珍藏多年的「長濱」原酒終於解禁。立高門限定「長濱單一麥芽威士忌 Mon-Perat 珍藏選集」5月1日(五)起全日本門市開賣

株式會社立高門(Liquor Mountain)將於2026年5月1日推出與長濱蒸餾所共同開發的限定威士忌「長濱單一麥芽威士忌 Mon-Perat 珍藏選集」。這款珍貴的產品使用了蒸餾所創立初期的原酒,並在蒙佩拉酒莊的葡萄酒桶中進行熟成與調配。
新製品NQ 91/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年4月28日 21:00
  • 🔍 收集: 2026年4月28日 12:31
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 13:43(收集後1小時11分鐘)
在全日本經營204家酒類專賣店的株式會社立高門(總部:京都市,代表取締役社長:伊藤 啟)與滋賀縣長濱蒸餾所共同開發的限定威士忌「長濱單一麥芽威士忌 Mon-Perat 珍藏選集」,將於2026年5月1日(週五)起在立高門全線門市及網上商店限量發售。
※部分門市可能因配送情況導致銷售開始時間延遲。

■ 背景與故事:從新酒開始的信任與熟成物語
本產品的核心麥芽原酒,是立高門在長濱蒸餾所成立之初,為了未來的單一麥芽化而購入的多桶「New Make(新蒸餾原酒)」。在滋賀長濱的土地上經過長年累月的緩慢熟成,這些原酒變得日益圓潤,並由蒸餾所調酒師屋久先生專門為本公司進行了特別調配。關鍵原酒除了使用在「Chateau Mont-Perat」紅酒桶中熟成的原酒外,還奢侈地使用了在同桶中進行過後熟(Finish)的原酒。此外,通過將精心挑選的波本桶原酒進行勾兌(Vatting),誕生了這款唯有在本公司才能品嚐到、無愧於「Reserve(特別珍藏)」之名的獨一無二單一麥芽威士忌。

■ 產品特點:華麗香氣與深邃層次感
長濱蒸餾所特有的強勁麥芽個性,與源自蒙佩拉酒莊、令人聯想到紅色水果的華麗香氣相結合,並疊加了舒適的單寧感與深邃的甜味。您可以享受到長期熟成帶來的絲滑口感與奢華的餘韻。

■ 產品概要
產品名稱:長濱單一麥芽威士忌 Mon-Perat 珍藏選集
容量:500ml
酒精濃度:48度
原料:麥芽
類型:單一麥芽威士忌
銷售價格:10,000日圓(未稅)/ 11,000日圓(含稅)
發售日期:2026年5月1日(週五)
銷售地點:立高門全線門市(204家)/ 立高門網上商店

【關於長濱蒸餾所】
2016年在長濱浪漫啤酒設施內開始運作,是日本規模最小的蒸餾所。在繼承阿蘭·卡明斯(Alan Cummings)等人傳統工藝的同時,進行著唯有小規模才能實現的挑戰性威士忌釀造。曾獲得世界威士忌大獎(WWA)等多項國際獎項,備受全球關注。