【都ホテル 岐阜長良川】肉の旨味を堪能する夏限定「肉の饗宴ブッフェ」6月1日より開催

都ホテル 岐阜長良川（所在地：岐阜県岐阜市長良福光2695-2）は、2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの期間、1階コンチネンタルレストラン フィレンツェにて、「肉の饗宴 ～背徳の旨味 溢れる肉の贅沢～」夏限定のブッフェを開催します。

味噌のコク、チーズの濃厚さ、麻辣の刺激、ガーリックの香ばしさ、食欲そそる背徳メニューの数々。

肉の旨味を存分に味わうことができるシェフサービスとして、ランチでは「トマホーク」、ディナーでは「ローストビーフ」をご用意しております。この夏でしか味わえない贅沢な肉料理をお愉しみください。

■概要

【開催期間】2026年6月1日（月）～ 8月31日（月）
【営業時間】ランチ　　11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
ディナー　17：00～21：00（ラストオーダー20：30）
【店舗】1階 コンチネンタルレストラン フィレンツェ
【料金】大人 ランチ 平日4,500円 ／ 土日祝日4,800円
大人 ディナー 6,000円
小学生以下 ランチ／ディナー 2,500円
3歳以下 ランチ／ディナー 無料
※花火大会開催日及び順延日、お盆期間は、料金・営業時間が変更となります。

■料理

―シェフサービス―
【ランチ限定】“豪快”トマホーク（お一人様1プレート）
【ディナー限定】低温でじっくり焼き上げたローストビーフ

―温製料理―
“痺れる旨辛”麻辣スペアリブ、赤ワイン“肉の饗宴”ジェノベーゼピザ、牛肉どて味噌煮の“背徳”チーズドリア、飛騨牛の“贅沢”ボロネーゼ ニョッキ、備長炭香る鶏もも肉ローストなど多数。

―冷製料理―
生ハムとトマトのブルスケッタ、合鴨と桃のピンチョス、パテドカンパーニュなど。

―その他―
日替わりデザート、パン、サラダコーナーなど。