【ゆず庵】夏期間限定メニューが6月9日より販売開始！「とろ三貫盛り」や新登場「麻辣湯だし」など豪華ラインナップ

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が、全国115店舗を展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、2026年6月9日(火)から9月上旬まで、夏の期間限定メニューを販売開始いたします。

今年の夏は、とろけるような味わいを一度に堪能できる「とろ三貫盛り(中とろ握り・黒毛和牛とろ握り・大とろびんちょう握り)」や、口に入れた瞬間、良質な脂が溢れ出す「炙りとろ鰻握り」などが登場。鍋だしには、香りと痺れがクセになる「牛骨旨辛麻辣湯だし」をご用意しました。さらにデザートでは、甘酸っぱさとクリーミーな余韻が口いっぱいに広がる「瀬戸内レモンクリームチーズのアイス大福」などもお召し上がりいただけます。

■夏の期間限定メニュー詳細（価格は税込）
・とろ三貫盛り (539円)
濃厚な脂の甘みがたまらない“中とろ”と、口の中でとろける“黒毛和牛とろ”、もっちり食感の“大とろびんちょう”の三種盛り。
・炙りとろ鰻握り (319円)
脂乗りが良い腹側の部位を厳選した贅沢な逸品。
・牛骨旨辛麻辣湯だし
長時間炊いた牛骨出汁に七種の香辛料を調合。まろやかな旨みが刺激を包む重厚な味わいです。
・瀬戸内レモンクリームチーズのアイス大福 (352円)
冷たく柔らかいお餅から、瀬戸内レモンが香るクリームチーズアイスがとろけ出す爽やかなデザート。

※夏の期間限定メニューは、「夏のゆず庵コース」以上の食べ放題コースおよび単品でご注文いただけます。店舗により商品内容および価格が異なる場合がございます。