100% 甘夏原汁釀造!「太過甘夏的葡萄酒」正式開賣

KURAND 株式會社將於 2026 年 4 月 23 日推出「太過甘夏的葡萄酒」,採用 100% 福岡縣能古島產的樹上成熟甘夏橘。這是一款利用規格外果實的可持續產品,並透過獨家技術追求純粹甜味。
新製品NQ 44/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年4月24日 02:00
  • 🔍 收集: 2026年4月23日 17:32
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月23日 22:02(收集後4小時30分鐘)
KURAND 株式會社(總部:東京都足立區;代表取締役:荻原恭朗)將於 2026 年 4 月 23 日(週四)17:00 起,在其經營的在線酒窖「KURAND」開始銷售 100% 甘夏原汁釀造的水果酒「太過甘夏的葡萄酒」。(https://kurand.jp/products/amanatsusugiru-wine)

### 極致展現甘夏純粹魅力的水果酒
「太過甘夏的葡萄酒」是一款旨在充分發揮甘夏純粹果實風味的水果酒。本產品是作為有效利用規格外水果的可持續發展計畫的一部分而誕生的。以易於搭配餐點的葡萄酒製法為基礎,將甘夏特有的香氣與酸甜滋味濃縮在這一瓶 100% 甘夏水果酒中。

### 「太過甘夏的葡萄酒」的魅力點
1. **僅使用「甘夏果汁」的奢華製法**
「太過甘夏的葡萄酒」是直接發酵甘夏果汁釀製而成的水果酒。由擁有 50 多年歷史的老牌酒莊,採用與葡萄美酒相同的工序進行釀造。透過在發酵後的酒液中進一步加入新鮮的甘夏果汁,實現了 100% 源自甘夏的濃郁甜味與華麗香氣。利用不流失果實鮮味的獨特製法,追求最純粹的口感。

2. **100% 使用充滿甜味的福岡能古島產樹上成熟甘夏**
原料 100% 使用產自福岡縣能古島的成熟甘夏。在溫暖氣候與排水良好土壤中生長的甘夏,採用比平時更長時間留在樹上熟成的「樹上成熟」法進行採收。透過在樹上多積蓄養分長達半年,使酸度變得圓潤,甜味更加突出。這種現採的新鮮成熟甘夏,為葡萄酒帶來了深厚的層次感與清爽感。

3. **酒莊親自加工,絕不流失甘夏甜味的「奢華搾汁」**
為了不損害甘夏的潛力,酒莊職人親自負責從搾汁到加工的所有環節。如果在搾汁時施加過強壓力,會導致果實出現苦味,因此他們徹底執行不施加多餘負荷、溫柔擠壓的「奢華搾汁」法。部分過程甚至採用手工擠壓,不惜工序地細心作業,只提取甘夏原本純粹的甜味。

### 商品概要
- **商品名稱:** 太過甘夏的葡萄酒
- **商品類型:** 葡萄酒(酒稅法分類:甘味果實酒)
- **酒精濃度:** 5%
- **容量:** 720ml
- **原材料:** 甘夏葡萄酒、甘夏果汁
- **製造商:** KYOHO JAPAN(福岡縣)
- **銷售期間:** 2026 年 4 月 23 日至 2026 年 5 月 21 日
- **配送時間:** 預計 2026 年 7 月上旬起陸續發貨
- **銷售方式:** 群眾募資服務「Kurafan!」
- **項目詳情:** https://kurand.jp/products/amanatsusugiru-wine