5月20日「世界蜜蜂日」提案「人類最古老酒類」米酒,推廣澳洲蜂蜜酒的魅力。

Izumise股份有限公司配合5月20日「世界蜜蜂日」,加強推廣兩種澳洲產蜂蜜酒「米酒」。該公司將傳達被譽為人類最古老酒類的米酒魅力,並介紹酒類文化的多元性。
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  • 📰 發表: 2026年5月13日 19:00
  • 🔍 收集: 2026年5月13日 10:31
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Izumise股份有限公司(總公司:京都市下京區,代表董事:戶塚尚孝),旗下經營50多家酒類專門電商門市,將配合5月20日「世界蜜蜂日」,加強推廣以蜂蜜發酵製成的「米酒(蜂蜜酒)」。本次引進的是澳洲麥克拉倫谷(McLaren Vale)家族經營的酒莊Maxwell所生產的「Honey Mead」和「Spice Mead」兩種酒款。透過被譽為世界最古老發酵酒的米酒,配合世界蜜蜂日傳達「蜂蜜與酒文化」的魅力。

蜜蜂帶來的蜂蜜與「人類最古老酒類」米酒

5月20日是聯合國訂定的「世界蜜蜂日(World Bee Day)」。這個日子旨在廣泛傳達對生態系統和農業不可或缺的蜜蜂的重要性。

「米酒(蜂蜜酒)」是將蜜蜂採集的蜂蜜發酵製成的,是傳統酒類,也被稱為人類最古老的酒類之一。

在古希臘,它被稱為「眾神飲用的不老不死之酒=長生不老藥」,也因與「蜜月(honeymoon)」的詞源有關而聞名。

據說在9至12世紀左右,航海至海洋並進行貿易和遷徙的北歐海洋民族「維京人」,相信結婚後連續一個月飲用米酒就能多子多孫。這種「蜜月(Honey Moon)」文化據說與現在的「honeymoon」一詞有關。

近年來,隨著對精釀酒類和獨特酒精飲品的興趣日益增長,我們也將米酒的魅力作為新的選擇進行推廣。

澳洲產蜂蜜製成的「Maxwell」米酒兩款

本次介紹的是在澳洲著名酒鄉麥克拉倫谷釀造葡萄酒的「Maxwell」米酒。

該酒莊多年來一直致力於生產高品質米酒,被譽為南半球最大的米酒生產商之一。

原材料蜂蜜採用澳洲當地原生尤加利樹的蜂蜜。其特色是來自於潔淨自然環境中採集的蜂蜜所特有的濃郁甜味和獨特香氣。

像甜點酒一樣享受的「Honey Mead」

這是一款帶有花蜜蠟和橘子醬香氣的甜型米酒。清爽的杏桃感和蜂蜜帶來的濃郁感在口中蔓延。

除了冰鎮直接飲用外,也可以加檸檬水或乾薑汽水調和。也適合搭配甜點享用。

- 英文標示:Maxwell Honey Mead
- 容量:750ml
- 商品頁面:https://item.rakuten.co.jp/winepro/431586/

香料香氣四溢的「Spice Mead」

這是一款以肉桂和丁香調味的香料米酒。蜂蜜帶來的甜香與異國情調的香料風味交織,可享受複雜而深邃的口感。

除了冰鎮飲用外,也可以加熱作為熱米酒飲用。肉桂和丁香的香氣瀰漫,適合放鬆時光飲用。

- 英文標示:Maxwell Spice Mead
- 容量:750ml
- 商品頁面:https://item.rakuten.co.jp/winepro/431585/

傳達「以蜂蜜釀酒文化」的魅力

本店將透過「世界蜜蜂日」等與飲食文化相關的紀念日,持續提案與各種酒文化相遇的機會。

我們將傳達被譽為「人類最古老酒類」的米酒的歷史和文化背景,以及其來自蜂蜜的天然甜味和多樣的飲用方式等魅力。

【產品概要】

名稱:Maxwell Honey Mead

容量:750ml

商品頁面:https://item.rakuten.co.jp/winepro/431586/

名稱:Maxwell Spice Mead

容量:750ml

商品頁面:https://item.rakuten.co.jp/winepro/431585/

【WINE PRO 樂天市場店】

https://www.rakuten.co.jp/winepro/

【公司概要】

公司名稱:Izumise股份有限公司

代表者:代表董事 戶塚尚孝

所在地:京都府京都市下京區四條通東洞院東入立売西町60

    日本生命四條大樓 7樓

URL: https://www.izumise.co.jp/

【關於本新聞稿的洽詢處】

Izumise股份有限公司 負責人:橫田

TEL:075-255-6112

MAIL:winepro-rakuten@lizumise.com / h-yokota@likaman.co.jp