【漬物、傳統食品禮品】約86%收到後「感到開心」！選擇時最重視「當地特產、在地美食」

漬物和傳統食品如何被選為禮物？

中元節、歲末禮、返鄉伴手禮等，日本生活中有許多交換禮物的機會。在眾多禮品中，漬物和傳統食品因能體現地區風味、保存性及文化背景而備受喜愛。

那麼，送禮者和收禮者實際上對漬物和傳統食品禮物有何印象？

這次我們與山崎屋株式會社合作，針對全國500名男女進行了「對漬物、傳統食品作為禮物的意識」問卷調查。

※引用本新聞稿內容時，請遵守以下事項：

・註明出處為「株式會社NEXER與株式會社山崎屋的調查」

・設置連結至株式會社山崎屋（https://www.yamazakiya-naraduke.co.jp/）

「對漬物、傳統食品作為禮物的意識相關問卷」調查概要

調查方法：網路問卷

調查期間：2026年5月7日～5月14日

調查對象：全國男女

有效回答：500份

問題內容：

問題1：您是否有贈送禮物（中元節、歲末禮、伴手禮等）的經驗？

問題2：您是否曾選擇漬物或傳統食品作為禮物？

問題3：在什麼情況下您贈送了漬物或傳統食品？（可複選）

問題4：您選擇了什麼類型的商品？（可複選）

問題5：請告訴我們您印象深刻的商品及其理由。

問題6：選擇漬物或傳統食品作為禮物時，您重視哪些要點？（可複選）

問題7：請具體說明選擇時重視的要點。

問題8：您是否曾收到漬物或傳統食品作為禮物？

問題9：收到漬物或傳統食品時，您感到開心嗎？

問題10：請告訴我們理由。

※原則上四捨五入至小數點第二位，因此合計可能未達100%。

71.4%回答「有送禮經驗」

首先，我們詢問了送禮經驗。

結果顯示71.4%回答「有」，28.6%回答「沒有」。

中元節、歲末禮、伴手禮等送禮機會出現在日常各種場合。

本次調查發現約七成的人有過某種形式的送禮經驗。

71.4%回答「從未選擇過」漬物或傳統食品

接著，我們詢問有送禮經驗的人是否曾選擇漬物或傳統食品作為禮物。

結果顯示「多次選擇」佔11.2%、「數次選擇」佔14.3%、「僅一次」佔3.1%，合計28.6%有過選擇漬物或傳統食品的經驗。

另一方面，回答「從未選擇」的佔71.4%。

漬物和傳統食品是能享受地區風味和季節感的禮物。

正因為具有與標準點心或水果不同的魅力，若能根據對方喜好和餐桌搭配選擇，將成為令人印象深刻的禮物。

53.9%在「返鄉或拜訪時的伴手禮」場合贈送

接著，我們詢問曾選擇漬物或傳統食品的人是在什麼情況下贈送的。

最多的是「返鄉或拜訪時的伴手禮」佔53.9%。

其次是「中元節或歲末禮」佔50.0%，「作為感謝或探病禮物」佔17.6%。

可見漬物和傳統食品不僅作為拜訪親友時的伴手禮，也作為季節節日的中元節或歲末禮被選用。由於具有地區風味和易於搭配餐桌的實用性，因此被用作不過於拘謹卻充滿心意的禮物。

52.0%選擇了「當地特產、在地美食」

接著，我們詢問曾選擇漬物或傳統食品的人選擇了什麼樣的商品。

最多的是「當地特產、在地美食」佔52.0%。

其次是「知名老店品牌的漬物」佔37.3%，「高級感禮盒」佔20.6%。

超過半數選擇「當地特產、在地美食」，顯示在漬物和傳統食品禮物中，地區特色和特別感備受重視。此外，知名老店品牌和高級禮盒也被選用，在希望傳達正式感的場合中也有運用。

我們介紹一些實際贈送中令人印象深刻的商品及其理由。

請告訴我們印象深刻的商品及其理由。

・將京都的千枚漬用木桶寄送。因為是冬天才能品嚐的味道，希望他們在這個時候盡情享受。（50多歲女性）

・蕨菜的鹽漬和乾燥薇菜。需要鹽水脫水和浸泡還原的工夫，但希望朋友能做出美味的鄉村料理而寄送。（50多歲女性）

・酸莖京漬物。因為平常很少有機會吃到酸莖。（40多歲男性）

・「樽之味」頂級澤庵，因為採用傳統製法製作。（20多歲女性）

・來自調職地的禮物，石川縣的蕪菁壽司。（80多歲男性）

許多商品體現了「當地的味道」、「平常很少有機會吃到」等稀有性和地區性。京都的千枚漬和石川縣的蕪菁壽司等與地區名稱相關的商品更容易留下印象。

傳統製法和只有當地才能品嚐到的特別感提升了作為禮物的價值。

56.9%選擇時重視「是當地特產」

接著，我們詢問曾選擇漬物或傳統食品的人在選擇禮物時重視的要點。

最多的是「是當地特產」佔56.9%。

其次是「是否符合對方喜好」佔42.2%，「是老店品牌或知名店家」佔36.3%。

送漬物或傳統食品時，人們在重視地區風味和特別感的同時，也重視是否符合對方喜好。此外，選擇老店品牌或知名店家商品的人很多，品質的安心感和禮物的正式感也是重要的選擇要點。

我們詢問了具體重視的要點，並介紹部分內容。

回答「是當地特產」的人

・我重視故鄉、里山特有的飲食文化。（50多歲