【7-8月限定】選擇「刺激暢快」還是「清涼舒緩」?|神戶壺中天

神戶壺中天將於2026年7月及8月期間限定推出兩款夏季特別套餐:「刺激中華套餐」適合想以辛辣風味戰勝酷暑的客人,「清涼中華套餐」則為追求清爽降溫的食客而設。兩款套餐均為5,000日圓(含稅)。
イベント出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年6月15日 20:00
  • 🔍 收集: 2026年6月16日 01:17(發表後5小時16分鐘)
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月16日 01:21(收集後4分鐘)
位於神戶市中央區的中餐料理店「神戶壺中天」,將於2026年7月及8月期間限定舉辦「刺激中華 VS 清涼中華」夏日特別企劃,讓您從味覺出發,享受夏日的獨特風味。

夏日陽光日益熾烈,蟬鳴聲此起彼落,正式迎來炎熱的季節。為因應盛夏高溫,我們特別推出兩種截然不同的套餐選擇:「以刺激戰勝酷暑」或「以清涼治癒身心」。

這是一場結合辛辣與清涼兩種風格的季節限定料理體驗。

■ 以辛香與鮮味補充能量——「刺激中華套餐」

香料帶來的濃郁辛香與鮮味,能有效刺激食慾。在悶熱出汗的季節,更適合品嚐這道充滿力量與躍動感的料理。

套餐內容
・前菜拼盤
・冬瓜酸辣湯
・大蝦與鮮魚辣椒炒
・香辣醬燉煮豬肋排
・魚露炒飯
・水果珍珠椰奶

豬肋排經過長時間燉煮,口感軟嫩入口即化。主菜融合香辣醬的辛辣與濃郁風味,是整套料理的亮點。

料理特色

前菜包含口水雞、花椒拌魷魚等,使用辣油、花椒與辣椒調製,香氣濃郁且富有層次。接續的「冬瓜酸辣湯」辣度為4級(滿分5級),酸味與辣味中融入冬瓜的清涼感,呈現豐富的味覺深度。「大蝦與鮮魚辣椒炒」辣度為3級,以恰到好處的刺激感凸顯海鮮的鮮美。「香辣醬燉煮豬肋排」則達到最高辣度5級,軟嫩肉質搭配濃厚風味與強烈刺激,帶來極具滿足感的味覺體驗。餐末以魚露提味的炒飯作結,香氣濃郁、風味深邃,令人回味無窮。套餐最後以水果、珍珠與椰奶完美融合的甜品畫下句點。

以溫和的餘韻包覆辛辣的刺激,帶來圓滿滿足的收尾。

商品名稱:刺激中華套餐
價格:5,000日圓(含稅)
販售期間:2026年7月1日至8月31日

酸辣湯口感滑順,辛香與酸味交織。使用市場直送新鮮海產,搭配辣椒與花椒的強烈風味。

魚露炒飯香氣濃郁、層次豐富。甜點散發椰奶的甘甜與水果的多汁鮮甜。前菜充滿香料刺激,激發食慾。

■ 以新鮮食材與匠人技藝降溫消暑——「清涼中華套餐」

選用新鮮食材與清爽風味,讓您由內而外感受清涼。細緻的烹調手法帶出溫和的鮮味,緩解夏日疲勞。

套餐內容
・前菜拼盤
・冬瓜雞清湯
・蝦與鮮魚檸檬炒
・牛肉與夏蔬蠔油炒
・本月冷麵(7月與8月內容不同)
・芒果杏仁豆腐

以檸檬清新香氣為亮點的輕盈海鮮炒物。

料理特色

前菜以夏季時令蔬菜為主,搭配甘醋或蔥油醬調製,清爽開胃,散發沁涼風味。接續的「冬瓜雞清湯」為蒸製清湯,雞肉鮮味融入冬瓜,口感溫和澄澈,滋味純淨。「蝦與鮮魚檸檬炒」以檸檬的清新酸味襯托海鮮的天然鮮甜,口感輕盈。「牛肉與夏蔬蠔油炒」融合牛五花的濃郁與夏蔬的甘甜,以深邃風味完美結合。冷麵每月更換:7月為「芝麻香濃、自製辣油調和」的「冷擔擔麵」,8月則為「凸顯霧島豬肉鮮味」的「霧島豬肉冷麵」。餐末甜點融合芒果的甜美與杏仁的淡雅香氣,從頭到尾帶來清涼舒適的餘韻。

這是一道貼近身體、溫和舒適的「清涼套餐」。

商品名稱:清涼中華套餐
價格:5,000日圓(含稅)
販售期間:2026年7月1日至8月31日

濃郁鮮味與夏蔬甘甜交融的佳餚。雞肉精華滲入冬瓜,呈現溫潤澄澈的蒸湯。

每月更換的冷麵。7月為芝麻香濃、微辣開胃的冷擔擔麵。散發夏蔬清涼與酸味的清爽前菜。甜點中杏仁的淡雅甜味與芒果的華麗風味相互輝映。

刺激與清涼,兩種方式品味夏日。

「刺激中華」以辛辣促汗,帶來暢快感;「清涼中華」以沁涼餘韻調和身心。兩種截然不同的套餐,帶來唯有夏季才能體驗的味覺饗宴。

神戶壺中天(Kobe Kouchuten)概要

店名:中餐料理 神戶壺中天

地址:〒650-0037 神戶市中央區明石町32番地 明海大樓B1F Block32

營業時間:午餐 11:00~14:30(最後點餐14:00)/晚餐 17:00~21:00(最後點餐20:00)

電話號碼:078-334-1002

交通方式:從JR三宮站/各線三宮站步行14分鐘;從JR元町站/阪神元町站步行7分鐘

官網網址:https://www.kobekochuten.jp/

Instagram:每日更新中!https://www.instagram.com/kobekochu32/
預約方式:可透過官方網站或電話預約。

常見問題

神戶壺中天夏季限定活動的期間是?

2026年7月1日至8月31日。

「刺激中華」的辣度如何?

香辣醬燉肋排為辣度5級,整體風味強烈刺激。

7月與8月的冷麵有何不同?

7月為「冷擔擔麵」,8月為「霧島豬肉冷麵」。

可以預約嗎?

可以,透過官網或電話(078-334-1002)預約。

套餐價格是多少?

兩種套餐均為含稅5,000日圓。