致力於食品安全與SDGs的JGAP認證農場總耕地面積擴大

一般財團法人日本GAP協會公布了致力於食品安全與SDGs的JGAP認證農場，截至2026年3月底的統計結果。

JGAP農產品(蔬果、穀物、茶葉)認證農場的總耕地面積為40,651公頃，較前一年的36,448公頃有所增加。

蔬果的耕地面積逐年增加，較前一年成長了2成。

JGAP(農產品)認證農場總耕地面積變遷(參考值)

認證農場數為4,757個，認證數為1,737件，均較前一年略有減少。

另一方面，作為參考值統計的農產品領域總耕地面積有所擴大，顯示認證農場的規模正在擴大。

作為參考，根據農林水產省「令和7年耕地及種植面積統計」,茶葉種植面積為33,400公頃。

相較之下，截至2026年3月底的JGAP認證茶葉耕地面積為7,615公頃，單純比較相當於日本茶葉種植面積的約2成。

※耕地面積是根據進行JGAP審查的認證機構報告進行統計。

JGAP認證農場數/認證數變遷

蔬果耕地面積逐年增加

JGAP農產品領域的總耕地面積，從開始統計的2018年13,267公頃擴大到2026年的40,651公頃，呈現長期增加趨勢。

特別是蔬果的耕地面積逐年增加，從2018年的3,221公頃擴大到2026年的19,915公頃。

從這些結果可以看出,JGAP認證蔬果的供應能力正在穩步擴大。

其背景是大型零售業和餐飲企業積極採購GAP認證的蔬果。

對於常生食消費的蔬果,GAP在降低食品安全風險方面的效果受到肯定，成為採購促進的因素。

此外，近年來備受關注的環境保護和尊重人權等GAP永續性措施，也獲得食品業者的肯定，進一步推動了蔬果耕地面積的擴大。

每農場平均耕地面積也呈現增加趨勢。

截至2026年3月底，穀物為38.8公頃，蔬果為7.8公頃，茶葉為4.7公頃。

JGAP(農產品)認證農場每農場平均耕地面積變遷(參考值)

JGAP作為一種透過第三方審查確認農業現場永續性措施的機制，被用於改善農場經營和確保來自交易對象的信賴。

日本GAP協會今後也將透過推廣JGAP,為實現安全、安心且永續的農業做出貢獻。

JGAP農產品(蔬果、穀物、茶葉)標準品項名稱列表請由此進入

認證農場數等詳細資訊、個別認證農場資訊檢索請由此進入

什麼是GAP

GAP是Good Agricultural Practices的縮寫，指的是農產品生產過程中生產者應遵守的措施，翻譯為「良好的農業實踐」。

由日本GAP協會營運的JGAP/ASIAGAP,是基於食品安全、環境保護、勞動安全、農場管理、尊重人權、家畜衛生及動物福利(動物福祉)等措施的農場認證制度，對實現永續農業、推動SDGs有極大貢獻。

農林水產省也將推動GAP視為重要的政策課題，獲得許多食品業者的支持，並被採用於2025年大阪、關西世博會及2027年國際園藝博覽會的採購準則中。

關於一般財團法人 日本GAP協會

日本GAP協會是負責JGAP/ASIAGAP這兩個認證制度的開發、營運及推廣活動的財團法人。

以實現食品安全、安心、永續農業，廣泛貢獻社會為目的。

協會概要

名稱:一般財團法人 日本GAP協會

事務所:〒102-0094 東京都千代田區紀尾井町3番29號 日本農業研究所大樓 4樓

TEL:03-5215-1112 (受理時間:平日9時~18時) FAX:03-5215-1113

設立: 2015年1月

活動內容:

1. JGAP/ASIAGAP認證計畫的開發

2. JGAP/ASIAGAP的管理、營運

3. JGAP/ASIAGAP的推廣、公關

HP: https://jgap.jp/ E-MAIL: info@jgap.jp

評議員:

新福 秀秋(有限公司新福青果 會長)

中嶋 康博(女子營養大學 教授)

針原 壽朗(住友商事株式會社 顧問)

理事長:木內 博一(農事組合法人和鄉園 代表理事)

代表理事專務:荻野 宏(一般財團法人 日本GAP協會)

代表理事:武田 泰明(特定非營利活動法人GAP綜合研究所 專務理事)

理事:

荒木 惠美子(東海大學海洋學部水產學科 客座教授)

佐藤 繁(岩手大學農學部共同獸醫學科 名譽教授)

玉造 洋祐(株式會社UNION FARM 代表取締役)

山田 敏之(こと京都株式會社 代表取締役)

監事:岩元 明久(日本農業研究所 研究員)