【長崎縣初登陸】薯條控必看!享受極致的「外酥內軟」體驗。馬鈴薯×自製沾醬的比利時式炸薯條,Bell Frites 將於 DEJIMA 博販售!2026年5月2日~5月6日
Bell Frites 將於2026年5月2日至5月6日在長崎水邊森林公園的 DEJIMA 博中,販售採用北海道產馬鈴薯與10多種自製沾醬的正宗比利時式炸薯條。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月27日 18:10
- 🔍 收集: 2026年4月27日 09:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月27日 11:08(收集後1小時36分鐘)
~正宗比利時的製法,與日本引以為傲的北海道大地恩賜相融合。搭配10種以上講究的沾醬,享受新感覺的單手美食。
※照片為M尺寸,松露美乃滋加上帕瑪森起司配料
■ 開發背景:在長崎期間限定販售正宗的「薯條文化」
在歐洲,特別是在比利時,炸薯條不僅僅是配菜,而是日常生活中不可或缺的主角美食。
為了追求符合日本人喜好的最佳口感,我們最終得出的是「嚴選北海道產馬鈴薯」與「正宗二度油炸技術」的融合。
※馬鈴薯的品種將會隨著季節而改變
■ 『Bell Frites』的三大堅持
1. 對馬鈴薯品種與新鮮度的堅持
巡迴日本全國的產地,嚴選最適合製作薯條的北海道產馬鈴薯。配合季節採購狀態最佳的品種,讓您能品嚐到馬鈴薯原本強烈的甜味與豐富的香氣。
※產地將會隨著季節而改變。
2. 外酥內軟。傳統的「二度油炸」製法
遵循正宗比利時傳統,採用以不同溫度油炸兩次的工序。厚切薯條的表面會變得令人驚豔的酥脆,內部則呈現宛如剛蒸好般鬆軟的口感。
3. 突顯個性的10種以上「沾醬」
為了讓顧客到最後一口都不會膩,醬汁是不可或缺的,而在正宗的比利時,沾美乃滋也是定番吃法。
【經典】活用雞蛋濃郁滋味的「美乃滋」
【奢華】香氣迷人的「濃郁黑松露美乃滋」
【必備】定番的「明太子美乃滋」
等10種以上豐富的陣容,可依照當天的心情進行客製化搭配。
照片為L尺寸,帕瑪森起司加上松露美乃滋配料。
■ 經典菜單(含稅價)
比利時薯條 (M・L)
¥600 起
正宗風味的薯條。可選擇尺寸。
自製沾醬
各 ¥100 起
可從10種以上選擇。
本次販售的商品僅提供L尺寸。
■ 販售地點概要
地點:長崎水邊森林公園
期間:2026年5月2日~2026年5月6日
所在地:長崎縣長崎市常盤町22−17
※照片為M尺寸,松露美乃滋加上帕瑪森起司配料
■ 開發背景:在長崎期間限定販售正宗的「薯條文化」
在歐洲,特別是在比利時,炸薯條不僅僅是配菜,而是日常生活中不可或缺的主角美食。
為了追求符合日本人喜好的最佳口感,我們最終得出的是「嚴選北海道產馬鈴薯」與「正宗二度油炸技術」的融合。
※馬鈴薯的品種將會隨著季節而改變
■ 『Bell Frites』的三大堅持
1. 對馬鈴薯品種與新鮮度的堅持
巡迴日本全國的產地,嚴選最適合製作薯條的北海道產馬鈴薯。配合季節採購狀態最佳的品種,讓您能品嚐到馬鈴薯原本強烈的甜味與豐富的香氣。
※產地將會隨著季節而改變。
2. 外酥內軟。傳統的「二度油炸」製法
遵循正宗比利時傳統,採用以不同溫度油炸兩次的工序。厚切薯條的表面會變得令人驚豔的酥脆,內部則呈現宛如剛蒸好般鬆軟的口感。
3. 突顯個性的10種以上「沾醬」
為了讓顧客到最後一口都不會膩,醬汁是不可或缺的,而在正宗的比利時,沾美乃滋也是定番吃法。
【經典】活用雞蛋濃郁滋味的「美乃滋」
【奢華】香氣迷人的「濃郁黑松露美乃滋」
【必備】定番的「明太子美乃滋」
等10種以上豐富的陣容,可依照當天的心情進行客製化搭配。
照片為L尺寸,帕瑪森起司加上松露美乃滋配料。
■ 經典菜單(含稅價)
比利時薯條 (M・L)
¥600 起
正宗風味的薯條。可選擇尺寸。
自製沾醬
各 ¥100 起
可從10種以上選擇。
本次販售的商品僅提供L尺寸。
■ 販售地點概要
地點:長崎水邊森林公園
期間:2026年5月2日~2026年5月6日
所在地:長崎縣長崎市常盤町22−17