「鐵板燒 Hamanasu」2026年6月1日開幕|於頂樓享用富良野和牛與宗谷海鮮【稚內 Surfeel Hotel】

稚內 Surfeel Hotel(稚內觀光開發株式會社)將於2026年6月1日起重新開放頂樓鐵板燒餐廳「鐵板燒 Hamanasu」。提供包括富良野和牛、宗谷水章魚及猿拂干貝等北海道北部精選食材的完全預約制鐵板燒套餐,為紀念日與旅行創造特別體驗。
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  • 📰 發表: 2026年5月22日 03:43
  • 🔍 收集: 2026年5月21日 19:02
  • 🤖 AI分析完成: 2026年5月21日 19:10(收集後8分鐘)
位於北海道稚內市的稚內 Surfeel Hotel(稚內觀光開發株式會社)將於2026年6月1日起,展開頂樓鐵板燒餐廳「鐵板燒 Hamanasu」的本季營運。

「鐵板燒 Hamanasu」受新冠疫情影響曾於2020年起暫停營業,去年重新開放後獲得了許多客人的好評。本季同樣將為您帶來北海道最北端特有的嚴選食材與獨特用餐空間。

在「鐵板燒 Hamanasu」,您可以一邊眺望頂樓的雄偉景致,一邊體驗在眼前烹調的現場感鐵板燒。主餐為北海道富良野的霜降黑毛和牛「富良野和牛」。此外,套餐中還包含風味十足的鱈場蟹、捕獲量日本第一的宗谷水章魚、以及來自猿拂村的天然干貝等,盡享來自北方海洋與大地的恩惠。

用餐後,您還可以在可一覽海景夜色的酒吧休息室中,享受悠閒時光。我們為紀念日或旅行提供卓越的非日常用餐體驗。

本餐廳採完全預約制,請於3天前預訂。誠摯邀請您把握此機會,體驗由最北端食材與絕景編織而成的特別時刻。

■ 菜單
- 風味十足的「鱈場蟹」
- 捕獲量日本第一的「宗谷水章魚鐵板燒佐利尻昆布橙醋凍」
- 來自北海道猿拂村的禮物「天然干貝佐香草奶油與嫩葉」
- 北海道大地的恩惠「農家直送時令鮮蔬與北海道富良野霜降黑毛和牛沙朗牛排」
- 主食「北海道產野菇蒜香炒飯、稚內品牌銀杏草味噌湯、流冰漬鮭魚」
- 餐後時光「義式冰淇淋佐時令水果、咖啡、紅茶或花草茶選一」(於海景酒吧休息室)

■ 概要
店名:「鐵板燒 Hamanasu」
地址:北海道稚內市開運1丁目2-2 稚內 Surfeel Hotel 12樓
開幕日:2026年6月1日
營業時間:17:30~20:30(最後入店)
價格:每人30,000日圓(含稅)
預約:完全預約制(需提前3天)
電話:0162-23-8161
網址:https://www.surfeel-wakkanai.com

常見問題

營業時間是什麼時候?

從2026年6月1日起開始本季的營運。

提供什麼樣的料理?

提供以富良野和牛、宗谷水章魚、猿払干貝等北海道食材為特色的鐵板燒。

需要預約嗎?

是的,採完全預約制,需提前至少3天預約。