菓吉菓吉導入「Rocaopu」成功將預約處理工時減少一半以上

Rocaopu股份有限公司（總公司：東京都新宿區新宿，代表董事：縣將貴，以下簡稱：Rocaopu）欣然宣布，專營訂製蛋糕的糕點店「菓吉菓吉」導入了「Rocaopu」系統。該系統提供Google商家檔案（Google地圖）營運支援、問卷利用、口碑推廣的一站式服務，成功將預約處理工時減少了一半以上。

## Rocaopu導入經過
### 訂單增加導致預約處理負擔加重。前端業務的系統化迫在眉睫

菓吉菓吉採用的是仔細聆聽每位顧客需求來製作訂製蛋糕的模式。因此，他們主要透過LINE而非電話來接受訂單。

然而，隨著訂單數量的增加，「聆聽需求」、「調整取貨日期和時間」、「確認內容」等互動也隨之增加。每次處理的所需時間變長，加上多個訂單同時進行，導致回覆和確認業務容易積壓。

特別是在旺季，預約集中，僅前端處理就佔用了大量時間，甚至出現「一個人無法應付」的情況。這影響了製造和準備等核心業務，導致營運方面的問題顯現。

在此背景下，菓吉菓吉決定導入Rocaopu，旨在建立一個能在預約時整理和接收所需資訊的機制，以減輕溝通負擔。

透過預約表單提前獲取所需資訊，往返溝通次數減少。在前端階段就能以整理好的資訊進行處理，從而提升了整體業務效率。

### < 導入前的挑戰 >
- 訂單增加導致LINE上確認、調整、內容確認的處理時間增加。
- 前端處理耗時過多，出現「一個人無法應付」的情況。
- 預約處理繁重，難以兼顧其他業務。
- 旺季（例如聖誕節）的預約處理負擔尤其沉重。

### < 導入後的成果 >
- 從疲於應付的狀態轉變為從容的營運。
- 預約處理的工時減少一半以上。
- 確認和調整的時間減少，工作上有了更多餘裕。
- 擺脫了「不斷被事務追趕」的狀態。