【期間限定】初夏的犒賞再度回歸！MERCER bis 人氣戚風蛋糕「完熟哈密瓜」將於 5 月 1 日（五）再度登場！
生焦糖戚風蛋糕專門店「MERCER bis」將於 5 月 1 日起限期推出季節限定的「完熟哈密瓜」戚風蛋糕，採用日本國產麝香哈密瓜，打造華麗初夏風味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月28日 19:00
- 🔍 收集: 2026年4月28日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 15:00（收集後4小時28分鐘）
由持續向東京傳遞紐約最前衛時尚與飲食生活方式的 MERCER OFFICE 株式會社營運，其旗下的生焦糖戚風蛋糕專門店「MERCER bis」宣佈，每年備受期待的季節限定戚風蛋糕今年也將再度回歸。
這款為初夏增添色彩的「完熟哈密瓜」戚風蛋糕，將於 5 月 1 日（五）起期間限定販售。這是一台奢侈地使用了大量哈密瓜，外觀華麗的戚風蛋糕。在揉入哈密瓜風味的「蓬鬆濕潤」口感蛋糕體上，疊加了充滿果實感的哈密瓜泥醬，並以甜味適中、後味清爽的高品質鮮奶油輕盈地包裹。
頂部裝飾著如花朵般綻放的國產麝香哈密瓜、食用花卉以及閃閃發光的果凍。外觀清涼，讓人感受到初夏的腳步。每一口都能品嚐到充滿口腔的哈密瓜多汁甜味。雖然甜美卻保持輕盈，是一款能讓人從頭到尾感到愉悅的「大人的犒賞戚風蛋糕」。
除了適合作為給自己的獎勵，也推薦用於生日、週年紀念，以及即將到來的母親節禮物。華麗的外表與輕盈的口感，非常適合在向重要的人表達「謝謝」的時刻享用。今年，不妨用這款能感受到初夏氣息的特別戚風蛋糕，來營造一個令人難忘的母親節。
請務必盡情享受這段期間才有的特別風味。
● 販售期間：5月1日起～
● 販售店鋪：MERCER bis 澀谷店
● 價格：一人份尺寸 1,900 日圓（含稅）／L 尺寸 5,800 日圓（含稅）
※ 僅 L 尺寸可接受預約（數量有限）
■ 店鋪資訊
澀谷店：澀谷區道玄坂1-12-1 澀谷 Mark City 1F
電話：03-6809-0682
這款為初夏增添色彩的「完熟哈密瓜」戚風蛋糕，將於 5 月 1 日（五）起期間限定販售。這是一台奢侈地使用了大量哈密瓜，外觀華麗的戚風蛋糕。在揉入哈密瓜風味的「蓬鬆濕潤」口感蛋糕體上，疊加了充滿果實感的哈密瓜泥醬，並以甜味適中、後味清爽的高品質鮮奶油輕盈地包裹。
頂部裝飾著如花朵般綻放的國產麝香哈密瓜、食用花卉以及閃閃發光的果凍。外觀清涼，讓人感受到初夏的腳步。每一口都能品嚐到充滿口腔的哈密瓜多汁甜味。雖然甜美卻保持輕盈，是一款能讓人從頭到尾感到愉悅的「大人的犒賞戚風蛋糕」。
除了適合作為給自己的獎勵，也推薦用於生日、週年紀念，以及即將到來的母親節禮物。華麗的外表與輕盈的口感，非常適合在向重要的人表達「謝謝」的時刻享用。今年，不妨用這款能感受到初夏氣息的特別戚風蛋糕，來營造一個令人難忘的母親節。
請務必盡情享受這段期間才有的特別風味。
● 販售期間：5月1日起～
● 販售店鋪：MERCER bis 澀谷店
● 價格：一人份尺寸 1,900 日圓（含稅）／L 尺寸 5,800 日圓（含稅）
※ 僅 L 尺寸可接受預約（數量有限）
■ 店鋪資訊
澀谷店：澀谷區道玄坂1-12-1 澀谷 Mark City 1F
電話：03-6809-0682