東京洲際飯店旗下中餐廳「中國幻影」將於 5 月 7 日(星期四)至 7 月 7 日(星期二)期間,期間限定推出與鎌倉手工琴酒「露」合作的特製菜單。這款菜單沐浴著繡球花的色彩與陽光下閃耀的晨露,每一口都散發著優雅的餘韻,是初夏限定的美味體驗。
鎌倉手工琴酒「露」是一款使用淨智寺泉水稀釋的天然手工琴酒。除了柑橘香和杜松子香,還帶有令人愉悅的香料餘韻,展現出平衡的和諧。請搭配香氣濃郁的「露」琴酒,一同品嚐以經典中式為基礎並融入現代元素的「繡球花中式下午茶」以及「繡球花中式蜜糖吐司&鹹點」。
**繡球花中式下午茶** 期間:2026年5月7日(星期四)~ 2026年7月7日(星期二) 地點:中國料理 中國幻影 時間:中式下午茶 11:30~15:00 (L.O. 14:30) 中式晚間下午茶 18:00~19:30 (L.O.) 價格:中式下午茶 7,700日圓 / 中式晚間下午茶 8,800日圓
**【每日限定10位】繡球花蜜糖吐司&鹹點** 期間:2026年5月7日(星期四)~ 2026年7月7日(星期二) 價格:4,180日圓 時間:11:30~21:00 (L.O.) *需提前一日17:00前預約 ※所示價格包含消費稅,另加收15%服務費。 [連結:詳細資訊請點擊]
◆ 繡球花中式下午茶 每年都廣受好評的中式下午茶,今年以繡球花的色彩和沐浴在陽光下的晨露登場!除了帶有鎌倉手工琴酒「露」植物香氣的南蠻漬(Escabeche),以及初夏風格的輕盈又充滿趣味的蜜瓜風味炸牛奶等鹹點外,我們還準備了令人聯想到繡球花的椰子塔、以及使用鎌倉手工琴酒「露」與蝶豆花調製的愛玉凍等,融合中式烹飪技巧的豐富多樣的甜點。食材的魅力與鎌倉手工琴酒「露」的乾爽口感相結合,伴您度過充滿初夏輕盈氣息的優雅時光。
下午茶的結尾,別忘了嘗試半份份量的麻辣燙或勾芡炒飯(※追加點單)。此外,由主廚安藤嚴選當季對身體有益的食材精心製作的「中國幻影」特製中國茶「龍鳳八寶茶」,將為您的優雅時光畫龍點睛。在濃郁的香氣中,讓身心獲得緩慢的舒展。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:キャンペーン
- 原文日期:5月7日(木) / 7月7日(火)