壽司酒場 にほんいち 本町店」都是您的理想選擇
壽司酒場 にほんいち 本町店位於大阪地鐵本町站・堺筋本町站步行範圍內，交通便利，適合下班後小酌一杯或週末用餐。作為一家可以輕鬆享用壽司和美酒的「壽司酒場」，無論是日常用餐還是特殊時刻，都能廣泛利用。

店內除了熱鬧的餐桌席位，也備有可以安靜度過的吧台席位。不僅適合朋友聚餐或下班後用餐，也適合約會或少人數使用，不論任何場合都歡迎光臨。除了使用新鮮海鮮製作的壽司和創意菜單組合，我們還提供豐富的日本酒和威士忌等飲品。

從「今天想輕鬆小酌一杯」到「想好好享受一頓美食」的日子，歡迎在各種場合光臨。

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<株式會社N・I 公司概要>
■ 公司名稱：株式會社N・I
■ 所在地：大阪府大阪市淀川區木川東2-4-3 甲東大樓1樓
■ 代表者：代表取締役 河村 則夫
■ 設立：2009年9月
■ 網址：http://ni-290.co.jp/company/

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<聯絡方式>
株式會社N・I
負責人：公關 濵田
電子郵件：ni.hharuka0323@gmail.com
電話：070-3868-0928
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