位於東京(目黑區,總經理 Charles Jack)的都會養生飯店「東京威斯汀酒店」,將於2026年4月27日(星期一)至6月30日(星期二)期間,在其國際餐廳「The Terrace」推出「”ALOHA” 夏威夷自助餐」,讓賓客能盡情品味常夏天堂夏威夷的魅力。

本次自助餐將提供豐富多樣的菜單,包括夏威夷備受喜愛的傳統料理和在地美食,以及融入夏威夷精髓的各式料理。此外,我們將根據擁有悠久歷史的「莫阿娜衝浪者威斯汀度假酒店及水療中心,威基基海灘」的食譜,重現該飯店引以為傲的人氣菜餚。該飯店是今年迎接125週年、也是威基基海灘上首家飯店,您將能品嚐到彷彿身臨其境、感受當地氣息的正宗風味。

在「The Terrace」這個寬敞明亮的空間裡,透過面向庭院的大片窗戶,您可以感受到柔和的陽光和盎然的綠意。我們將為您獻上一次豪華的自助餐體驗,讓您的五感都能充分感受夏威夷的迷人魅力。

感受夏威夷微風的奢華時光

"ALOHA" 夏威夷自助餐

去年大受好評的「”ALOHA” 夏威夷自助餐」,將特別重現1901年在威基基海灘誕生、被譽為「威基基第一夫人」的傳奇飯店「莫阿娜衝浪者威斯汀度假酒店及水療中心,威基基海灘」的菜餚,例如「Poke Nachos(波奇玉米片)」、「Hawaiian Pulehu Chicken(夏威夷式烤雞)」、「Garlic Shrimp(蒜香蝦)」、「Hong Kong Steam Fish(港式蒸魚)」等,並將其擺放在自助餐檯上。我們也將準備受該飯店菜單啟發、散發著南國風情的特色料理。

此外,還有各式各樣的夏威夷傳統料理與深受在地人喜愛的靈魂食物,例如在您眼前動態切分的「香蕉葉烤豬肉佐鳳梨醬」、 「夏威夷式烤雞」、「鬼頭刀魚塔可」、「兩種口味的夏威夷拌魚(Lomi-Lomi)」、「巴西莓果碗」等,種類豐富。

此外,作為本次自助餐限定的特色飲品,我們還將提供以「莫阿娜衝浪者」飯店「The Beach Bar」的招牌雞尾酒配方為基礎調製的「莫阿娜 Mai Tai」雞尾酒,有酒精及無酒精版本可供選擇。

此外,還將贈送印有「莫阿娜衝浪者威斯汀度假酒店及水療中心,威基基海灘」Logo的獨家贈品。我們將為您獻上一個可以盡情享受常夏度假勝地夏威夷魅力的特別時光。

**期間**:2026年4月27日(週一)~6月30日(週二)

**時間**: 午餐自助餐 平日   11:30~14:00(最後點餐 14:00)*限時90分鐘 週末/國定假日 12:00~16:00(最後點餐 15:45)*限時105分鐘 晚餐自助餐 *限時120分鐘 平日   18:00~21:30(最後點餐 21:00) 週末/國定假日 17:00~22:00(最後點餐 21:30)

**價格**: 午餐自助餐 平日:成人 ¥7,500(含稅及服務費),兒童 ¥4,000(含稅及服務費) 週末/國定假日:成人 ¥9,500(含稅及服務費),兒童 ¥4,000(含稅及服務費) 晚餐自助餐 平日:成人 ¥8,800(含稅及服務費),兒童 ¥4,800(含稅及服務費) 週末/國定假日:成人 ¥10,800(含稅及服務費),兒童 ¥4,800(含稅及服務費)

**地點**:國際餐廳「The Terrace」(1樓)

**HP**: https://www.theterracetokyo.com/jp/

**菜單範例**:

**開胃菜與沙拉** * 棕櫚心沙拉 * 巴西莓果與胡蘿蔔沙拉 薄荷萊姆醬 * 芋頭、雞肉、穀物沙拉 薄荷洋蔥醬 * 鬼頭刀魚夏威夷風味醃漬 * 穀物與藜麥沙拉 * 海藻與裙帶菜沙拉 * 香辣毛豆 * 夏威夷散壽司

**冰品區** * Poke Nachos(波奇玉米片)*莫阿娜衝浪者食譜 * 鮭魚夏威夷拌魚(Lomi-Lomi Salmon)、章魚夏威夷拌魚(Lomi-Lomi Octopus)

**熱食區** * 蒜香蝦 *莫阿娜衝浪者食譜 * 鬼頭刀魚塔可 * 香煎鮭魚 檸檬醬油風味 * 夏威夷式港式蒸魚 *莫阿娜衝浪者食譜 * 夏威夷式烤雞 *莫阿娜衝浪者食譜 * 牛尾湯 * 卡魯亞烤豬肉 * Loco Moco 製作站 * 夏威夷雞肉咖哩

**現切服務** * 香蕉葉烤豬肉 佐鳳梨醬 * 夏威夷式烤雞 * 烤豬肉 * 澳洲肋眼牛排 照燒醬(僅晚餐供應) * 蒸芋頭(僅晚餐供應)

**鬆餅與甜點區** * 芒果鬆餅 * 巴西莓果碗

**烤爐與披薩區** * 披薩「夏威夷風味」

**麵食區** * 賽門麵 (Saimin) * 今日義大利麵 * The Terrace 特製 冷製「擔擔麵」

**「”ALOHA” 夏威夷自助餐」限定雞尾酒** * **莫阿娜 Mai Tai 雞尾酒 ¥1,800** 此為「莫阿娜衝浪者威斯汀度假酒店及水療中心,威基基海灘」的「The Beach Bar」提供的招牌雞尾酒「Moana Mai Tai」的特調版本,本次自助餐將以原創配方為基礎,由東京威斯汀酒店進行調整後推出。這杯充滿南國餘韻的飲品,彷彿能讓您聽到威基基海灘的海浪聲,請與充滿度假感的料理一同享用。

* **無酒精莫阿娜 Mai Tai(無酒精)**

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞