【JW萬豪酒店東京】從下午茶到調酒,奢華使用抹茶的初夏限定菜單開跑

位於高輪的JW萬豪酒店東京將於2026年4月20日起推出初夏宣傳活動,在30樓的JW Lounge提供使用嚴選茶葉製作的奢華抹茶下午茶。
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  • 📰 發表: 2026年3月31日 00:10
  • 🔍 收集: 2026年3月30日 22:56
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月24日 08:30(收集後585小時34分鐘)
於2025年10月在東京高輪新市鎮「TAKANAWA GATEWAY CITY」高樓層開幕的 JW 萬豪酒店東京(東京都港區高輪二丁目21番2號),將於2026年4月20日起,推出能奢華享用嚴選優質抹茶的下午茶、甜點與調酒等初夏期間限定活動。

在本次活動中,以大量使用在全球極具人氣的抹茶所製作的下午茶為中心,從甜點、可頌到調酒,於館內各處多樣化展開,讓您體驗抹茶深奧的魅力。

2026年初夏,JW 萬豪酒店東京呈獻的「抹茶主題活動」詳細內容如下。

## 30樓 「JW Lounge」JW抹茶下午茶
在擁有標誌性「樹屋」的30樓「JW Lounge」,我們將提供使用了奈良茶農園「上久保茶園」嚴選優質抹茶的香氣濃郁初夏下午茶。迎賓飲料準備了調酒師獨創,使用柚子與抹茶的無酒精調酒。此外,您還可以無限暢飲超過10種以上的飲品,包含「上久保茶園」的煎茶、焙茶、玄米茶等精選茶款,以及咖啡、紅茶等。

<甜點>
在甜點方面,我們準備了5種品項,包含將抹茶的微苦與牛奶巧克力的濃郁疊加成雙層、打造出入口即化口感的「抹茶與牛奶巧克力慕斯」,在抹茶豐富香氣上疊加馬斯卡彭起司輕盈濃郁感的「抹茶與馬斯卡彭百匯」,以及在香烤塔皮上濃縮抹茶鮮味的「抹茶塔」等。

<鹹點>
在鹹點方面,我們使用了揉入香氣豐富抹茶的麵糰與醬汁,準備了4種著重於與甜味對比的品項。這些品項能提升食材鮮味,帶來成熟的大人風味,例如用抹茶的微苦來收斂鵝肝濃郁感的「抹茶包覆鵝肝甘納許」,以及將松葉蟹與哈密瓜做成韃靼風味,再用抹茶風味墨西哥餅皮包覆的「松葉蟹與哈密瓜抹茶捲」。

<司康>
配合供餐時間烘焙的香氣四溢司康,提供原味與抹茶2種口味,並附上德文郡奶油與自製紅豆泥,讓您享受王道經典的美味。

期間:2026年4月20日(一)~5月31日(日)
時間:12:00~17:00