聖瑞吉酒店 大阪(所在地:大阪市中央區本町3-6-12、總經理:露娜、巴茲拉恰里亞)將於2026年7月10日(五)及7月15日(三),推出兩場以美食相伴的夏日夜晚為主題的特別餐飲活動。

義大利餐廳「La Veduta」將於7月10日(五)限定舉辦「坎佐內晚餐」,讓賓客感受南義大利豐富的飲食與音樂文化。另外，法式小酒館「RÉGINE(Regine)」則將於7月15日(三)推出僅此一夜的特別晚餐，由該餐廳監製主廚、同時也是東京六本木米其林二星餐廳「Ryuzu」的店主飯塚隆太親自掌勺，搭配由他擔任品牌大使的Krug香檳等精選香檳，帶來難得的品飲饗宴。

讓我們一同慶祝夏日夜晚，共度令人難忘的豐盛時光。敬請享受這兩場風格各異、與美食相遇的特別之夜。

義大利餐廳「La Veduta」南義大利夏日風情「坎佐內晚餐」

義大利餐廳「La Veduta」將於一日限定舉辦特別晚餐活動，讓賓客在品嚐美食與美酒的同時，欣賞義大利經典歌曲「坎佐內(Canzone)」的現場演出。

本次特別晚餐菜單靈感源自普利亞(Puglia)與卡拉布里亞(Calabria)兩大產區的飲食文化，每道料理皆融合地中海豐饒風味，並巧妙運用日本四季時令食材精心呈現。搭配主廚設計的四道菜套餐，侍酒師也將為您嚴選葡萄酒進行搭配，帶來彷彿巡禮義大利的味覺旅程。

餐會尾聲，將由女高音北野智子、男高音島影聖人及鋼琴家掛川步美現場演出坎佐內經典曲目，包括《O Sole Mio》(我的太陽)、《Santa Lucia》(聖露西亞)、《Volare》(飛翔)等義大利代表性名曲。不同於劇院中的歌劇演出，本次活動將在親密近距離的空間中，讓您沉浸於浪漫與鄉愁交織的坎佐內世界。

在燭光搖曳的餐廳內，度過美食、美酒與音樂交織的特別時光。

【節目內容】 ・我的太陽 ・聖露西亞 ・禁忌的音樂 ・Quando Quando Quando ・卡魯索 ・Con Te Partirò ・Volare(飛翔)

【演出者簡介】

北野智子(女高音) 畢業於大阪音樂大學，畢業時獲頒優秀獎。現任大阪音樂大學附屬音樂學院「The College Opera House少年少女合唱團」、關西歌劇團「快樂歌劇教室」講師。

島影聖人(男高音) 畢業於大阪音樂大學音樂學部聲樂科，並完成同校音樂專攻科課程。現為琵琶湖會堂聲樂合奏團獨唱登記成員、上方歌劇工房成員，以歌劇為主活躍於各類音樂會演出。

掛川步美(鋼琴) 畢業於御茶之水女子大學音樂科，並完成同校碩士前期課程。曾入選第七屆「長江杯」國際音樂比賽。作為能指導宣敘調的室內樂演奏家，活躍於莫札特、多尼采蒂等歌劇作品中。

「La Veduta」坎佐內晚餐 活動概要

活動日期 2026年7月10日(五)

時間 18:00 入場 18:30~20:30 晚餐 20:30~21:15 坎佐內現場演出

費用 每位 30,000日圓

地點 義大利餐廳「La Veduta」12樓

內容 四道菜晚餐套餐、三款搭配葡萄酒

≪晚餐菜單≫

茄子與沙丁魚的Sfogliato

旗魚的阿拉米蘭內拉 大阪府八尾產毛豆 Antonius魚子醬 布爾拉塔起司

Troccoli義大利麵 千葉縣花悠仔豬 芝麻菜 Nduja辣腸

奈良縣 うし匠 俵本 米澤牛西冷烤肉 松露 玉米 巴羅洛紅酒燉煮

Apostoli可麗餅 枇杷 瑞可塔起司 京都 彼岸山天然蜂蜜

餐後甜點

咖啡或紅茶

≪葡萄酒搭配菜單≫

Gravina / Botromagno

Libero Parte Ruvo / Ippolito

“Terre al Monte” Sauvignon Castel del Monte / Rivera

“Coribante” Salento / Castello Monaci

活動網頁 https://www.laveduta.stregisosaka.com/dinnerevent

法式小酒館「RÉGINE(Regine)」Krug之夜

法式小酒館「RÉGINE」將由該店監製主廚、同時也是東京六本木法式餐廳「Ryuzu」的店主飯塚隆太，親自打造僅此一夜的特別晚餐。

飯塚主廚將親自站上廚房，於賓客面前完成料理，並分享其料理哲學與靈感，帶來難得的沉浸式體驗。

這是一場在大阪即可品嚐到飯塚主廚精湛料理的珍貴合作。

搭配料理的香檳，將以飯塚主廚擔任品牌大使的Krug香檳為核心，並由侍酒師精心挑選多款頂級香檳。在MHD Moët Hennessy Diageo的協力下，呈現一場世界級香檳與法式料理交織的限定美食體驗。

當日菜單由飯塚主廚與RÉGINE主廚皆川和國共同策劃，為本活動特別設計。在席次有限的親密空間中，細細品味兩位主廚感性交織的每一道料理，享受高品質的精緻用餐體驗。

法式小酒館「RÉGINE」Krug之夜 活動概要

活動日期 2026年7月15日(三)

時間 18:00 報到開始 18:30~21:00 晚餐、香檳搭配

費用 每位 70,000日圓 無酒精搭配 40,000日圓

地點 法式小酒館「RÉGINE」1樓

內容 特別晚餐套餐、含Krug香檳在內的香檳搭配

≪晚餐菜單≫

開胃小點

玉米慕斯 高湯凍 鵝肝慕斯交響曲

白貝的油封佐小黃瓜 搭配紫蘇香氣與柑橘點綴

石斑魚蒸氣料理 搭配萬願寺辣椒與薑製調味醬 以瀨戶內產Colatura為醬汁

法國產小牛烤肉佐牛肝菌奶油燉煮 搭配馬鈴薯焗烤

馬達加斯加香草風味白巧克力與覆盆子慕斯 荔枝雪酪

迷你甜點

咖啡或紅茶

≪香檳搭配菜單≫

Louis Roederer Blanc de Blancs Édition 19 Magnum

Veuve Clicquot Yellow Label

Louis Roederer Blanc de Blancs

Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015

Krug 2011

Louis Roederer Rosé

活動網頁 https://www.regine.stregisosaka.com/

預約與洽詢

聖瑞吉酒店 大阪 餐廳預約 06-6105-5659(10:00~19:00)

※以上價格均含消費稅與服務費。

官方網站:www.stregisosaka.co.jp Instagram:Instagram.com/stregisosaka Facebook:facebook.com/stregisosaka

關於聖瑞吉酒店及度假村

聖瑞吉酒店及度假村融合跨越時代的優雅與現代品味，在全球最精華地段擁有55家以上的奢華酒店與度假村，致力為賓客打造頂級的住宿體驗。自20世紀初，約翰、雅各布、阿斯特四世於紐約創立首家聖瑞吉酒店以來，始終以獨家的管家服務，提供無與倫比的精緻款待。欲瞭解更多資訊或最新開幕消息，請至 http://www.stregis.com/ 查詢。我們也透過Instagram與Facebook提供最新動態。聖瑞吉酒店為萬豪國際集團全球旅遊計畫Marriott Bonvoy®(萬豪旅享家)的成員之一。Marriott Bonvoy為會員提供無與倫比的全球品牌陣容、Marriott Bonvoy Moments獨家體驗，以及可兌換免費住宿的積分與精英等級晉升等多項尊榮禮遇。免費會員註冊與詳細資訊，請見 https://www.marriott.com/loyalty.mi。

關於萬豪國際集團

萬豪國際集團(NASDAQ: MAR,總部:美國馬里蘭州貝塞斯達)為全球 hospitality 企業，於141個國家與地區擁有30多個品牌、共8,900多家飯店與住宿設施，經營飯店管理、特許經營，以及度假村所有權計畫。集團旗下擁有屢獲殊榮的旅遊計畫Marriott Bonvoy®(萬豪旅享家)。更多資訊請見 www.marriott.com,最新企業新聞請至 www.marriottnewscenter.com 查閱。我們亦透過Facebook及X(@MarriottIntl)與Instagram提供即時資訊。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：活動
  • 相關組織：Ryuzu / 飯塚 隆太 / Marriott Bonvoy®