お弁当の「玉子屋」白いごはんに健康価値を！「〈シールド乳酸菌®〉入りごはん」提供開始から５周年
森永乳業の「シールド乳酸菌®」を配合したごはんを提供する玉子屋が、導入から5周年を迎えました。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年5月27日 14:30
- 🔍 収集: 2026年6月1日 00:36（発表から106時間6分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月2日 00:11（収集から23時間34分後）
森永乳業は、「シールド乳酸菌®」と「はぴねす乳酸菌®」を通じて、生活者の健康を支えるプロジェクト「“食べる”をもっと健やかに」を4月よりスタートしました。今回は、今年〈シールド乳酸菌®〉ご飯が5周年を迎えた株式会社玉子屋の菅原勇一郎社長に導入の背景について伺いました。玉子屋のお弁当は、健康意識が高い都心部のオフィスワーカーに多く利用されています。ご飯に乳酸菌を配合することで、どんなメニューの日でも健康に配慮しているという姿勢を届けられると考え導入を決めました。導入後は新規営業での差別化につながり、学校給食領域でも高く評価されています。
よくある質問
玉子屋が導入している乳酸菌は何ですか？
森永乳業の「シールド乳酸菌®」です。
導入から何年経過しましたか？
5周年を迎えました。
なぜご飯に配合したのですか？
ご飯は毎日必ず提供されるため、健康価値を安定して届けられるからです。
どのような効果がありましたか？
新規営業での差別化や、顧客からの認知拡大につながりました。
今後の展望は？
おかずや調味料への展開も検討しています。