自社農園野菜×ハワイの食文化。7/2よりGONNA DAYS東急吉祥寺店にて「Hawaiian Food Selection」開催。6/25より東急百貨店 吉祥寺店の一角にてハワイの世界観を先行展開。

サラダ・デリカテッセンの専門店「GONNA DAYS(ゴナデイズ)」(運営：Mr. LAND株式会社〈東京都千代田区、代表取締役社長：名塚 令〉)は、2026年7月2日(木)より、「Hawaiian Food Selection」をGONNA DAYS東急吉祥寺店で開催いたします。

自社農園で育てた西洋野菜や夏野菜をとり入れ、現地ハワイの調査から着想を得て、バランス良く組み合わせた、身体の内側から整う3種の新作メニューや、果物などと合わせた夏のおすすめメニューをご用意。また、フェアに先駆け6月25日(木)より、東急百貨店 吉祥寺店のショーウィンドウ一角をGONNA DAYSが演出。常夏の色彩で飾ったハワイアン仕様の心躍るディスプレイが、鮮やかに彩ります。

◆開催の背景：現地調査で見つけた「自分を整える」ハワイの食習慣

GONNA DAYSでは定期的にスタッフがロサンゼルスやハワイなどのアメリカへ直接足を運び、現地の食文化を調査しています。アメリカでは食を通じて身体の内側から健康を整える意識が根付いており、食材の選び方から食生活への姿勢まで非常に丁寧です。

なかでもハワイでは、暑さの中でも栄養バランスを意識し、手軽においしく食べ続けるための工夫が食文化に根づいていました。 こうした現地調査から得た知見と、千葉県山武市にある自社農園で育てた西洋野菜を掛け合わせ、東京・吉祥寺で、この夏ハワイの食を楽しめるフェアとして「Hawaiian Food Selection」を開催することとなりました。

◆商品の特徴：自社農園野菜×ハワイアンカルチャーが融合した夏の食体験

本フェアでは、ハワイ特有の開放感や色彩感覚、ローカルフードから着想を得た新作を含むメニューを展開。自社農園で育てた西洋野菜や日本で馴染みある旬の夏野菜を軸に、シーフード・フルーツ・スパイス・ハーブなどを組み合わせ、“より豊かで彩りのある、あなたらしいインナービューティーを”というブランドコンセプトを体現した夏の食体験を提案いたします。開催期間中は、見た目の鮮やかさはもちろん、香りや食感にもこだわった華やかなラインアップで、日常の食卓にリゾートの高揚感をお届けします。

◆Hawaiian Food Selection：注目のラインアップ(一例)

【NEW】ココナッツシュリンプとスパイシーポテト／1パック ¥918(税込)

ハワイアンの定番メニューを GONNA DAYS流にアレンジ。ぷりっとした海老にココナッツロングを混ぜたパン粉をまぶし、香ばしくザクッと揚げた一品に、スパイシーなポテトを添えたボリューム満点の一皿です。ココナッツの甘い香りが広がり、外は軽やかに、中はジューシーな食感のコントラストを楽しめる仕上がりです。

【NEW】夏野菜グリルのトロピカルBBQソース／1パック ¥756(税込)

香ばしくグリルしたズッキーニなどの野菜を、パインジュースの甘酸っぱさをアクセントに加えた特製BBQソースと共に楽しむ夏のグリルデリです。スモーキーなコクに南国果実の爽やかな風味が溶け込み、焼き上げた野菜の旨みをより一層際立たせました。食欲をそそる香りとフルーティーな後味がクセになる味わいです。

【RENEWAL】サーモンフリットとズッキーニの夏野菜ライスボウル ～バターミルクシーザー風ドレッシング～／1個 ¥1,728(税込)

春の発売時から人気のライスボウルが、グリルしたズッキーニやホクホクのジャガイモを添えて夏仕様に。自社農園産ケールとサフラン香るイエローライスに、香ばしいアーモンド衣のサーモンを合わせた満足感ある一皿です。まろやかなバターミルクシーザー風ドレッシングが、個性豊かな素材をやさしくまとめ上げます。

【人気ハワイアンライス】雑穀米とメカジキ＆グリル野菜のライスボウル ～香味野菜の和風ドレッシング～／1個 ¥1,728(税込)

大きなメカジキと彩り豊かなグリル野菜、自社農園で育てたケールを合わせた、ハワイアンスタイルのライスボウル。十五穀米をブレンドしたご飯にキヌアを添え、食べ応えがありながらも軽やかに楽しめるワンボウルに仕上げました。メカジキは高温でさっと焼き上げ、しっとりやわらかな食感に。香味野菜を効かせた醤油ベースのドレッシングが、香ばしいグリル野菜と素材の旨みを引き立てます。

【夏のおすすめサラダ】3種のロースト野菜のサラダ ～バターミルクシーザー風ドレッシング～／1個 ¥756(税込)

自社農園で夏に収穫される野菜３種(なす・じゃがいも・にんじん)を丁寧にローストして旨みを閉じ込め、大きめにカットしたフレッシュトマトを合わせたサラダ。 それぞれの甘みや食感を存分に活かすよう火入れし、素材の美味しさをしっかり感じられる一皿に仕上げました。暑い季節でも食べやすい、彩り豊かなおすすめのメニューです。

◆トロピカルフルーツ×自社農園野菜の3色スムージーがフェアをさらに盛り上げます

【NEW】ココナッツ香るビーツとパインのトロピカルスムージー 1杯 ¥864(税込) 自社農園で育てたビーツと、ココナッツやパインを組み合わせた夏限定のトロピカルなスムージー。ピンクの可愛らしい色合いとパインのさわやかな甘酸っぱさに、ココナッツのクリーミーさがマッチした味わい。常夏気分をさらに演出するお花も飾り仕上げました。

ケールとパインのフレッシュスムージー 1杯 ¥648(税込) “野菜の王様”とも呼ばれるほど栄養が豊富な、ケールを使用したグリーンスムージー。苦味の少ない濃厚な自社農園のケールに、パイナップルやキウイを合わせ、南国らしい爽やかな味わいに仕上げました。青臭さを感じさせない、すっきり飲みやすい一杯です。

にんじんとマンゴーのピュアスムージー 1杯 ¥648(税込) 自社農園で育てた、甘み豊かなカラフルにんじんを使用したスムージー。マンゴーとりんごを合わせ、フルーティーでやさしい甘さに仕上げました。鮮やかなビタミンカラーと、にんじんのやさしい口あたりが楽しめる、お子様でも飲みやすい満足感のある一杯です。

※自社農園野菜は、収穫状況により変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。

◆東急百貨店 吉祥寺店のショーウィンドウをGONNA DAYS流Hawaiianスタイルディスプレイで演出

6月25日(木)より、東急百貨店 吉祥寺店のショーウィンドウ一角が、GONNA DAYS が手掛けるハワイアン・ビジュアルへと変貌を遂げます。ハワイのリゾートを彷彿とさせる演出は、入店前から夏の高揚感を呼び起こす、この期間だけの特別なインスタレーション。吉祥寺の街角に出現するフォトスポットとしても、ぜひ足を止めてお楽しみください。

※画像はイメージです。

◆フェア概要 • フェア名 : Hawaiian Food Selection • 装飾公開: 2026年6月25日(木)～ ※東急百貨店 吉祥寺店1階 ショーウィンドウ一角

• フェア期間: 2026年7月2日(木)～7月15日(水) • 開催店舗: GONNA DAYS東急吉祥寺店

• 所在地 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東