洞爺溫莎飯店Vignette Collection期間限定舉辦「扇貝美食節」，品嚐北海道噴火灣時令扇貝

「噴火灣扇貝」美食節舉辦 ■

噴火灣（內浦灣）以其營養豐富的海域而聞名，是日本首屈一指的優質扇貝產地。春天是扇貝柱最飽滿、甜味和鮮味最突出的「一年中最美味的時節」。

本次美食節以這個時節特有的噴火灣扇貝為主角，洞爺溫莎飯店的廚師們將提供多樣化的料理，最大限度地發揮食材的魅力。您可以盡情品嚐扇貝的深奧風味，包括生魚片、燒烤、溫熱和冷盤料理。 請在俯瞰洞爺湖和內浦灣的獨特地理位置，享受「此刻才能品嚐到的時令扇貝」。

噴火灣扇貝美食節 ■

・舉辦期間：2026年4月24日（週五）～5月5日（週二、假日）

・舉辦地點：洞爺溫莎飯店Vignette Collection

「噴火灣扇貝」美食節

洞爺溫莎飯店Vignette Collection ■

洞爺溫莎飯店Vignette Collection

於2002年6月開業。飯店坐落於可俯瞰洞爺湖和太平洋內浦灣的山頂，360度全景視野為來訪者帶來巨大的感動。作為豪華度假村，其完善的設施在《米其林指南北海道2017》中榮獲唯一的五星評價。

飯店內設有各種餐飲設施，包括在同一指南中獲得一星的「溫莎非洲之角」，以及水療中心、室內游泳池、高爾夫球場和滑雪場等戶外活動設施、商店、婚禮設施等，完善的設施讓賓客可以悠閒地享受度假時光。2008年，飯店作為北海道洞爺湖高峰會的主會場和住宿設施，接待了世界各國領袖。

【設施概要】

設施名稱：洞爺溫莎飯店Vignette Collection

所在地：〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336

官方網站：https://www.windsor-hotels.co.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/windsorhoteltoya/