【澀谷餃子】以「梅子、紫蘇、泡菜」搶先品嚐夏日！手工餃子樂享「初夏清爽＆微辣美食節」5月12日起舉辦

由株式會社MP Kitchen Holdings（總公司：東京都澀谷區，代表取締役CEO：鹿中 一志）營運的『薄皮餃子專門 澀谷餃子』，將於2026年5月12日（週二）起，期間限定舉辦「初夏清爽＆微辣美食節」。

秉持著「希望大家在逐漸炎熱的季節裡，能輕快地享受中華料理」的理念，本次美食節以「清爽」和「微辣」為主題，推出了一系列充滿初夏風情的限定菜單，包括手工製作的限定餃子、冷盤、炒飯和飲品。

紫蘇和梅子的清爽香氣、泡菜的鮮辣感、香料的刺激感。即使在食慾不振的時期，澀谷餃子獨有的「搶先品嚐夏日菜單」也能讓人「想再吃一盤」。

焦點：以「清爽」和「微辣」享受初夏限定菜單

本次美食節配合逐漸變熱的季節，準備了以「輕快享受中華料理」為主題的限定菜單。

其中最受矚目的，是手工擀皮的「紫蘇香脆梅餃」。特製的紫蘇麵皮包裹著脆梅內餡，每一口都能感受到清爽的香氣和輕快的口感，是「初夏限定」的餃子。

此外，菜單還包括融合「清爽」與「鮮辣」的料理，例如可以享受酸味和微辣感的「清爽南蠻餃子」、冰涼口感的「冰鎮泡菜豬肉」，以及刺激食慾的「鮮辣泡菜炒飯」。

飲品方面，也推出了充滿薄荷清涼感的「爽快莫吉托」和檸檬酸味宜人的「檸檬酒通寧」，讓本次美食節也成為初夏「小酌一杯」的絕佳選擇。

商品概要

- 紫蘇香脆梅餃 價格：580日圓（含稅） 特製紫蘇麵皮包裹著脆梅內餡。清爽的香氣和酸味令人上癮，是澀谷餃子旨在成為「初夏定番」的限定餃子。

- 口水水餃 價格：580日圓（含稅） 滑嫩的水餃搭配微辣的特製口水醬。這是一道能享受鮮味與辣味平衡的料理。

- 清爽南蠻餃子 價格：580日圓（含稅） 炸餃子搭配南蠻醬，增添了酸味和微辣感。是能輕快享用的「初夏限定」炸餃子。

- 冰鎮泡菜豬肉 價格：680日圓（含稅） 鮮辣的泡菜豬肉以冷盤形式供應。即使在炎熱的天氣裡也能讓人食指大動，是搭配啤酒的絕佳選擇。

- 鮮辣泡菜炒飯 價格：980日圓（含稅） 泡菜的鮮味和辣味充分發揮，令人食慾大增的炒飯。推薦給喜歡微辣口味的人作為「收尾飯」。

- 爽快莫吉托 價格：580日圓（含稅） 薄荷的清涼感蔓延，是初夏時節最適合的清爽飲品。

- 檸檬酒通寧 價格：580日圓（含稅） 檸檬的酸味和微苦口感令人愉悅，是一款清爽系雞尾酒。

銷售概要

美食節名稱：初夏清爽＆微辣美食節 銷售期間：2026年5月12日（週二）～期間限定 銷售店鋪：澀谷餃子全店（澀谷本店、新宿西口店、惠比壽店）

*所有價格均含稅。 *根據庫存情況，可能會提前結束。

關於薄皮餃子專門 澀谷餃子

「圍繞餃子，享受歡樂時光。」是澀谷餃子的理念。澀谷餃子的招牌薄皮餃子，無論是配飯或下酒都非常適合。我們希望能提供無論在何種場合都能輕鬆美味享用的正宗餃子。秉持著這份熱情，我們持續鑽研，獨自開發出極薄的餃子皮，敬請品嚐我們引以為傲的正宗餃子。

[澀谷、新宿、惠比壽各店預約請點此] https://lit.link/shibuyagyouza

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公司概要

公司名稱：株式會社MP Kitchen Holdings 總公司地址：東京都澀谷區惠比壽西2-6-11 川上大樓2F 代表者：代表取締役CEO 鹿中 一志 事業內容：餐飲店的綜合開發及營運 網址：http://www.mpkitchen.co.jp/