【自製紅茶糖漿是關鍵】以蘭姆葡萄乾夾心餅聞名的鎌倉Wich推出季節限定口味『Saison Wich(紅茶蔓越莓)』登場!

鎌倉Wich將於5月7日起限期發售季節限定甜點「Saison Wich(紅茶蔓越莓)」。此款甜點以自製紅茶糖漿和帶有佛手柑香氣的奶油夾心,再夾入酸甜蔓越莓為特色。另有適合母親節禮物的綜合禮盒,於實體店面及線上商店販售。
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📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年5月1日 22:20
  • 🔍 收集: 2026年5月1日 14:01
  • 🤖 AI分析完成: 2026年5月1日 15:04(收集後1小時2分鐘)
以神奈川縣為主要據點,經營7家店鋪的K-ONE有限公司(總公司:神奈川縣鎌倉市極樂寺/代表董事:中村 友),將於2026年5月7日(星期四)至2026年6月下旬期間,限時發售『Saison Wich(紅茶蔓越莓)』。這款講究的特製奶油夾心,是將茶葉精心熬煮製成的自製糖漿,加入蛋白霜和奶油攪拌而成,更能強烈地帶出佛手柑的清新香氣。此外,夾心中還加入了酸甜可口、適合逐漸變熱的季節的半乾蔓越莓。為了配合鎌倉伴手禮或母親節禮物,我們也準備了包含代表商品『鎌倉Wich(蘭姆葡萄乾)』在內的兩種口味綜合禮盒『鎌倉Wich & Saison Wich 10入』。這是一款能同時品嚐經典商品和季節限定甜點的限定禮盒,非常適合比較品嚐。

https://www.kamakurawich.jp/view/page/onlineshop

【季節限定】Saison Wich(紅茶蔓越莓)

■ 商品概要

【商品名】Saison Wich(紅茶蔓越莓)

【發售日】2026年5月7日(星期四)~2026年6月下旬

【價格】單品200日圓(含稅) 5入1,080日圓(含稅)

【販售地點】
・ 鎌倉本店:神奈川縣鎌倉市御成町8-1(電話:0467-25-0660)
・ Cial鎌倉店:神奈川縣鎌倉市小町1丁目1-1(電話:0467-33-5224)
・ 大船Lumine Wing店:神奈川縣鎌倉市大船1-4-1 3F(電話:0467-48-5138)
・ 小田急百貨店藤澤店:神奈川縣藤澤市南藤澤21-1 ODAKYU 湘南 GATE B1F(電話:0466-52-8544)
・ Terrace Mall湘南店:神奈川縣藤澤市辻堂神台1丁目3-1 1F 湘南Marche(電話:0466-54-8755)
・ 小田急百貨店町田店:東京都町田市原町田6-12-20 B1F(電話:042-860-6001)
・ 戶塚工廠直營店:神奈川縣橫濱市戶塚區戶塚町2773(電話:045-863-0660)
・ 線上商店:神奈川縣橫濱市戶塚區戶塚町2773(電話:0120-157-041)

※數量有限,售完為止,敬請見諒。

■【甜點師的堅持】

帶有佛手柑香氣的特製奶油夾心
這款特製奶油夾心是由濃郁沖泡的伯爵紅茶自製糖漿製成的蛋白霜與奶油混合而成。透過發揮糖漿的風味,進一步增強了濃郁感,製成帶有濃郁佛手柑香氣、入口即化的滑順奶油。

約5毫米的半乾蔓越莓
夾心中夾入在乾果中特別帶有清爽酸味的蔓越莓。將其精細切割成約5毫米的小方塊,無論從何處品嚐,都能均衡地品嚐到酸甜和口感的點綴。

關於Saison Wich
巧克力柳橙百香鳳梨
焦糖蘋果鹹巧克力
Saison Wich的誕生源於希望顧客能透過隨季節(Saison)變化的夾心食材,品嚐到各種風味和季節感。迄今為止,在「夾心」的形式上僅使用自製蘭姆葡萄乾,但著眼於呈現多樣面貌的季節,我們挑戰了夾入其他口味的新嘗試。奶油夾心的風味也會根據夾心食材而變化。我們反覆嘗試,直到達到滿意的口味。為了突顯季節性食材,精心製作的奶油夾心,注重風味、入口即化和香氣,是決定味道的關鍵。

未來我們將繼續隨著四季變化,不斷創造為顧客生活點綴色彩的甜點。

鎌倉Wich 鎌倉本店
鎌倉本店 外觀 蘭姆葡萄乾軟冰淇淋
鎌倉Wich鎌倉本店位於JR鎌倉站西口驗票口步行2分鐘,穿過御成通商店街拱廊直行,十字路口轉角處。除了經典的烘焙禮品外,店內還提供多種鎌倉本店限定的咖啡廳菜單,例如『蘭姆葡萄乾軟冰淇淋』和現做現烤的『手工鎌倉Wich套餐』。在鎌倉散步之餘,請務必順道造訪。

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