體驗全球限量888瓶的珍稀酒款。「尊尼獲加藍牌極致威士忌品鑑會」將於2026年5月17日（日）舉行

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京王廣場大飯店股份有限公司（總公司：東京都新宿區，代表董事社長：若林克昌）將於2026年5月17日（日）在主酒吧＜BRILLANT＞舉辦「尊尼獲加藍牌極致威士忌品鑑會」。本次研討會將透過品牌大使的解說和5種酒款的品鑑，介紹在200多年來深受全球喜愛的「尊尼獲加」中，被譽為「萬中選一」的藍牌威士忌的魅力。這是一場為期一天的特別活動，您還可以品嚐到全球限量888瓶的「尊尼獲加藍牌極致威士忌」以及與蘇格蘭料理的搭配。請您在此享受一段接觸威士忌深奧世界的優質時光。

尊尼獲加藍牌極致威士忌品鑑會舉辦概要

本次研討會將讓您接觸到尊尼獲加200多年來不斷精進的調和哲學，以及其頂級之作「藍牌」的深奧世界。前半段將由帝亞吉歐日本尊尼獲加品牌大使金子亞矢人賓士先生進行研討會。您將品鑑到5種不同個性的酒款，包括全球限量888瓶、日本僅進貨數瓶的珍稀「尊尼獲加藍牌極致威士忌」，以及「尊尼獲加藍牌冰雪小屋」、「尊尼獲加藍牌旨味」等，並能細細品味它們各自的香氣、餘韻以及背後的故事。

此外，後半段將提供主廚為本次研討會特別設計的蘇格蘭料理搭配。將鮭魚和扇貝製成的前菜、炸魚薯條以及蘇格蘭傳統甜點「Cranachan」打造成飯店獨有的精緻菜餚，讓您透過與「尊尼獲加藍牌」關鍵麥芽威士忌3種酒款的搭配，盡情享受風味的廣闊變化。

當天也將販售京王廣場大飯店55週年紀念刻印版「尊尼獲加藍牌」的預購瓶。

◆品牌大使 金子亞矢人賓士先生的簡介

1980年出生於美國舊金山。幼年時期在日本和匈牙利度過，之後移居美國。大學畢業後，兼任美國兩家餐廳的總經理。之後投身威士忌領域，自2014年起擔任尊尼獲加的品牌大使。每年造訪蘇格蘭，巡迴參觀擁有全球最多蒸餾廠的帝亞吉歐公司旗下的蒸餾廠，學習調和的世界。他將業界豐富的經驗應用於全國各地的活動和研討會，持續向大眾傳遞尊尼獲加和帝亞吉歐麥芽威士忌的魅力。

◆評論

尊尼獲加是一個200多年來一直秉持著「Keep Walking 持續前進」精神的品牌。其背後是卓越的調和技術和不斷進化的創造力。事實上，其背後蘊藏著令人驚訝的細膩而深奧的世界，沒有兩種味道是完全相同的。正因如此，每一杯酒都承載著不同的故事。我希望能夠與大家一同享受並解開其魅力與故事。

南館2樓／主酒吧＜BRILLANT＞

作為成人聚集的正統飯店酒吧，自開業以來深受許多顧客喜愛。工業設計師渡邊力先生被譽為日本現代設計的奠基者，他創造了這個充滿厚重感的寧靜空間。其中，由紅土磚堆砌而成的全磚牆尤其令人印象深刻。這些從威士忌故鄉英國蘇格蘭運來的傳統陶土磚，被譽為「微笑的磚塊」的傑作。

◆BRILLANT店長 小鷲崇文的簡介

2004年4月 加入京王廣場大飯店股份有限公司

曾任宴會服務、空中酒廊＜AURORA＞服務

2009年 HBA東京支部主辦 第5屆創意雞尾酒大賽 島嶼部門優勝

2017年 調職至京王廣場大飯店札幌

2022年 就任主酒吧＜BRILLANT＞店長

◆評論

除了品牌大使的解說和品鑑全球限量888瓶的珍稀「尊尼獲加藍牌極致威士忌」等限定酒款外，您還可以享受主廚特製的蘇格蘭料理搭配。請在BRILLANT獨有的寧靜空間中，享受接觸威士忌深奧世界的特別時光。

【舉辦概要】

・舉辦日期：2026年5月17日（日） 17:00〜19:00（16:30開放入場）

・會場：京王廣場大飯店 南館2樓／主酒吧＜BRILLANT＞（東京都新宿區西新宿2-2-1）

・交通方式：JR・私鐵、地下鐵各線「新宿」站西口步行5分鐘

都營大江戶線「都廳前站」B1出口樓梯一上來即達

・費用：每位 23,000日圓（含服務費、稅金）

・名額：限額30名，先到先得

・講師：帝亞吉歐日本 尊尼獲加品牌大使 金子亞矢人賓士先生

・內容：前半段 研討會、品鑑／後半段 料理搭配

・料理：【前菜】煙燻鮭魚、煙燻扇貝 佐繽紛沙拉

【主菜】炸魚薯條

【甜點】Cranachan 京王廣場大飯店風格

・飲品：迎賓飲品（尊尼獲加藍牌高球）

品鑑5種、搭配3種

・其他：限定酒款販售

京王廣場大飯店55週年紀念刻印版尊尼獲加藍牌 70,000日圓（含稅）

可品鑑的5種尊尼獲加

（1）尊尼獲加藍牌

尊尼獲加的最高峰，冠以象徵神秘、稀有、高貴的「藍色」，被譽為萬中選一，僅使用達到熟成巔峰的極其稀有原酒調和而成的終極酒款。其風味極其醇厚濃郁，帶有微燻的口感。

（2）尊尼獲加藍牌極致

全球限量生產888瓶，日本僅進貨數瓶。從歐本（Oban）、布羅拉（Brora）、皇家藍勛（Royal Lochnagar）等蒸餾廠中精選原酒，並大量選用已停產蒸餾廠的「幽靈威士忌」進行調和。這是尊尼獲加首席調酒師艾瑪、沃克博士特別調和的獨一無二酒款。

（3）尊尼獲加藍牌冰雪小屋

與奢華滑雪服品牌「Perfect Moment」聯名合作誕生。散發著蘋果、丁香、肉桂的淡淡香氣，以及令人聯想到滑雪小屋壁爐的煙燻氣息，是一款平衡優美的蘇格蘭威士忌。

（4）尊尼獲加藍牌旨味

這是一款以全球難以定義的味覺表現之一「旨味（Umami）」為靈感來源的限定酒款。由首席調酒師艾瑪、沃克和世界知名日本主廚小林圭合作誕生。從精選的酒桶中嚴選出具有獨特旨味的原酒。

（5）約翰走路與子孫 喬治五世

為紀念約翰走路與子孫公司榮獲英國國王喬治五世頒發的英國皇室御用認證而推出的酒款。僅使用喬治五世統治時期營運的蒸餾廠原酒，是現代重現的夢幻威士忌。其風味極其複雜，兼具強勁與細膩。

【報名方式】

報名受理開始日期：2026年4月8日（三）

報名方式：透過特設網頁線上預約

洽詢電話：（03）5322-8151 【餐廳預約專線 10:00～20:00】

※報名與參加者限20歲以上。

※所記載費用均含服務費與稅金。

※不適用各種折扣。

※照片僅供參考。菜單內容、餐具等可能因季節、天氣、進貨狀況而有所變更。

尊尼獲加是什麼？

尊尼獲加於1820年在蘇格蘭創立，200多年來不斷精進調和技術，是調和蘇格蘭威士忌的代表性品牌。如今，它在全球180多個國家和地區受到喜愛，透過卓越的調和技術，將蘇格蘭各地獨具特色的麥芽威士忌和穀物威士忌結合，持續提供高品質和豐富的風味。秉持著品牌象徵「Keep Walking」的精神，尊尼獲加不斷創新與挑戰，為全球人們帶來全新的威士忌體驗。

關於京王廣場大飯店

【公司概要】

公司名稱：京王廣場大飯店股份有限公司

所在地：東京都新宿區西新宿2-2-1

代表董事社長：若林克昌

京王廣場大飯店開業：1971年6月5日

業務內容：基於國際觀光飯店整備法的飯店業及附帶業務

公司網站：https://www.keioplaza.co.jp/