【博多老字號×最新冷凍技術】微波加熱即可享用!在LAWSON輕鬆品嚐「もつ鍋おおやま」的道地風味。
「もつ鍋おおやま」在LAWSON推出可微波烹調的新商品「微波牛雜鍋」,於福岡縣內開始販售。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月28日 17:03
- 🔍 收集: 2026年3月28日 21:59(發表後4小時55分鐘)
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月15日 08:31(收集後418小時32分鐘)
博多牛雜鍋名店「もつ鍋おおやま」(營運:株式會社Love,總公司:福岡縣福岡市)將推出只需用家用微波爐加熱即可享用道地博多牛雜鍋的新商品「微波牛雜鍋」,自2026年3月31日(二)起於以福岡市中心為主的福岡縣內60家門市開始販售。

■開發背景:在家也能「高CP值、高效率」享用店家美味
「想吃牛雜鍋卻沒時間去店裡」
「一個人也想享用道地的火鍋」
為了回應這些顧客的心聲,我們以家用尺寸開發了おおやま的招牌菜單。
含稅1,296日圓的親民價格(高CP值)與只需微波加熱的便利性(高時間效率)兼而有之。
無論是忙碌一天後的晚餐,還是犒賞自己的美食,都是最佳選擇。
■商品三大堅持
1. 重現おおやま招牌「濃郁味噌口味」
湯底採用おおやま最受歡迎的「濃郁味噌口味」。以九州味噌、西京味噌等數種味噌調配,再加入特製醬汁,打造出讓人難以忘懷的深邃濃郁風味。
2. 最新冷凍技術實現「口感」革命
本商品最大特色在於採用最新的瞬間冷凍技術。
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國產牛雜: 如同店內般保留Q彈脂肪的甜味與鮮味。
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蔬菜(高麗菜・韭菜・牛蒡): 一掃冷凍食品常見的軟爛口感,保留爽脆嚼勁與蔬菜本身的甜味。
3. 食材毫不妥協
主角國產牛雜僅使用小腸,以講究整齊排列的韭菜、口感適中的高麗菜、香氣豐富的牛蒡,以及充分吸收湯汁的豆腐,將牛雜鍋不可或缺的食材全部一網打盡。

■推薦使用情境
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忙碌日的晚餐: 省去備料與收拾的麻煩,輕鬆享用營養豐富的熱騰騰餐點。
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犒賞自己・小酌配餐: