福岡麗思卡爾頓酒店推出限時美食體驗與傳統美限定商品

福岡麗思卡爾頓酒店（地址：福岡市中央區大名2-6-50 福岡大名花園城市，總經理：Radu Chernea）將於2026年6月21日迎來開業三週年。為慶祝這個里程碑，酒店準備了體現九州豐富飲食文化與工匠技藝的特別美食體驗，以及原創的「有田燒杯」。

在現代西餐廳「Viridis」，將舉辦一場由福岡頂級主廚聯手打造的限時合作晚宴。此外，在日本料理餐廳「幻珠」，懷石、壽司、鐵板燒三個區域將齊聚一堂，呈現由各自技藝交織而成的當日限定特別套餐。同時，酒店也準備了蘊含傳統美學的高品質商品。

透過這些創新與傳承交匯的活動，福岡麗思卡爾頓酒店將為賓客帶來獨一無二的價值。

福岡美食匯聚 ─ 限時盛宴，美食交匯 ─

為慶祝開業三週年，福岡麗思卡爾頓酒店將舉辦一場限時的「六手聯彈晚宴」，由福岡兩位代表性主廚與Viridis的米其林星級主廚山中賢二首次合作。

獲得國際讚譽、持續從福岡向世界傳遞獨特美食文化的「Goh」店主主廚福山剛；以「美食探索」為概念、創造出擄獲視覺與味覺的精緻甜點的「Pâtisserie Au Fil du Jour」的吉開雄資；以及以獨特詮釋昇華九州風土的Viridis主廚山中賢二。三種不同的哲學與感性，將在一個套餐中相互共鳴。

九州風味豐富的食材將被昇華為質感、香氣與美感調和的全新表現，創造出獨一無二的美食體驗。本次晚宴將搭配以細膩花香與優雅平衡著稱的「皮耶爵」香檳，讓賓客享受料理與美酒的極致搭配。為追求創新的美食家獻上，限時一晚的特別時光。福岡飲食文化的未來，將從這場盛宴揭開序幕。

「Fukuoka's Culinary Convergence」晚宴活動詳情

【舉辦日期】6月21日（週日）
【時間】下午6:00 開門，下午6:30 晚餐開始
【費用】皮耶爵香檳搭配晚餐（共8道菜）每位50,000日圓（含稅及服務費）
【地點】現代西餐廳Viridis（福岡麗思卡爾頓酒店18樓）
【預約】透過網站、電子郵件 (rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com) 或電話 (092-401-8882)

幻珠「三匠饗宴」

為紀念開業三週年，日本料理餐廳「幻珠」將推出當日限定的特別菜單「三匠饗宴」，讓懷石、壽司、鐵板燒三種技藝相互共鳴。

賓客將在懷石、壽司或鐵板燒其中一個區域入座，以先附開始的套餐，接著是展現各區技巧的前菜拼盤。隨後是懷石特有的椀物與向附、充分發揮食材鮮味的燒物與揚物、清口菜，接著是鐵板燒菜餚。之後，餐點轉向壽司，最後以甜點作結。

懷石的細膩、鐵板燒的躍動感、壽司的端正美感 ─ 透過這三個世界交織而成的流暢套餐，賓客可以盡情享受九州的恩賜。為您獻上為三週年增添華麗色彩的特別美食時光。

「三匠饗宴」晚宴活動詳情

【舉辦日期與時間】6月20日（週六）下午5:30 - 下午9:30（最後點餐時間：晚上8:00）
【價格】33,333日圓（含稅及服務費）
【舉辦地點】福岡麗思卡爾頓酒店18樓 日本料理「幻珠」
【預約】透過網站、電子郵件 (rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com) 或電話 (092-401-8882)

點綴三週年的「有田燒原創杯」─ 與傳統共同刻劃的特別單品

採用九州引以為傲的傳統工藝・有田燒的技術，為福岡麗思卡爾頓酒店特別訂製的原創杯。備有代表酒店的Memorable Blue與洗鍊的白色兩種顏色，點綴著標誌性Logo，採用約300ml的實用尺寸與兼具功能美的矽膠蓋。保留有田燒的美感，同時設計成能與現代生活方式調和。

此商品收納於原創禮盒中，不僅適合作為給自己的獎勵，也是送給重要之人的最佳禮物。作為酒店歷久彌新的新標誌，長久陪伴在您身邊。

福岡麗思卡爾頓酒店 原創 有田燒杯

【產品規格】
尺寸：約 直徑8.5cm × 高13cm
容量：300ml、重量：約300g
材質：瓷器（杯身）、矽膠（蓋子），可用於微波爐及洗碗機
【銷售地點】福岡麗思卡爾頓酒店18樓 Cafe Diva 或 24樓 福岡麗思卡爾頓水療中心
【預約開始】自6月3日（週三）起
【開始販售】自6月10日（週三）起（可透過網站預約，或在Diva店面、水療中心櫃檯購買）
【價格】10,000日圓（Memorable Blue / 白色 各一件，含稅）
【預約・諮詢】透過網站、電子郵件 (rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com) 或電話 092-401-8882 (每日上午10:00 - 下午5:00)

關於福岡麗思卡爾頓酒店

於2023年6月21日開業的福岡麗思卡爾頓酒店，是萬豪國際集團在九州首家奢華酒店。酒店位於福岡市天神地區，無論是陸、海、空的門戶「博多車站」、「博多港」、「福岡機場」，均可於15分鐘內開車或搭乘大眾運輸抵達。酒店擁有167間寬敞的客房與套房、4間餐廳與2間酒吧、健身中心、水療中心、行政酒廊、宴會廳及會議室，為賓客提供舒適的住宿與難忘的回憶。