京都千酒店推出四款初夏限定甜點，包括每日限量10份的「奢華哈密瓜碗」與芒果、檸檬系列

京阪集團旗艦酒店「京都千酒店 (THE THOUSAND KYOTO)」（京都市下京區、總經理：櫻井美和）將於酒店2樓以現代茶會為理念的咖啡廳及酒吧「TEA AND BAR」，自2026年5月1日（五）至7月31日（五）提供三款展現初夏氛圍的期間限定蛋糕。此外，5月29日（五）至7月12日（日）期間，還將推出盡享哈密瓜美味的季節性帕菲「奢華哈密瓜碗」。

「TEA AND BAR」將四季之美反映在甜點中，每次造訪都能帶來新的感動。今年初夏，我們準備了充滿陽光氣息的芒果與百香果「芒果之花 (Mango Fleur)」、以蜂蜜與檸檬呈現清爽口感的「檸檬與茶之線 (Ligne de Citron et Thé)」，以及帶有橙香、口感濃郁細滑的「巴斯克起司蛋糕」。此外，以多汁哈密瓜為容器、濃縮了當季美味的帕菲「奢華哈密瓜碗」也將以每日限量10份的形式登場。

在初夏陽光躍動的酒店咖啡廳及酒吧，與京都府產的和紅茶或咖啡一起，度過感懷季節更迭的清爽且充實的時光。

### 初夏限定蛋糕 概要 【提供期間】2026年5月1日（五）～7月31日（五） ※「奢華哈密瓜碗」為2026年5月29日（五）～7月12日（日） 【提供地點】2樓 咖啡廳及酒吧「TEA AND BAR」 【提供時間】11:30～21:00 (L.O.) 【費用】 蛋糕： - 檸檬與茶之線：單點 1,300日圓 / 飲料套裝 2,400日圓 - 巴斯克起司蛋糕：單點 1,400日圓 / 飲料套裝 2,500日圓 - 芒果之花：單點 1,600日圓 / 飲料套裝 2,600日圓 ※僅飲料套裝可提前預約（預約截止至前一天中午）。 帕菲： - 奢華哈密瓜碗：單點 4,000日圓 / 飲料套裝 4,800日圓 ※須在2天前中午前預約 ※每日限量10份 【諮詢電話】TEL 075-351-0700 【URL】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/summer-cakes-2026.html

### 菜單詳情 **檸檬與茶之線 (Ligne de Citron et Thé)** 在柔滑的蜂蜜檸檬慕斯中，包裹著酸甜的檸檬凝乳。與檸檬茶冰淇淋的香氣相得益彰，是一道在柔和甜味之後能感受到清爽酸味餘韻的甜點。

**巴斯克起司蛋糕** 口感如融化般的濃郁巴斯克起司蛋糕，搭配帶有淡淡鹹味的馬斯卡彭香草奶油。自家製橙片(Orangette)的口感與柳橙冰淇淋的清爽，為濃郁的味道增添了鮮豔的色彩。

**芒果之花 (Mango Fleur)** 將在陽光下成熟的芒果與百香果，疊加在典雅的茉莉花慕斯上。萊姆果凍清涼的酸味使整體口感更加緊致，是一道讓人忘卻夏日炎熱的清爽甜點。

**奢華哈密瓜碗 (Luxe Melon Bowl)** （須在2天前中午前預約，每日限量10份） 這是一款以哈密瓜為容器、展現初夏光芒的季節性帕菲。以兩種類型的多汁哈密瓜果肉為主角，層疊上清涼的蘇打果凍與柔滑的杏仁牛奶布丁，精緻的白巧克力羽翼與銀箔華麗地妝點出極致的時刻，是一道可以直接品味果實原有甜味與香氣的甜點。

在同一期間內，參加「THE MELON SEASON Parfait Afternoon Tea（哈密瓜季節帕菲下午茶）」的賓客，可加價2,000日圓將歡迎帕菲升級為「奢華哈密瓜碗」（同樣須在2天前中午前預約）。