【調味料問卷】過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」!另一方面,「豆瓣醬」與「韓式辣醬」則讓使用者感到困擾

Key facts

  • 【調味料問卷】過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」!另一方面,「豆瓣醬」與「韓式辣醬」則讓使用者感到困擾
  • Nadia株式會社針對「調味料的使用頻率與活用」進行了問卷調查,結果顯示過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,調查也發現許多用戶購買了「豆瓣醬」與「韓式辣醬」後,卻因不知如何使用而剩餘。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年5月29日

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Nadia株式會社針對「調味料的使用頻率與活用」進行了問卷調查,結果顯示過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,調查也發現許多用戶購買了「豆瓣醬」與「韓式辣醬」後,卻因不知如何使用而剩餘。

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【調味料問卷】過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」!另一方面,「豆瓣醬」與「韓式辣醬」則讓使用者感到困擾 (2026年5月29日), PR Times
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PR Times
Date
2026年5月29日
Nadia株式會社針對「調味料的使用頻率與活用」進行了問卷調查,結果顯示過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,調查也發現許多用戶購買了「豆瓣醬」與「韓式辣醬」後,卻因不知如何使用而剩餘。
businessNQ 48/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年5月29日 18:00
  • 🔍 收集: 2026年6月1日 03:33(發表後57小時33分鐘)
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 04:23(收集後49分鐘)
由Nadia株式會社營運的料理媒體「Nadia」進行了關於「調味料的使用頻率與活用」的問卷調查。結果顯示,除了餐桌上常見的基本調味料與逐漸普及的「米油」外,過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,在「用不完而感到困擾」的調味料排行榜中,「豆瓣醬」與「韓式辣醬」名列前茅。Nadia目前正介紹多款能美味活用這些剩餘調味料的食譜。

調查發現,醬油、鹽等基本調味料以及美乃滋在約九成的家庭中為常備品。此外,隨著健康意識抬頭,「米油」的存在感也日益增加。過去一年使用頻率增加的調味料第一名是「白高湯(15.2%)」,因其能輕鬆定味而受到支持。相對地,「豆瓣醬(18.0%)」與「韓式辣醬(18.0%)」則被認為是最難消耗的調味料。

Nadia提供了許多活用這些調味料的食譜,例如使用豆瓣醬製作的麻辣湯風味湯品,以及使用韓式辣醬製作的韓式馬鈴薯燉肉。Nadia每月有2,000萬人使用,特色是由超過1,000名專業料理家投稿高品質的食譜。

常見問題

為什麼「白高湯」很受歡迎?

因為它能一瓶搞定調味,對於忙碌的日常生活來說非常方便。

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Nadia株式會社針對「調味料的使用頻率與活用」進行了問卷調查,結果顯示過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,調查也發現許多用戶購買了「豆瓣醬」與「韓式辣醬」後,卻因不知如何使用而剩餘。

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Nadia株式會社針對「調味料的使用頻率與活用」進行了問卷調查,結果顯示過去一年使用頻率增加最多的調味料是「白高湯」。另一方面,調查也發現許多用戶購買了「豆瓣醬」與「韓式辣醬」後,卻因不知如何使用而剩餘。