奈良春日山酒造完成公司建築全面翻新,2026年3月起以全新面貌重新營業。

奈良春日山酒造已完成公司建築翻新,並將於2026年3月起以煥然一新的店面恢復營業。

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月1日 04:46
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 01:00
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月16日 11:18(收集後370小時17分鐘)
翻新後的庭院照片1

本公司於2026年2月底,已大致完成公司建築的全面翻新與改裝工程。原先移設至廠區內的臨時店鋪,將遷回原址,並於3月1日起恢復營業。

奈良春日山酒造的酒藏,擁有約400年的歷史,始於江戶中期之「横田屋」。

「横田屋」傳承13代後,於明治10年(1877年),由經營大阪堂島米穀批發的八木千之助先生全盤接收,

改名為「八木酒造」。約150年後的2022年12月,「ホンダネットキンキ」成為新任經營者,

並更名為「奈良春日山酒造」,展開新的里程碑。

恢復釀酒生產,並進化為享受美食與文化的體驗型據點

本次,隨著翻修工程的結束,我們將再次開創新的歷史篇章。今後,預計將恢復日本酒、燒酎、味醂的生產。雖然時期未定,但我們也正考慮開放酒藏參觀及開設餐廳。

利用舊建築柱子製成的藝術品,以及日式庭院中的大櫻花樹,即將迎來盛開。天氣轉暖,在庭院中賞櫻,令人心曠神怡。

庭院散步自由開放,歡迎您隨時前來欣賞盛開的櫻花。

今後也將一如既往,致力於生產讓顧客滿意的商品。感謝您一直以來的惠顧。

衷心期待您的光臨。

店鋪外觀
店鋪內部1
店鋪內部2
預計開設餐廳(時期未定)
預計開設餐廳(時期未定)
庭院照片2:日式庭院與柱子藝術品
庭院照片3
庭院照片4
酒藏內部1:約400年歷史的柱子被保存並再利用。
酒藏內部2:檜木桶
麴室

商品介紹

日本酒

大吟釀 醐香酒 720ml 16%

建議零售價(含稅)

1800ml : ¥6,690

720ml : ¥2,680

使用50%精米率的國產酒造好適米100%釀製的純米大吟釀。

特點是帶有華麗的吟釀香,以及清爽、無雜味的口感。請冷藏後飲用。

純米吟釀 升平 720ml 16%

建議零售價 (含稅)

1800ml : ¥2,950

720ml : ¥1,610

300ml : ¥840

使用60%精米率的國產酒造好適米100%釀製的純米吟釀酒。

帶有內斂的吟釀香,能品嚐到米本身甘甜的風味。冷飲或溫飲(微燗)皆宜。

上撰 升平 720ml 15%

建議零售價(含稅)

1800ml : ¥2,540

720ml : ¥1,280

300ml : ¥650

使用70%精米率的國產米釀製的本釀造酒。

具有日本酒特有的紮實風味,是絕佳的下酒菜良伴。冷飲至熱燗皆可依喜好享用。

燒酎

麥燒酎 「大和國的蒸餾酒 麥」 25% 720ml

建議零售價(含稅)

1800ml: ¥2,750

720ml: ¥1,370

300ml: ¥690

使用國產大麥與麥麴製成的本格燒酎。

透過常壓蒸餾製成,能直接品嚐到麥子烘烤過的香氣。

推薦以蘇打水或溫水稀釋飲用,更能品味其麥香。

御所芋燒酎 「看著不像」 25% 500ml

建議零售價 (含稅)¥2,950

使用御所市產的「大和芋」、「御所芋」製成。雖然名字叫「看著不像」,但口感卻非常清爽俐落。

奈良春日山酒造株式會社 (代表取締役 島田順弘)

https://narakasugayama-shuzo.co.jp/

常見問題

翻新工程何時完成?

預計於2026年2月底大致完成。

何時重新開幕?

我們將於2026年3月1日起恢復營業。

有計畫開放酒藏參觀或開設餐廳嗎?

是的,雖然時間未定,但我們正考慮開放酒藏參觀及開設餐廳。

目前的店鋪位置在哪裡?

原先移設至廠區內的臨時店鋪將遷回原址營業。

有哪些商品?

我們生產和銷售日本酒(大吟釀、純米吟釀、上撰)、燒酎(麥燒酎、芋燒酎)等。詳情請參閱商品介紹。