【東京JW萬豪酒店】京都精釀琴酒「季之美」魅力五感體驗快閃酒吧「季之美房」期間限定開幕

2025年10月，在東京高輪新街區「TAKANAWA GATEWAY CITY」開業的東京JW萬豪酒店（東京都港區高輪二丁目21番2號），將於2026年5月13日（週三）起，在酒店30樓的隱密酒吧「4-0-3」推出為期約六個月的快閃酒吧「季之美房」，讓賓客體驗來自京都的頂級精釀琴酒「季之美」的魅力。

「季之美」由日本首家琴酒專門蒸餾所「京都蒸餾所」打造，是一款獨特的日式精釀琴酒，融合了「東方與西方融合」的哲學，映照出京都的精神。它以米酒為基底，使用京都產的柚子、玉露、山椒等11種和風植物，透過獨特製法呈現出細膩的風味。

本次快閃活動將在酒店30樓的酒吧「4-0-3」重現京都「季之美」的品牌之家「季之美之家」的氛圍。在東京也能感受到京都氣息的寧靜空間中，每兩個月更換一次菜單，提供散發和風植物香氣的特別季節性雞尾酒。

此外，在6月26日（週五），將特別舉辦通常僅在京都「季之美之家」舉行的品鑑研討會。同日也將舉辦雞尾酒活動，讓賓客品嚐為此活動特別設計的限定雞尾酒。

期間限定快閃酒吧「季之美房」的詳細資訊如下：

將京都品牌之家「季之美之家」重現於東京

將改建自百年以上京都町屋、可體驗「季之美」精釀琴酒和工藝的品牌據點「季之美之家」的風情，重現於酒店內的酒吧「4-0-3」中。您可以在以枯山水為主題的展示和充滿和風情趣的燈籠點綴的空間中，享受季之美雞尾酒。

每兩個月更換的季節性雞尾酒

活動期間，將每兩個月更換一次菜單，推出數款融入季節感的雞尾酒。

雞尾酒將使用「季之美 京都乾琴酒」，以及由京都宇治老字號茶園「堀井七茗園」為季之美特別調配的玉露和碾茶製成的「季之TEA 京都乾琴酒」，以及以濃郁風味為特色的「季之美 勢 京都乾琴酒」。5月和6月，配合新茶季節，將提供三款以「茶」為主題的雞尾酒，其中包括一款本次活動限定的原創雞尾酒。 每款3,000日圓（含稅及服務費）

各種雞尾酒也可在JW酒吧和JW酒廊享用。

季之TEA 馬丁尼（KINOBI TEA MarTEAni）

使用宇治「奧之山」茶園的玉露和碾茶特別調配的「季之TEA」製成的和風馬丁尼。一杯香氣濃郁的綠茶與柑橘元素和諧交融，雅緻而深邃。

季之美 抹茶通寧（KINOBI Matcha Tonic）

抹茶優雅的苦味和自然深邃的風味，襯托出季之美的柑橘香氣。一款和風素材優美和諧的精緻琴通寧。

季之美 勢 塞格羅尼（KINOBI SEIgloni）

以季之美 勢的濃郁和厚重為基底，加入草本的苦味和甜味。一款柚子酸味與牛奶濃郁感和諧交融的滑順內格羅尼。這是本次活動限定雞尾酒。

季之美全球品牌大使佐久間“Marcy”雅志先生蒞臨限定研討會及雞尾酒活動

6月26日（週五），將邀請季之美全球品牌大使佐久間“Marcy”雅志先生從「季之美之家」蒞臨，舉辦完全預約制的品鑑研討會及雞尾酒活動。

品鑑研討會於18:30開始，是個寶貴的機會，可以單獨品嚐構成「季之美」的未調和原酒，這些原酒通常不對外發售。隨後於19:30舉行的雞尾酒活動，將讓賓客品嚐為此活動特別設計的限定雞尾酒。

品鑑研討會及雞尾酒活動的詳細資訊請查閱網站。

<「季之美房」概要>

舉辦日期：2026年5月13日（週三）～10月下旬（預計）

時間：17:00～23:00（最後點餐22:30）

地點：「4-0-3」（東京JW萬豪酒店30樓）

內容：提供期間限定雞尾酒、空間佈置、舉辦各種活動。

<佐久間“Marcy”雅志先生蒞臨研討會及雞尾酒活動>

舉辦日期：2026年6月26日（週五）

品鑑研討會

時間：18:30 – 19:30

地點：「4-0-3」（東京JW萬豪酒店30樓）

參加費用：