【琵琶湖飯店】2026年5月5日（週二、國定假日）「兒童節」 舉辦由飯店主廚親授的兒童工作坊「手毬壽司製作」

琵琶湖飯店（所在地：滋賀縣大津市，總經理：前田義和）將於2026年5月5日（週二、國定假日）的「兒童節」，舉辦一場由飯店和食料理長擔任講師的兒童工作坊「手毬壽司製作」。

「手毬壽司製作」示意圖

本活動是為了讓孩子們體驗「創作的樂趣」與「食物的重要性」而設計的工作坊。當天將由「日本料理 おおみ」的料理長擔任講師，挑戰製作色彩繽紛的「手毬壽司」。親眼觀摩職人技巧，並親手將醋飯搓圓、裝飾配料的過程，對孩子們來說將是寶貴的學習經驗。我們也期盼，親手完成料理的成就感，不僅能提升對食材的關心，更能成為對平時為自己做飯的家人萌生感謝之情的契機。工作坊結束後，孩子們可以與家人一同享用自己製作的壽司，以及「日本料理 おおみ」的午間套餐，共度家庭團聚的時光。

琵琶湖飯店作為一家深耕地方的飯店，期盼能與大家一同守護孩子們的健康成長，並持續作為一個跨越世代、銘刻在家庭記憶中「貼近人生重要時刻的場所」。

兒童工作坊「手毬壽司製作」活動概要

活動日期：2026年5月5日（週二、國定假日）※需於2天前17:00前預約

時間：11:30～14:00（11:15開始報到）

對象：3歲～小學的兒童

費用：大人1位＋兒童1位套餐 8,000日圓

（追加大人1位：4,000日圓）

※費用包含工作坊參加費、食材費、午餐費。

會場：宴會廳「琵琶湖」（琵琶湖飯店5樓）

名額：兒童10名（額滿為止）

手毬壽司示意圖

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與家人共度的午餐時光

工作坊結束後，讓孩子們用心製作的［手毬壽司］成為主角，與全家人一同分享「美味」，度過黃金週的特別時光。