從事吸菸用具及生活雜貨製造銷售的株式會社 LIGHTEC(總公司:東京都台東區,代表取締役:廣田拓郎)的內部專案團隊「炙燒師研究部」,運用廚房噴槍型拋棄式打火機「炙燒師」,針對全國便利商店及超市皆可購得的 29 種市售零食,進行了「隨意炙燒排行榜」調查。

何謂「炙燒師」?

「炙燒師」是一款上市 3 年內累計出貨量突破 50 萬支的拋棄式噴槍打火機。作為一款能輕鬆享受正宗炙燒體驗,並將安全性與易用性追求至極致的商品進行開發與銷售。

由於已預先充填瓦斯,從盒中取出後只需按下點火按鈕,任何人都能立即開始烹飪。其輕巧的尺寸,不僅適合居家廚房,作為戶外活動或露營的隨身配備也相當理想。

炙燒經典零食進行徹底驗證!

本次為了回應使用者「希望能更輕鬆享受炙燒」的心聲,我們將焦點放在最貼近生活的食材「零食」上。針對平價且經典的零食,透過炙燒的「熱度」與「香氣」能產生多大的進化,研究部內部進行了嚴格的審查。

【調查結果】綜合排行榜 TOP3

在此介紹從 29 種激戰中脫穎而出,透過炙燒後最為「脫胎換骨」的逸品。

第 1 名:Yocchan 駄菓子屋魷魚腳

榮登第 1 名寶座的是「魷魚腳」。透過加熱使肉質變軟,每咀嚼一次,魷魚濃郁的鮮味便溢滿口中。「魷魚乾就是要炙燒」這句自古以來的智慧,果然是屹立不搖的美味!

第 2 名:香烤脆餅

雖然素材簡單,但透過炙燒,香氣、口感、外觀全都提升了一個檔次,因而獲得高度評價。外層酥脆,內裡微溫,簡直就像剛出爐的麵包一樣完美!作為能讓任何人輕鬆體會「炙燒價值」的單品,獲選為第 2 名。

第 3 名:巧克力蛋糕

炙燒後表面融化的口感令人食指大動。透過遠火調整,不易失敗且能輕鬆提升滿足感,是受歡迎的原因。巧克力的香氣輕柔地散發出來,雖然簡單,但透過「多一道工序」讓印象大幅改變,也進一步提升了炙燒的樂趣。

第 4 名:零食小香腸

短時間的炙燒讓外層的香氣與內部的多汁感更加突出,從零食進化為「下酒菜」。易用性與味道變化的衝擊力平衡極佳,評價其為容易融入日常生活的單品。

第 5 名:美味棒明太子口味

展現出意外變化的是「美味棒」。雖然直接吃就很美味,是零食界的經典,但透過炙燒,表面變得香脆,風味更加鮮明。特別推薦在放上起司的狀態下進行炙燒。明太子的鮮味與融化起司的濃郁交織在一起,是充滿罪惡感的美味。

番外篇:大人的零食?獎 Yocchan 燻製魷魚軟骨

這是一款作為下酒菜潛力極高的單品。透過炙燒使肉質鬆開,軟骨脆彈的口感更加突出。燻製的香氣隨之升起,作為豐富居家小酌時光的「大人的獎勵」,獲得了全員一致的選出。

透過本次驗證,我們發現「炙燒」這道工序,能將平時隨意食用的商品變身為意想不到的美味或獎勵。此外,本次的驗證結果也已在 YouTube 及 Instagram 上公開。

第一彈:https://www.instagram.com/p/DVADBKAEg5_/

第二彈:https://www.instagram.com/p/DWFyQArS6ag/

LIGHTEC 今後也將持續提案由「炙燒」這道工序所產生的全新飲食樂趣。請各位務必也嘗試用您喜愛的零食體驗「炙燒」。

炙燒師 產品概要

顏色:粉紅色、藍色、橘色

材質:ABS 樹脂

本體尺寸:約 7 x 10 x 2.7 cm;約 68g

銷售網站:https://rabbitrun.jp/view/item/000000000268

※亦可在 Amazon、樂天市場、您附近的超市、居家生活賣場等處購買。

關於店鋪庫存狀況,請直接向零售商詢問。

株式會社 LIGHTEC 公司概要

LIGHTEC 是一家擁有超過 80 年歷史的資深打火機製造商,長期以來製造並銷售以打火機為主的吸菸用具。我們將致力於商品開發,以走在時代尖端的創造與挑戰,成為能持續照亮社會的燈火,並以貼近顧客生活與環境的製造精神為目標。

公司名稱:株式會社 LIGHTEC

地址:東京都台東區淺草橋 2 丁目 13-9

代表者:廣田拓郎

創業:昭和 12 年(1937 年)

設立:昭和 29 年(1954 年)

URL:https://www.lightec-inc.jp/

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:research