食物過敏原檢測套組 FASPEK ELISA II 腰果上市通知
Key facts
- 食物過敏原檢測套組 FASPEK ELISA II 腰果上市通知
- 森永生科學研究所將於2026年4月6日推出「森永FASPEK ELISA II 腰果」食物過敏原檢測套組，以應對日益增加的腰果過敏問題。由於腰果被列為特定原材料，其標示將成為義務，該檢測套組旨在協助食品相關業者確保食品安全。此套組符合消費者廳通知的ELISA法定量檢測標準，提供簡易且符合法規的解決方案。
- Source: PR Times
- Date: 2026年4月2日
Direct answer
森永生科學研究所將於2026年4月6日推出「森永FASPEK ELISA II 腰果」食物過敏原檢測套組，以應對日益增加的腰果過敏問題。由於腰果被列為特定原材料，其標示將成為義務，該檢測套組旨在協助食品相關業者確保食品安全。此套組符合消費者廳通知的ELISA法定量檢測標準，提供簡易且符合法規的解決方案。
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- 食物過敏原檢測套組 FASPEK ELISA II 腰果上市通知 (2026年4月2日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年4月2日
森永生科學研究所將於2026年4月6日推出「森永FASPEK ELISA II 腰果」食物過敏原檢測套組，以應對日益增加的腰果過敏問題。由於腰果被列為特定原材料，其標示將成為義務，該檢測套組旨在協助食品相關業者確保食品安全。此套組符合消費者廳通知的ELISA法定量檢測標準，提供簡易且符合法規的解決方案。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月2日 18:00
- 🔍 收集: 2026年4月2日 09:03
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月17日 10:27（收集後361小時23分鐘）
森永製菓株式會社（東京都港區芝浦，代表取締役社長兼COO 森 信也）的集團公司，株式會社森永生科學研究所（橫濱市鶴見區，代表取締役社長 守田 稔），將於2026年4月6日起，開始銷售可檢測腰果的食物過敏原檢測套組「森永FASPEK ELISA II 腰果」。
■背景
近年來，堅果類過敏患者急劇增加，在令和6年度消費者廳的「即時型食物過敏導致健康損害全國實況調查」中，堅果類的病例數僅次於雞蛋，位居第二。在堅果類中，腰果的病例數僅次於核桃位居第二，此外，腰果也是引起休克症狀的原因食物第五位，這表明腰果對於過敏患者來說是一種高風險食品。
鑑於這些調查結果，食品標示基準將於令和8年4月1日修訂，腰果被新追加為特定原材料。此前，腰果作為準特定原材料之一（20個品項）被「建議」標示，但在被追加為特定原材料的第九個品項後，其標示將成為「義務」。因此，儘管有過渡期，食品相關業者等仍需重新確認原材料和製造方法，並重新審視產品標籤。
本公司自2025年3月起銷售用於自主檢測的簡易套組【NanoTrap Pro II 腰果】，此次將開始銷售符合消費者廳次長通知「關於食品標示基準」（平成27年3月30日消食表第139號）的ELISA法定量檢測套組【森永FASPEK ELISA II 腰果】。
透過根據客戶需求使用簡易套組和符合通知標準的套組，我們將一如既往地為大家的食品安全和安心做出貢獻。
■產品資訊
產品名稱：森永FASPEK ELISA II 腰果
產品代碼：M2125
建議零售價：80,000日元（不含稅）
產品的詳細資訊將在我們的網站上公佈。
新聞稿附件資料
d162026-9-9283e93d59399e71871ce1ecb647c9e3.pdf【株式會社森永生科學研究所 公司概要】
■設立：1980年10月17日 森永製菓 研究所 生化學研究室獨立設立
■資本額：3,000萬日元（森永製菓100%出資）
■代表者：代表取締役社長 守田 稔
■員工數：40名（截至2026年3月1日）
■所在地：神奈川縣橫濱市鶴見區下末吉二丁目1番1號
■主要業務：食物過敏原檢測套組、肥胖・糖尿病相關檢測套組等酵素免疫測定套組的研究開發、製造、銷售
聯絡方式
株式會社森永生科學研究所 營業部
TEL：045-586-2515
MAIL：sales.miobs@morinaga.co.jp
常見問題
森永生科學研究所股份有限公司在2026年4月6日開始銷售哪一款可檢測腰果的食物過敏原檢測套組？
森永生科學研究所股份有限公司於2026年4月6日開始銷售符合通知標準的定量檢測套組，產品名稱為森永FASPEK ELISA II 腰果。
在引發即時型食物過敏的堅果類中，腰果的病例數與引起休克症狀的排名各為第幾位？
在堅果類食物過敏中腰果的病例數僅次於核桃位居第二位，此外腰果也是引起休克症狀的原因食物第五位。
根據日本食品標示基準的修訂，腰果被追加為特定原材料後，其食品標示將在何時從建議轉為義務？
日本食品標示基準將於2026年4月1日進行修訂，屆時腰果將被新追加為特定原材料，其標示將從建議轉為義務。
森永生科學研究所股份有限公司銷售的森永FASPEK ELISA II 腰果檢測套組，其產品代碼與建議零售價分別為何？
該款定量檢測套組的產品代碼為M2125，其建議零售價為不含稅的八萬日圓，詳細資訊會公佈在公司官方網站上。
位於神奈川縣橫濱市的森永生科學研究所股份有限公司，其設立日期與資本額各為多少？
森永生科學研究所股份有限公司設立於1980年10月17日，資本額為三千萬日圓，是由森永製菓百分之百出資的集團公司。