世界各国の味が楽しめるバーガーや目の前で仕上げるライブ感満点のバーガーが登場！「ヒルズ グルメバーガーグランプリ 2026」を開催

森ビル株式会社（東京都港区、代表取締役社長 辻󠄀 慎吾）が運営する六本木ヒルズ、麻布台ヒルズ、虎ノ門ヒルズでは、夏のグルメの祭典「ヒルズ グルメバーガーグランプリ 2026」を7月1日（水）～8月31日（月）の期間に開催します。昨年も好評をいただいた本イベントに、今年は過去最多の37店舗が参戦。各店がオリジナリティを発揮した自信作のバーガーを、本イベント限定で提供します。

本イベントでは、お食事いただいたお客様による「ヒルズアプリ」での投票によって、全店の頂点となる「総合グランプリ」と、ヒルズ各館でNo.1となる「館グランプリ」を決定します。栄えあるグランプリを獲得したバーガーは、より多くのお客さまにお楽しみいただけるよう、期間を延長して販売する予定です。過去最多の37店舗が参加する今年は、王道のバーガー専門店にとどまらず、今年オープンしたばかりの新店舗や、多種多様なジャンルの名店から、独自のアイディアを詰め込んだ個性豊かな限定バーガーが集結します。

グルメバーガーグランプリ発祥の地、六本木ヒルズからは全10店舗が参加。NY発、ミシュラン一つ星を獲得したオショモコのオリジナルのサルサマチャを贅沢にかけた「OXOMOCOサルサマチャバーガー」や、南翔饅頭店(ナンショウマントウテン)のトロトロに煮込んだ角煮を挟んだ「点心師特製 上海角煮バーガー ～フカヒレスープ添え～」など、ユニークなバーガーが登場します。また、麻布台ヒルズからは全9店舗が参加。ショーグンバーガーのオマール海老と和牛を重ねた、フレンチの一皿のような「オマール海老と和牛バーガー」や、ペルー料理アルドのペルーを代表する料理「ロモ サルタード」を大胆に挟んだ「マチュピチュバーガー」など、異国情緒あふれるバーガーを堪能いただけます。そして虎ノ門ヒルズからは、全18店舗が参加。Tacos Wayの特製のスパイシーチーズソースをかけて食べる「LAバーガー」や、Plancha ZURRIOLAが鉄板焼きで目の前で焼き上げる「スモーキーチポトレ×マンゴークランチバーガー」など、ライブ感あふれるバーガーの他、美味しさだけではなく見た目も楽しいバーガーを数多くご用意します。

「ヒルズ グルメバーガーグランプリ 2026」開催概要

開催日時：2026年7月1日（水）〜8月31日（月）

開催場所：六本木ヒルズ、麻布台ヒルズ、虎ノ門ヒルズ

公式サイト：https://www.hills-site.com/burgergp/

※価格はすべて税込表示です。サービス料が別途発生する場合があります。

※時間帯や曜日、条件により価格が変更となる商品があります。

※掲載内容は予告なく変更になる場合があります。 ※詳細は WEB サイトでご確認ください。

ひと口で海を越える！？世界各国の美味を詰め込んだバーガーが勢揃い

本場アメリカの最高品質ビーフや、グルメ大国ペルーの伝統料理、日本生まれの洋食メンチカツなど、バンズに挟む食材には世界各国の色が出ます。ソースやバーガーを通して世界各国の魅力をぜひご体感ください。

熟成牛と胡椒の王様カンポットペッパーのロックラック風バーガーフレッシュライム香るサワークリーム＆レフォールソース/3,500円

【六本木ヒルズ】37 ステーキハウス & バー

21日間熟成ブラックアンガス×オージービーフを粗挽きにし、旨みを閉じ込めグリルしたパティはがっつり180g。肉を頬張る幸せをますます押し上げるのは、華やかな風味と辛さを持つカンボジアの最高級生胡椒のカンポットペッパーです。ローストして甘みを引き出したパプリカが彩りを添え、ピンクペッパーとライムが爽やかなソースをかけると手が止まらない美味しさです。

※テイクアウト可能

OXOMOCOサルサマチャバーガー/2,500円

【六本木ヒルズ】オショモコ

N．Y.ブルックリンでミシュラン一つ星を獲得したモダンメキシカン「オショモコ」から、メキシコ料理の伝統手法と素材を活かした斬新なバーガーが登場！味わいの決め手はシグネチャーディッシュにも使用するサルサマチャソース。数種の乾燥唐辛子とナッツ、ニンニク、胡麻などを合わせた自家製で、ピリ辛の奥にコクが広がり、ビーフ100％パティを引き立てます。キャラメライズドオニオンやグレイビーソースがさらなる深みをプラスします。

※1日30食限定

点心師特製 上海角煮バーガー ～フカヒレスープ添え～/2,980円

【六本木ヒルズ】南翔饅頭店（ナンショウマントウテン）

熟練の点心師が作る特製バンズは、にんじんを混ぜて練った生地を蒸し上げた、ふんわりもっちり食感。じっくり甘辛くとろとろに煮込んだ角煮を挟み、香菜やセロリなどの野菜をのせれば、独創的な上海式バーガーの出来上がり。刻み青ザーサイ入り特製マスタードソースがぴりりと効いています。贅沢な旨みのフカヒレスープは、お好みでバンズを浸して味わってもお楽しみいただけます。

※1日10食限定

マチュピチュバーガー/2,640円

【麻布台ヒルズ】ペルー料理アルド

キヌア入りビーフパティの上にどっさり積み上がる、ペルー伝統料理の牛肉と野菜炒め「ロモ サルタード」。醤油ベースの後引く味わいに、ピリ辛チーズソースがかかって食欲をかきたてます。さらにペルーのアンデス、アマゾン、海岸地帯を表現した3種のソースが添えられて、スパイシーな味変の楽しみも。キャッサバフライはほくほく食感とほのかな甘みが格別です。

※テイクアウト可能

Wメンチカツバーガー/1,800円

【麻布台ヒルズ】とんかつ河むら

林SPFポーク100％のメンチカツを2枚重ねたバーガーは食べ応え抜群。味噌とタルタルソースを出汁でのばした特製ソースがじわりとくる肉の旨みを引き立て、ほのかに甘みのあるブリオッシュバンズとの相性も抜群です。バンズに塗った和からし、ごぼうチップスの香り、ロメインレタスの食感も小気味よく、秀逸なバランス。とんかつ店ならではの和の工夫が光る一品です。

※テイクアウト可能

スモーキーチポトレ×マンゴークランチバーガー/2,200円

【虎ノ門ヒルズ】Plancha ZURRIOLA

スパニッシュ鉄板焼の専門店から登場するバーガーは、ハラペーニョを燻製した香辛料チポトレと甘酸っぱいフレッシュマンゴーをたっぷり合わせたソースが鮮烈な一品。鉄板でスマッシュして熱々に焼き上げた国産牛100％パティやベーコンと一緒に頬張れば、スモーキーな風味、辛さ、甘さのバランスが絶妙です。フライドオニオンもざくざく小気味よいアクセントになります。

※テイクアウト可能

歯応え満点の海老を音でも楽しむ。食べ比べにおすすめの”海老バーガー”

今年は各ヒルズより、ぷりぷりの海老を贅沢に使用した「海老バーガー」が揃いました。歯応え満点の弾力あふれる食感や、食べた時に広がる音の楽しさにも注目です。王道の海老カツバーガーからシュリンプケーキ、オマール海老の旨みを凝縮した特製ソースまで、海老尽くしのバーガーを食べ比べてみてはいかがでしょうか。

オマール海老カツと濃厚ビスクの贅沢バーガー/3,300円

【六本木ヒル