「像市場般挑選與現場烤製」Mitsasaki Chokusō 與 Umaka Ichiba 合作活動
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月12日 19:00
- 🔍 收集: 2026年5月12日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月15日 08:31（收集後69小時59分鐘）
Mitsasaki Chokusō 將漁港直送的新鮮海鮮直接帶到會場，提供一種像是「漁港市場來到市區」的體驗：到店後可在現場自己挑選，再現場烤製享用。
活動名稱「うまか市場（Umaka Ichiba）」取自主打食材「ウニ（鮪魚）・まぐろ（鮪魚）・かき（牡蠣）」的開頭。這場體驗以代表海洋珍饈的三大食材為核心，結合濃厚的浜烤（平底烤）風格與市集般的熱鬧感。
活動採「像市場一樣選購並現場烤製」的模式：入口處選好商品，於櫃檯結帳後，由工作人員引導到座位，開始自助浜烤，輕鬆享受海鮮BBQ。場內也以大漁旗與旗幟營造市集氛圍，打造近似漁港市場的臨場感。
開幕企劃將舉行「鮪魚頭（鰭部）炙燒秀」。
【推薦菜單】
- Mitsasaki招牌鮮鮪魚とろたく 590日圓
- 鮪魚生鮮比較拼盤（含純鮪魚） 990日圓
- 大粒生岩牡蠣 990日圓
- 三陸生牡蠣「ガンガン焼」1公斤裝 1,900日圓
- 限量特賣｜三陸刺海膽 660日圓
- 限量特賣｜北海道刺海膽 990日圓（依季節與漁況供應）
【主題蓋飯】
- うまか海鮮丼 2,900日圓
- 三款合併丼（ミックス丼） 2,900日圓
- 純鮪魚滿載丼 2,400日圓
- 青蔥鮪魚卵蓋飯（ねぎとろいくら丼） 1,900日圓
- 大份加價200日圓
- 丼品附附上茶漬け湯與三種配料（芝麻、海苔、芥末）
以上價格含稅。照片為示意圖。
【店內還有更多美味】
提供鮮活海鮮之外，亦有沙螺、干貝、鮑魚、霍奇貝、蝦子、章魚串、魷魚串，及牛肉串、豬肉串、巨型青蔥串、法式香腸、薯條、奶油玉米與各式下酒小菜，另有多樣無酒精飲品與酒精飲品。每日新鮮食材也會隨時更新。
*販售品項依漁況與市況每日變動。
【免費參觀】
體驗流程簡單：
1. 到店
2. 選擇想吃的商品
3. 付款
4. 由工作人員引導到位
5. 盡情品嚐精選食材
【Umaka Ichiba in Kasumi Kiryu Aioi 店舖資訊】
舉辦地點：〒376-0011 群馬縣桐生市相生町5丁目425-2
活動期間：2026年5月15日（五）至6月14日（日）
營業時間：11:00–21:00（L.O. 20:30）
座位數：72席
洽詢電話：070-3270-3210
官網：https://umaka-ichiba.com
Instagram：https://www.instagram.com/umaka_ichiba?igsh=dGpmbTdpYXgyZmcy&utm_source=qr
活動名稱「うまか市場（Umaka Ichiba）」取自主打食材「ウニ（鮪魚）・まぐろ（鮪魚）・かき（牡蠣）」的開頭。這場體驗以代表海洋珍饈的三大食材為核心，結合濃厚的浜烤（平底烤）風格與市集般的熱鬧感。
活動採「像市場一樣選購並現場烤製」的模式：入口處選好商品，於櫃檯結帳後，由工作人員引導到座位，開始自助浜烤，輕鬆享受海鮮BBQ。場內也以大漁旗與旗幟營造市集氛圍，打造近似漁港市場的臨場感。
開幕企劃將舉行「鮪魚頭（鰭部）炙燒秀」。
【推薦菜單】
- Mitsasaki招牌鮮鮪魚とろたく 590日圓
- 鮪魚生鮮比較拼盤（含純鮪魚） 990日圓
- 大粒生岩牡蠣 990日圓
- 三陸生牡蠣「ガンガン焼」1公斤裝 1,900日圓
- 限量特賣｜三陸刺海膽 660日圓
- 限量特賣｜北海道刺海膽 990日圓（依季節與漁況供應）
【主題蓋飯】
- うまか海鮮丼 2,900日圓
- 三款合併丼（ミックス丼） 2,900日圓
- 純鮪魚滿載丼 2,400日圓
- 青蔥鮪魚卵蓋飯（ねぎとろいくら丼） 1,900日圓
- 大份加價200日圓
- 丼品附附上茶漬け湯與三種配料（芝麻、海苔、芥末）
以上價格含稅。照片為示意圖。
【店內還有更多美味】
提供鮮活海鮮之外，亦有沙螺、干貝、鮑魚、霍奇貝、蝦子、章魚串、魷魚串，及牛肉串、豬肉串、巨型青蔥串、法式香腸、薯條、奶油玉米與各式下酒小菜，另有多樣無酒精飲品與酒精飲品。每日新鮮食材也會隨時更新。
*販售品項依漁況與市況每日變動。
【免費參觀】
體驗流程簡單：
1. 到店
2. 選擇想吃的商品
3. 付款
4. 由工作人員引導到位
5. 盡情品嚐精選食材
【Umaka Ichiba in Kasumi Kiryu Aioi 店舖資訊】
舉辦地點：〒376-0011 群馬縣桐生市相生町5丁目425-2
活動期間：2026年5月15日（五）至6月14日（日）
營業時間：11:00–21:00（L.O. 20:30）
座位數：72席
洽詢電話：070-3270-3210
官網：https://umaka-ichiba.com
Instagram：https://www.instagram.com/umaka_ichiba?igsh=dGpmbTdpYXgyZmcy&utm_source=qr