【雞肉價格上漲調查】約三分之二的人感受到漲價。每100克雞腿肉可接受價格以「100日圓以下」為最多
NEXER株式會社與Micreed共同進行的調查顯示，全國500名男女中約三分之二（66.2%）感受到雞肉價格上漲，其中46.2%的人減少了購買頻率。每100克雞腿肉可接受的價格以「100日圓以下」為最多，顯示雞肉價格上漲已影響消費者購買行為。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月11日 19:00
- 🔍 收集: 2026年5月11日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月12日 07:09（收集後20小時37分鐘）
■ 您最近是否感受到雞肉價格上漲？
雞肉在肉類中價格相對實惠，且無論是日式、西式或中式料理都能搭配。
作為支撐家庭開支的經典食材，對許多人來說，它在日常餐桌上是不可或缺的。
然而，最近雞肉的價格也開始出現變化。
或許有些人曾在超市的肉品區感受到「咦，好像比以前貴了？」
因此，本次我們與業務用冷凍食品、食材、飲料通販『Micreed』合作，針對全國500名男女進行了「雞肉價格上漲」的問卷調查。
※引用本新聞稿內容時，請遵守以下事項：
・註明引用來源為「株式會社NEXER與Micreed的調查」
・設置Micreed（https://www.micreed.co.jp/shop/）的連結
「雞肉價格上漲問卷」調查概要
調查方法：網路問卷
調查期間：2026年4月20日 ～ 4月27日
調查對象：全國男女
有效回答：500份樣本
問題內容：
問題1：您最近是否感受到雞肉價格上漲？
問題2：由於雞肉價格上漲，您的購買頻率是否有變化？
問題3：購買雞肉時，您是否會意識到是「國產」還是「進口（海外產）」？
問題4：由於雞肉價格上漲，您在選擇國產或進口雞肉方面是否有變化？
問題5：選擇雞肉時，您最重視的重點是什麼？
問題6：請說明您重視該重點的原因。
問題7：雞肉價格漲到什麼程度您還會購買？（每100克雞腿肉）
問題8：請說明原因。
※原則上，小數點以下第二位四捨五入表示，因此總計可能不為100%。
■ 66.2%的人回答「感受到」雞肉價格上漲
首先，我們詢問了人們對最近雞肉價格上漲的感受程度。
回答「稍微感受到」的人最多，佔43.8%。
其次是「非常感受到」佔22.4%，「不太感受到」佔22.4%，「完全沒感受到」佔11.4%。
將「非常感受到」和「稍微感受到」合計，可知有66.2%的人感受到雞肉價格上漲。這表明在日常購物中，雞肉價格的變化確實受到關注。
■ 46.2%的人回答，由於價格上漲，購買頻率「減少了」
接著，我們詢問了感受到價格上漲的人，購買頻率是否有變化。
「明顯減少」佔11.2%，「稍微減少」佔35.0%，合計有46.2%的人減少了購買頻率。另一方面，回答「沒有變化」的人佔53.5%，回答「增加了」的人僅佔0.3%。
由於感受到價格上漲的人中，近半數實際減少了購買頻率，可以推斷雞肉漲價正在影響日常飲食。
■ 55.2%的人回答，購買雞肉時會意識到「國產或進口」
接著，我們詢問了所有受訪者，購買雞肉時是否會意識到是「國產」還是「進口（海外產）」。
「一直意識到」佔19.2%，「某種程度上意識到」佔36.0%。
合計為55.2%，可知超過半數的人在購買雞肉時會意識到產地。
另一方面，「不太意識到」佔26.6%，「完全不意識到」佔18.2%。
超過半數的消費者不僅關注價格，還關注產地，這結果顯示消費者有其獨特的堅持，不能僅憑便宜與否來判斷。
■ 76.1%的人回答，價格上漲後，國產或進口的選擇方式「沒有變化」
接著，我們詢問了那些會意識到「國產」或「進口（海外產）」雞肉的人，雞肉價格上漲後，他們在選擇國產或進口雞肉方面是否有變化。
回答「沒有變化」的人最多，佔76.1%。
其次是「稍微增加了選擇進口的次數」佔11.6%，「開始選擇國產」佔6.9%，「從國產轉為進口」佔2.9%，「稍微增加了選擇國產的次數」佔2.5%。
儘管許多人在價格上漲後仍不改變選擇方式，但也可以推斷，仍有一定數量的人為了價格而選擇進口產品，或為了品質和安心感而選擇國產產品。
■ 43.2%的人回答，選擇雞肉時最重視的是「價格」
接著，我們詢問了所有受訪者，選擇雞肉時最重視的重點是什麼。
回答「價格」的人最多，佔43.2%。
其次是「產地（國產・進口）」
雞肉在肉類中價格相對實惠，且無論是日式、西式或中式料理都能搭配。
作為支撐家庭開支的經典食材，對許多人來說，它在日常餐桌上是不可或缺的。
然而，最近雞肉的價格也開始出現變化。
或許有些人曾在超市的肉品區感受到「咦，好像比以前貴了？」
因此，本次我們與業務用冷凍食品、食材、飲料通販『Micreed』合作，針對全國500名男女進行了「雞肉價格上漲」的問卷調查。
※引用本新聞稿內容時，請遵守以下事項：
・註明引用來源為「株式會社NEXER與Micreed的調查」
・設置Micreed（https://www.micreed.co.jp/shop/）的連結
「雞肉價格上漲問卷」調查概要
調查方法：網路問卷
調查期間：2026年4月20日 ～ 4月27日
調查對象：全國男女
有效回答：500份樣本
問題內容：
問題1：您最近是否感受到雞肉價格上漲？
問題2：由於雞肉價格上漲，您的購買頻率是否有變化？
問題3：購買雞肉時，您是否會意識到是「國產」還是「進口（海外產）」？
問題4：由於雞肉價格上漲，您在選擇國產或進口雞肉方面是否有變化？
問題5：選擇雞肉時，您最重視的重點是什麼？
問題6：請說明您重視該重點的原因。
問題7：雞肉價格漲到什麼程度您還會購買？（每100克雞腿肉）
問題8：請說明原因。
※原則上，小數點以下第二位四捨五入表示，因此總計可能不為100%。
■ 66.2%的人回答「感受到」雞肉價格上漲
首先，我們詢問了人們對最近雞肉價格上漲的感受程度。
回答「稍微感受到」的人最多，佔43.8%。
其次是「非常感受到」佔22.4%，「不太感受到」佔22.4%，「完全沒感受到」佔11.4%。
將「非常感受到」和「稍微感受到」合計，可知有66.2%的人感受到雞肉價格上漲。這表明在日常購物中，雞肉價格的變化確實受到關注。
■ 46.2%的人回答，由於價格上漲，購買頻率「減少了」
接著，我們詢問了感受到價格上漲的人，購買頻率是否有變化。
「明顯減少」佔11.2%，「稍微減少」佔35.0%，合計有46.2%的人減少了購買頻率。另一方面，回答「沒有變化」的人佔53.5%，回答「增加了」的人僅佔0.3%。
由於感受到價格上漲的人中，近半數實際減少了購買頻率，可以推斷雞肉漲價正在影響日常飲食。
■ 55.2%的人回答，購買雞肉時會意識到「國產或進口」
接著，我們詢問了所有受訪者，購買雞肉時是否會意識到是「國產」還是「進口（海外產）」。
「一直意識到」佔19.2%，「某種程度上意識到」佔36.0%。
合計為55.2%，可知超過半數的人在購買雞肉時會意識到產地。
另一方面，「不太意識到」佔26.6%，「完全不意識到」佔18.2%。
超過半數的消費者不僅關注價格，還關注產地，這結果顯示消費者有其獨特的堅持，不能僅憑便宜與否來判斷。
■ 76.1%的人回答，價格上漲後，國產或進口的選擇方式「沒有變化」
接著，我們詢問了那些會意識到「國產」或「進口（海外產）」雞肉的人，雞肉價格上漲後，他們在選擇國產或進口雞肉方面是否有變化。
回答「沒有變化」的人最多，佔76.1%。
其次是「稍微增加了選擇進口的次數」佔11.6%，「開始選擇國產」佔6.9%，「從國產轉為進口」佔2.9%，「稍微增加了選擇國產的次數」佔2.5%。
儘管許多人在價格上漲後仍不改變選擇方式，但也可以推斷，仍有一定數量的人為了價格而選擇進口產品，或為了品質和安心感而選擇國產產品。
■ 43.2%的人回答，選擇雞肉時最重視的是「價格」
接著，我們詢問了所有受訪者，選擇雞肉時最重視的重點是什麼。
回答「價格」的人最多，佔43.2%。
其次是「產地（國產・進口）」