「ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026」に出展～体脂肪（内臓脂肪）減少素材の「ローズヒップエキス」の試飲やアイケア素材の「カシスエキス」のセミナーも開催～

森下仁丹株式会社（本社：大阪市、代表取締役社長 森下雄司）は、2026年5月27日（水）～29日（金）の3日間、東京ビッグサイトにて開催される「ifia JAPAN 2026(国際食品素材/添加物展・会議)・HFE JAPAN 2026(ヘルスフードエキスポ)」に出展いたします。

本出展では、機能性原料の紹介に加え、独自の製剤技術を広く発信します。主な展示内容は以下の通りです。

■ローズヒップエキス
ローズヒップの丸ごと果実から抽出したエキスで、機能性関与成分「ローズヒップ由来ティリロサイド(Tiliroside)」を含みます。脂肪代謝を促進し体脂肪を減らす機能が報告されています。植物エキス特有の苦みが少なく、食品や飲料への応用時に味や見た目に影響を与えにくいのが特長です。

■カシスエキス
ニュージーランド産カシスを100%使用したピュアエキスで、アイケア素材として機能性表示食品の実績があります。展示会初日には「単回摂取で効果実感！カシスエキスが広げるアイケア商品開発の可能性」と題したセミナーを開催します。

■受託製剤（OEM）
・シームレスカプセル：粉末から液体まで対応可能な独自技術。企画から製造までトータルサポートします。
・錠剤：グループ会社となった「MJ滋賀」にて受託を開始。医薬品製造のノウハウを活かし、難素材の錠剤化や差別化された製品作りを支援します。

【展示会概要】
・名称：ifia JAPAN 2026 / HFE JAPAN 2026
・会期：2026年5月27日（水）～29日（金）10:00～17:00
・会場：東京ビッグサイト（西ホール）
・森下仁丹ブース：2G40