【ウェスティンホテル東京】常夏の島ハワイを感じるブッフェ「”ALOHA” Hawaiian Buffet」を開催 －「モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート＆スパ」の人気メニューも登場

都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人 チャールズ・ジャック）」は、2026年4月27日（月）から6月30日（火）までの期間、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」で、常夏の楽園・ハワイの魅力を存分にご堪能いただける『“ALOHA” Hawaiian Buffet（アロハ ハワイアン ブッフェ）』をご提供いたします。

本ブッフェでは、ハワイで親しまれている伝統料理やローカルグルメをはじめ、ハワイのエッセンスを随所に取り入れた料理など多彩なメニューをご用意いたします。さらに、ワイキキビーチで初めて誕生し、今年125周年を迎えた歴史あるホテル「モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ」が誇る人気メニューを、同ホテルのレシピをもとに再現。現地の空気をそのままに感じていただける、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

パティオに面した大きな窓から柔らかな陽光と豊かな緑を感じる開放感あふれる「ザ・テラス」の空間で、五感でハワイの魅力を体感いただける贅沢なブッフェ体験をお届けいたします。

ハワイの風を感じる贅沢なひととき

“ALOHA” Hawaiian Buffet

昨年大変ご好評をいただいた「“ALOHA” Hawaiian Buffet」では、1901年にワイキキビーチで誕生し“ワイキキのファーストレディー”として親しまれている名門ホテル「モアナ サーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ」のメニュー『Poke Nachos ポケ ナチョス』や『Hawaiian Pulehu Chickenプレフチキン』、『Garlic Shrimpガーリックシュリンプ』、『Hong Kong Steam Fish ハワイアン 香港スチームフィッシュ』などを特別に再現し、ブッフェ台に並べます。同ホテルのメニューからインスパイアされた南国の香り漂うアイテムもご用意いたします。

他にも、目の前でダイナミックに切り分ける『バナナの葉で包んだ山百合ポークのロースト パイナップルソテー添え』や『ハワイアン グリルチキン』、『マヒマヒタコス』、『2種類のロミロミ』、『アサイーボウル』など、ハワイの伝統料理やローカルに愛されるソウルフードの数々をバラエティー豊かに揃えました。

また本ブッフェ限定の特別な一杯として、「ザ・ビーチ・バー　モアナサーフライダー」のシグネチャーカクテルのレシピをもとにアレンジした『モアナ マイタイ』も、カクテルおよびノンアルコールカクテルでお楽しみいただけます。

さらに、モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチのロゴ入りオリジナルアイテムのプレゼントも実施。常夏のリゾート・ハワイの魅力を存分にお楽しみいただける、特別なひとときをお届けします。

• 期間：2026年4月27日（月）～6月30日（火）

• 時間：

  ◯ランチブッフェ

  平日　　 11:30～14:00（L.O. 14:00）※90分制

  土日祝日 12:00～16:00（L.O. 15:45）※105分制

  ◯ディナーブッフェ ※120分制

  平日 　　18:00～21:30（L.O. 21:00）

  土日祝日 17:00～22:00（L.O. 21:30）

• 料金：

  ◯ランチブッフェ

  平日　　 大人 \7,500（税・サービス込）、お子様 ¥4,000（税・サービス込）

  土日祝日 大人 ¥9,500（税・サービス込）、お子様 ¥4,000（税・サービス込）

  ◯ディナーブッフェ

  平日 　　大人 ¥8,800（税・サービス込）、お子様 ¥4,800（税・サービス込）

  土日祝日 大人 ¥10,800（税・サービス込）、お子様 ¥4,800（税・サービス込）

場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」（1F）

H P： https://www.theterracetokyo.com/jp/

メニュー 一例：

スターターとサラダ

• パルミットのサラダ　

• アサイーベリーとニンジンのサラダ ミントとライムのドレッシング

• タロイモ、チキン、穀物のサラダ ミントとオニオンのドレッシング

• マヒマヒのハワイアンマリネ

• 穀物とキヌアのサラダ

• 海藻とひじきのサラダ

• スパイシーな枝豆

• ハワイアンちらし寿司

アイスコーナー

• ポケナチョス　※モアナサーフライダーレシピ

• サーモンのロミロミ、タコのロミロミ

ホットコーナー

• ガーリックシュリンプ　※モアナサーフライダーレシピ

• マヒマヒタコス

• サーモンのグリル　レモン＆醤油のソース

• ハワイアン 香港スチームフィッシュ　※モアナサーフライダーレシピ

• プレフチキン　※モアナサーフライダーレシピ

• オックステールスープ

• カルアポーク

• ロコモコ ステーション　

• ハワイアンチキンカレー

カービングアイテム

• バナナの葉で包んだ山百合ポークのロースト　パイナップルソテー添え　

• ハワイアン グリルチキン

• バーベキューポーク

• オーストラリア リブビーフ　照り焼きソース（ディナー限定）

• 蒸しタロイモ （ディナー限定）

パンケーキ・デザートコーナー

• マンゴーパンケーキ

• アサイーボウル

グリル・ピッツァコーナー

• ピッツァ“ハワイアン

ヌードル・パスタコーナー

• サイミン

• 本日のパスタ

• テラスオリジナル　冷製“担々麺”

“ALOHA” Hawaiian Buffet 限定カクテル

• モアナ マイタイ　￥1,800

  「モアナ サーフライダー，ウェスティン・リゾート＆スパ, ワイキキビーチ」の「ザ・ビーチ・バー」で提供されているシグネチャーカクテル「Moana Mai Tai」を、本ブッフェのためにオリジナルレシピをもとにウェスティンホテル東京のアレンジでご提供いたします。まるでワイキキビーチの波音が耳に届くかのような南国の余韻漂う一杯を、リゾート感あふれる料理とともにお楽しみいただけます。

• バージン モアナ マイタイ （ノンアル