鳥取排隊人氣可麗餅店「283Crepe」2026年3月24日在島根松江車站區開設二號店

鳥取排隊人氣可麗餅店「283Crepe」

2026年3月24日在島根松江車站區開設二號店

・位於鳥取市青谷町、廣受歡迎的可麗餅店「283Crepe」（代表：野藤佳佑）於2026年3月在島根縣松江市開設了二號店。店鋪位於距離松江車站步行約7分鐘的便利位置，目標是讓更多人能夠享受到美味的可麗餅。

該店雖然位於市郊，但週末仍吸引眾多顧客光臨，尖峰時段的等待時間甚至可能長達60分鐘，人氣可見一斑。

店內圖片：預計四月底前設置7個內用座位。

【Instagram】（松江店） https://www.instagram.com/283crepe_matsue/

【Instagram】（本店） https://www.instagram.com/283crepe_aoya/

283Crepe 的堅持

283Crepe最大的特色在於對鮮奶油的堅持。他們不使用市售的現成鮮奶油，而是在店內精心打發並嚴格控管溫度，以實現輕盈滑順、入口即化的口感。因此，雖然無法一次大量製作，但仍有越來越多顧客表示「即使等待也值得」，成為店裡的忠實粉絲。此外，為了讓顧客每次來訪都能有新鮮感，店家也積極推出使用生產者直接採購的當季水果製作的限定口味。

店內裝潢由出身於建築業的老闆親手DIY打造。不僅追求好拍的空間氛圍，更希望能打造一個讓帶有小孩的家庭也能輕鬆自在享受的舒適環境。

這是一個充滿了同時撫養三個孩子並經營著這家店的老闆夫婦心意的空間。

使用大山乳業的牛奶、鮮奶油、奶油和冰淇淋。

生產者們用心栽種的美味草莓。

讓更多人品嚐美味可麗餅，並吸引人潮造訪故鄉

「希望能讓更多人吃到美味的可麗餅」，帶著這樣的想法，我們決定在人口規模更大的松江市展店，並於3月24日（星期二）盛大開幕。

同時，我們也將繼續維持本店（青谷町店）的營運。青谷町的人口自平成大合併以來持續減少。我們也希望藉由二號店的開設，能吸引更多人來到青谷町，這也是我們的目標之一。

【公司概要】

公司名稱：つばさ (Tsubasa)

本店地址：鳥取縣鳥取市青谷町青谷3857

松江店地址：島根縣松江市寺町213-2 1F

營業日：不定休

營業時間：11:00 - 16:00

Instagram

283Crepe松江店：https://www.instagram.com/283crepe_matsue/

283Crepe本店：https://www.instagram.com/283crepe_aoya/

Kitchen Car Tsubasa：https://www.instagram.com/tsubasa_aoya/