【輕井澤萬豪飯店】於住宿設施專用之日本原創ESG認證「Sakura Quality An ESG Practice」中，成為輕井澤地區首家榮獲「4御衣黃櫻」殊榮之飯店

輕井澤萬豪飯店（長野縣北佐久郡輕井澤町，總經理：大平兼太郎）宣布，在由Sakura Quality Management股份有限公司開發的日本原創ESG認證「Sakura Quality An ESG Practice」中，獲得了「4御衣黃櫻」的評級。這是輕井澤地區的住宿設施首次獲得此項殊榮，代表本飯店與當地社區共同推動的永續發展行動獲得了高度評價。

「Sakura Quality An ESG Practice」是一項綜合評估觀光事業在永續性、地方貢獻、環境保護以及與員工建立健全關係等方面表現的認證制度。在取得認證的過程中，必須展現出符合全球趨勢的SDGs（聯合國永續發展目標）相關具體作為。為此，本飯店一直以來都與地方攜手合作，落實了以下各項措施：

・致力於降低環境負載的行動，例如將飯店腹地內的落葉回收再利用作為農田的肥料 ・舉辦針對生產者的烹飪教室，使用由飯店主廚與生產者共同採收的蔬菜 ・為當地國中生舉辦職場體驗計畫 ・與一般社團法人 發酵Valley NAGANO※共同舉辦體驗型活動「輕井澤發酵祭」，並推出包含體驗行程的住宿專案「發酵靜心之旅(Retreat)」

※這是一個由長野縣的發酵食品相關團體與企業結盟組成的組織，致力於向國內外推廣發酵文化的魅力，並以打造「發酵、長壽縣NAGANO」的地方品牌為目標。

這些持續不斷的努力，最終在「Sakura Quality An ESG Practice」中獲得了高度肯定。展望未來，輕井澤萬豪飯店將繼續作為與地方社區共同開創永續觀光未來的推手，致力於進一步提升品質並回饋社會。

關於Sakura Quality Green 「Sakura Quality An ESG Practice」（通稱：Sakura Quality Green）是由Sakura Quality Management股份有限公司開發的日本原創ESG認證。該認證標準已於2022年3月獲得美國國際永續標準機構——全球永續旅遊委員會（GSTC）的認可。此認證涵蓋了基於GSTC 42項標準的172個評分項目，透過填寫問卷及調查員的實地訪查，最終給予5個等級的評分。 官方網站：https://www.sakurastay.com/

關於輕井澤萬豪飯店 輕井澤萬豪飯店讓賓客能在寧靜的氛圍中，享受四季更迭的自然美景、優雅的街道景觀、溫泉與美食等正統的度假生活。飯店隱身於充滿歷史與文化氣息的森林中，透過溫泉、發酵文化與美食，提供能深刻品味信州風土的美食饗宴。