【發售前已確定為名著】造訪過超過2000家純喫茶,難波里奈的真本事《純喫茶午餐》4月24日發售!名店39家的歷史、味道與故事。★獨家公開部分收錄內容★

河出書房新社將於2026年4月24日發行由難波里奈撰寫的《純喫茶午餐》。造訪過超過2000家純喫茶的作者,在書中介紹了39家名店的午餐與甜點,以及它們的歷史。
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  • 📰 發表: 2026年4月23日 18:30
  • 🔍 收集: 2026年4月23日 10:01
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月24日 04:22(收集後18小時21分鐘)
株式會社河出書房新社(東京都新宿區/代表取締役 小野寺優)將於2026年4月24日發行難波里奈著作《純喫茶午餐》(含稅定價1,980日圓)。

● 來自作者難波里奈對《純喫茶午餐》發行的寄語

純喫茶的午餐,有著不同於餐廳或家裡飯菜的優點。

有時是洋食,有時是和食,又或者是獨創的菜單。

那裡緊緊濃縮了店家的個性以及工作人員的人品,帶有一點自由感與滿足感,連同餐後的咖啡在內,完成了一段完整的時光……。這就是其中的樂趣。

(摘自本書「前言」)

● 發行紀念!獨家公開部分收錄內容!

「喫茶 ぶんぶん(Bunbun)」(中河原)
「喫茶 ゆうらく(Yuraku)」(淺草橋)
「らい(Rai)」(藏前)
「シビタス(Civitas)」(蒲田)

帶領純喫茶熱潮的作者難波里奈,嚴選介紹能享受極品午餐的名店!

義大利麵、蛋包飯、咖哩、漢堡排定食等,總覺得令人懷念的一道道餐點。本書介紹了39家純喫茶,共77道料理與甜點。

Parlor Koizumi的自製漢堡排與柳橙汁/餐廳・喫茶 Toronto的B午餐與柳橙汁

喫茶Ruo的錫蘭風咖哩飯(中)與半杯咖啡/喫茶Renga的歐姆蛋吐司套餐與可可

對所有39家店鋪皆進行了店主訪談。不僅充滿了招牌菜單與人氣菜單的食記、訪店專欄,更是一本能享受每家店的個性與故事的書籍。這本讓人想細細品味連同餐後咖啡在內豐富時光的書,在發售前就獲得了許多「名著確定!」的呼聲!

無論您的興趣是咖啡廳巡禮、熱愛美食,還是作為初夏街頭漫步或旅行的伴侶,敬請期待難波里奈引發話題的新書《純喫茶午餐》的發售。

● 《純喫茶午餐》目錄

第1章◆義大利麵
咖啡・餐廳 泥人形
咖啡 ぶんぶん
咖啡 Angelina
Parlor Kimuraya
Parlor泉 南太田本店
喫茶Pearl

第2章◆蛋包飯・抓飯・焗烤飯
純喫茶 Dea
喫茶 Knit
喫茶 ゆうらく
咖啡道場 侍
喫茶 you
Sabouru

第3章◆定食
Parlor Koizumi
Margaret
Cherbourg
喫茶 壽壽
Lily
餐廳・喫茶 Toronto

第4章◆咖哩・香島飯(日式燉牛肉飯)
喫茶 Riverstone
咖啡苑
Woodstock
喫茶Ruo
Tearoom 花
咖啡專門店 山百合

第5章◆三明治・麵包
Kado
喫茶Renga
佛蘭西館
咖啡 あろうむ
らい
咖啡的店 Deux

第6章◆餐後甜點
Cafe Miel
cafe 螢明舍 八幡店
喫茶 Bridge
Civitas
田村町木村屋 本店
どんぐり舍

專欄① 糖罐收藏
專欄② 照明收藏
令人懷念的名店① 咖啡專門店 Ace
令人懷念的名店② 喫茶Louvre
令人懷念的名店③ 浮

喫茶店店主 座談會
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● 作者 難波 里奈 Rina Nanba

東京喫茶店研究所二代所長。

一門心思造訪純喫茶,並在各媒體推廣純喫茶的魅力。著作包含《純喫茶收藏》(河出文庫)、《純喫茶與甜點》(誠文堂新光社)等眾多作品。

● 新書資訊

書名:純喫茶午餐
作者:難波里奈
規格:46開本/平裝/176頁
發售日:2026年4月24日
含稅定價:1,980日圓(本體價格1,800日圓)
ISBN:9784309296005
出版社:河出書房新社
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309296005/
※電子書將於5月之後發售。詳情請至各大電子書商城確認。

● 好評已發行書籍

書名:純喫茶收藏
作者:難波里奈
規格:文庫本/192頁
發售日:2022年1月7日
含稅定價:1,100日圓(本體價格1,000日圓)
ISBN:9784309296005(註:來源內容ISBN重複)
出版社:河出書房新社
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309418643/
※電子書也正好評發售中。