【東京車站萬怡酒店】推出「LAVAROCK 東京牛排高塔漢堡」，以200克東京和牛沙朗打造夏日奢華饗宴

東京車站萬怡酒店（東京都中央區，總經理：阿良山伸昭）將於2026年6月1日（週一）至8月31日（週一）期間，在飯店一樓的「DINING & BAR LAVAROCK」推出奢華使用東京和牛沙朗的漢堡「LAVAROCK 東京牛排高塔漢堡」。作為一道能豪邁品嚐東京恩惠的料理，我們準備了高約20公分、充滿存在感的高塔漢堡。主角是號稱「夢幻黑毛和牛」的東京和牛沙朗200克，經烤架香烤後直接夾入麵包中。洋蔥圈的立體份量感，搭配生菜、番茄與洋蔥增添清爽色彩，並疊加培根的鮮味與酪梨的濃郁。此外，芥末美乃滋收斂了整體風味，使其成為吃到最後也不會膩的美味。這道附有薯條、令人滿足的餐點，也非常推薦在晚餐時段與人分享。請在以歐洲火車站為設計靈感、充滿活力的店內，搭配雞尾酒或葡萄酒，盡情享受這道點綴夏夜的美味。